「探访“尔滨”美食老字号」传承近百年,老街旁有家“非遗”手工...

它的前身是一家点心铺——“凤鸣糖果点心铺”，创始人任凤鸣。旧时的哈尔滨，相比于粮店、布匹店等，点心铺极少，老城内仅有“凤鸣”“前进”“老鼎丰”等。“凤鸣点心”凭借着经典口味、诚信经营，回头客不断，1947年便在道里地段街开了“凤鸣糕点糖果总店”。1956年，经过公私合营改革，哈尔滨凤鸣糖果糕点厂成立，...

留坝:在老街打造非遗美食基地

2月20日,留坝县非遗美食之一的浆水菜店在留坝厅老街非遗美食基地正式开业,这也是继面皮店、神仙粉店、洋芋糍粑店后开业的第四家非遗美食店。浆水菜,留坝县的一道传统名菜,以当地特有的野油菜为原料,切成段后,倒入开水焯烫,再加入面汤和提前备好的引子发酵,放置三天,待产生独特的酸味后,就算制作成功。制作好的浆...

假期第二天!在临泉,从“吃”开始

临泉美食//临泉美食//临泉美食瓦店烤全羊瓦店镇物华天宝、人杰地灵,交通便捷,这片美丽富饶的地方,自古就盛产山羊,山羊养殖一直是当地农民的一项传统副业。瓦店生产的山羊肉鲜而不膻,肥而不腻,受到各地消费者的喜爱。瓦店系隋末瓦岗寨英雄在此开店作为耳目,取山寨首字名瓦店。近百年来,许氏家族烤全羊...

出发!城轨直达的宝藏水乡

友谊早餐店、卫叔美食店……一碟碟新鲜出炉的蒸排骨,是不少水乡人早午饭的最佳选择。层层叠叠的排骨、道滘特产肉丸、原汁原味的牛腩……火到周边的人都慕名而来,就连东莞老乡王祖蓝也来打过卡!到道滘,当然要去地道的店里尝尝水乡味道。永庆村里的和记道滘鱼粥,从各种小吃到主食,样样齐全,其中不乏水乡特色美...

中华巴洛克街区周边餐饮、酒店、浴池春节期间营业情况咋安排?这份...

春节期间,中华巴洛克历史文化街区周边有30余家餐饮企业继续营业,包括景阳街的哈利来清真美食城、南极街的百顺祥、东莱街的外婆世家江鱼馆等,预计可提供就餐座位约5000个。同时,名岛海鲜、金春大酒店、满汉楼江畔店等大型餐饮企业也将继续营业。一些店铺将暂停营业,如升平街的温州海鲜楼、草市街的160烧烤等近百家餐饮...

风靡一时的芝士蛋糕店,落户海口美食老街,你绝对不会找不到

之前海口也曾开过很多芝士蛋糕店,唯独他们家给我的印象最深,当然不完全是味道,毕竟在我看来,芝士蛋糕都是一个味,跟多年前风火一时的瑞可爷爷相似度极高(www.e993.com)2024年11月17日。对他们家印象深,主要归功于从上到下的橙色,走的是简约风,相当有辨识度。店员打趣说他们家的橙是高大上的爱马仕橙,差点没把我笑喷了。

张敬轩住过的这条老街,随便几家美食店,加起来超过150岁!

广州有句老话:“有钱有势住东山。”作为旧时东山区的一部分东川路至今仍是老广州最繁华的地段之一虽然只有短短600米却有省一级的小学、广州市最好的肉菜市场、医疗水平全国领先的医院、东川运动名店城……当然,还有许多美食老字号这里随便几家美食店,加起来都超过150岁!

余杭这家藏在楼里的小吃店招牌美食太鲜美,有人从萧山、诸暨赶过来...

这到底是家什么店呢?专程前去探店了一番~靠这道招牌美食获得省级金奖进入瓶窑老街,东苕溪边上,走进里窑街再兴弄,就能一眼看到“窑山陶舍”的招牌。刚到门口,老板就热情招呼上来,老板陈伟,51岁,土生土长瓶窑人,他告诉说,这里就是我自己家改造的,...

聚焦南川老街火热开街丨“古风古韵的老街让美酒美食文化历久弥香”

——南川老街美酒美食店铺见闻本报记者刘杰漫步南川老街,乐寿鸭店、燕京社区酒号、献王酒道馆等美酒美食店铺让人应接不暇。在这些店铺里,不时有三五成群的游客走出,津津乐道地回味着品尝美酒美食后的感受。走进乐寿鸭店,这里摆放着一盘盘鸭货,色泽诱人、香味十足。喜欢吃鸭货的市民张峰路过门店时,一边嘀咕着...

老街坊里遇美食,这家老字号月饼“抢鲜”上市

228街坊门店是西区老大房在杨浦区的首家门店。西区老大房产品研发部副经理曹扬告诉记者，“老字号开在老街坊，气质绝配。”住在228街坊周边的居民，都钟爱老字号的味道。住在附近的龚阿姨说自己有糖尿病，甜的月饼不能吃，最喜欢的就是鲜肉月饼，“刚吃完晚饭，但是看到有月饼卖，就一定要买两只解解馋。”她笑眯眯地...