探店赛道 大佬出没

或许是品尝到了影响力穿透圈层的滋味,本月初周鸿祎再到长春探店,这回获得免费流量曝光机会的是一家碳缸烧烤店。在体验烧烤时,周鸿祎一边吐槽吃吊炉烧烤时把手烫坏了,一边不忘像职业美食探店博主那样,举着烤鸡架点评东北烧烤,「口味重、味道好、确实好吃」。在解释自己不吃蚕蛹时,他的理由是小时候养蚕宝宝,下不了...

企业家、明星变身探店达人,引领抖音探店内容多元化新趋势

或许是品尝到了影响力穿透圈层的滋味,本月初周鸿祎再到长春探店,这回获得免费流量曝光机会的是一家碳缸烧烤店。在体验烧烤时,周鸿祎一边吐槽吃吊炉烧烤时把手烫坏了,一边不忘像职业美食探店博主那样,举着烤鸡架点评东北烧烤,「口味重、味道好、确实好吃」。在解释自己不吃蚕蛹时,他的理由是小时候养蚕宝宝,下不了...

又一暴利行业“跌落神坛”!“多地闭店跑路”!背靠4200亿市场

最扎心的是，以前那些动辄就要花几十万装修的豪华诊所，现在很多变成了奶茶店、火锅店。北京某商场里一家曾经的高端牙科诊所，现在门口挂着"烤肉自助"的大招牌，诊所原来的无影灯还挂在天花板上，成了烤肉店的装饰品。这场风波也让很多人看清了一个现实：过去十年，牙科行业的暴利时代靠的是信息不对称和行业垄断。现...

来杭州,人均100元左右,值得一吃的30家“不网红店”

8.牛波一·中华烧肉??98/人海威领界内圈1-116室因为有自家进口好肉的食材优势,联庄这家烤肉店在滨江很火。美国牛肉协会认证的供应商和餐厅牌子。M9+级的雪花西冷牛排,已经是澳洲和牛里比较顶级的品质,烤到脆,烤到香味弥漫开。厚切的话要用铁板,浅油先煎一下,美拉德反应滋出香浓。她家牛肋条取自...

来杭州,人均100元左右,值得一吃的30家“不网红店”_腾讯新闻

之江长安沙岛上的一家饭店,有地道的富春江江鲜。河蚌是岛上河塘里出产的菜蚌。岛上的河塘都是沙塘底,塘水来自富春江,淤泥少,河蚌白,没有土腥味。将整个河蚌放锅里水煮,煮到蚌口张开,取出剖开,再去腮。这样比直接撬开取肉更能保存鲜味。蚌肉与咸肉、菜芯、芥腌菜同煮一锅汤,此中鲜美,不足为外人道也。

挤成景点!海底捞的“焰请”给烤肉升级“打了个版”

焰请的SKU分布多元化,店员介绍道,门店还设有鳗鱼养殖区,顾客所点“烤鲜鳗鱼”,均为现杀现烤,锁住海产鲜味;“香炸鱿鱼须”等小吃产品,也是点单后现拌现腌现炸,以提供最佳的产品口感和品质(www.e993.com)2024年11月9日。一顿饭吃下来,人均在一百多点,热情有活力的小哥哥全程帮忙烤肉,店里还提供6.99元一次的编发或洗头体验,这次由于时间原因...

烤肉店的五花肉表皮有米粒状凸起 商家称系猪肉脂肪

近日,市民王先生在青岛市市南区的东门韩国传统烤肉·韩国料理(银座直营店)用餐时,发现套餐中的猪五花表皮部分看上去带有许多米粒状凸起,疑似淋巴肉。对此,店方工作人员向信网表示,该份餐品表面的颗粒状物体为猪肉的脂肪粒,系正常现象。东门内部...

火锅、烤肉、牛排等自助餐翻红,这13个新品牌商场快拿下!

作为火锅圈黑马,谭三娘通过“直营+加盟”的模式快速拓店,今年平均每月新开超40家门店,不到一年已在全国开出超200家门店,进驻几十个城市。门店设有近10个区域,囊括四川名小吃、海鲜、涮品、烧烤、特调、粤式茶点等品类,菜品超60种。其中牛肉来自云贵川上等小黄牛,当日现宰、明档现切,不断强调品质新鲜。此外,火...

盛夏“足球之夜”来临 南山区这些球迷常去的精酿酒吧、烧烤店后厨...

破店肥哈·东北烧烤：食材标签标识缺失员工晨检和防护管理不到位执法人员来到第二家餐厅破店肥哈·东北烧烤（南头店）进行检查，该店主营烧烤和炒菜。在检查门店食品安全信息公示栏时，执法人员发现公示的员工健康证数量远高于门店内实际员工数量，要求门店及时撤下离职或不在岗的员工证件。查看破店肥哈·东北烧烤...

潍坊这家烤肉店火了,有顾客看了直播后千里自驾来体验,老板却说……

魏亮的店名叫“和牛村烧肉”,在潍坊和淄博共有四家门店。魏亮本人也是抖音上有将近7万粉丝的本地餐饮"网红"。从2020年开始,在名为“和牛村老板”的抖音账号里,魏亮更新了近300条短视频,做了上百场直播,好的时候,一场直播能卖上千万元。"和牛村"成为一家客流多、高粘性的本地"网红店",顾客覆盖山东周边...