湾区姐妹淘|在广州,13元能吃这样一份“牛杂全餐”!
如果要问广州人什么小吃可以代表广州,牛杂一定高票当选。近日,GDToday记者与台湾网红“不是台北姐妹淘”瑄瑄来到番禺一间风靡数十年的牛杂小食店,体验一顿价值13元的“牛杂全餐”。在广州的街头巷尾,牛杂摊档吸引着各式各样的食客。人们围在大铁锅前,紧盯分拣到盘中香气四溢的牛杂,牛肚、牛肠、牛肺、牛膀...
西华路美食攻略最值得推荐
1.珍珍牛杂珍珍牛杂是广州著名的传统小吃之一,口感鲜美、嫩滑,汤汁浓郁。在西华路,您可以看到很多卖牛杂的小摊,但最出名的还是珍珍牛杂。这里的牛杂都是用传统方法烹饪而成,加入秘制的酱料和香料,味道独特,让人回味无穷。2.食盈碗仔翅碗仔翅是广州的传统小吃之一,以鱼翅、鸡肉、鸭肉等为主料,口感滑嫩,汤...
广州本地朋友推荐的6家超高人气餐馆,排队也要吃,你吃过几家?
第三家:银记肠粉店在广州,想要品尝到最地道的布拉肠粉,银记肠粉店绝对是不二之选。这家小店虽然门面不起眼,但每到饭点总是人满为患,排队等位是常态。银记的布拉肠粉以其皮薄馅嫩、口感爽滑著称,特别是布拉猪肉肠和布拉牛肉肠,每一口都能感受到肉质的鲜嫩和米浆的醇厚。再搭配上一碗热腾腾的粥品,如...
“百城千店”势在必行,阿婆牛杂3.0品牌升级发布会圆满落幕!
2019年,广州第一家标准化阿婆牛杂小吃店在越秀区文明路正式开业,开业即火爆,持续蝉联大众点评广州小吃热门榜第一名。随后几年时间里,阿婆牛杂更是荣获区级非物质文化遗产、市级非物质文化遗产认证、优秀餐饮连锁品牌、最具投资价值连锁品牌、广州地道美食品牌、餐饮金虎奖等殊荣,这一老字号品牌受到越来越多的认可和喜爱。
...美不须夸——广东《今日岭南》栏目组走进煲盟主老广州牛腩牛杂煲
“岭南自古风物华,果珍馐美不须夸”。一个城市最深的记忆通常都是停留在腹胃间。在广州白云,就藏着老广们无法拒绝的味道——煲盟主牛腩牛杂煲,简单一个煲炉,便烟火气十足。“因为自信,所以开放”。一进门,两口巨大的炒锅就巍然躺在门口,以明厨现炒、食材现切的透明化展示,让餐厅中浓浓的烟火气扑面而来。
读懂广州·粤韵 | 璀璨濠江中西交融 澳门风味滋味万千
“在澳门,超过八成居民说的是粤语(www.e993.com)2024年10月21日。”林发钦说。澳门人的祖先走在澳门街头,粥面馆、茶餐厅、冰室、糖水铺、牛杂店等广东人耳熟能详的觅食场所,串联起澳门最浓的烟火气。澳门居民大多是从今广东一带过来的移民,这就决定了澳门的饮食基调以粤菜为主。澳门人吃饭讲究“意头(吉利)”,过年同样要吃发菜蚝豉,寓意“发...
港星麦长青在广州吃牛杂!称花49元不限时不限量,却被斥虚假宣传
在视频中,麦长青兴致勃勃地介绍了一家位于广州白云区同德围的新开牛杂店。他声称这家店"每人49元不限时无限吃",还特别提到身高1.2米以下的小孩免费,甚至说"哪怕是坐到天亮都是可以的"。视频中,麦长青和几位朋友围坐在一张堆满食物的餐桌前,有牛杂火锅、牛肠、各种蔬菜,看起来确实丰盛诱人。麦长青还特别...
广州海协会员|广州鼎盛公司自主品牌牛当道——广府牛杂代表之一
谢锐达:从草根“创一代”到千家加盟店企业家谢总来自农村,2005年毕业后按部就班地打工上班,作为资深牛杂吃货,他敏锐地发现市面上没有把牛杂做成品牌的案例,2007年在繁荣的地摊经济背景下,他选择广府牛杂食品赛道,运用家传牛杂秘方,开始摆摊创业。凭借灵活头脑、吃苦耐劳、脚踏实地的坚韧品质,谢总经受了市场磨练,...
广州最有名的阿婆牛杂,当地人抹不掉记忆,她一出摊食客奔走相告
金毛犬siri托运致死后续:双方达成和解,涉事公司有注销意向今天17:17托运涉事1银保监会:2021年二季度银行业和保险业总资产稳健增长今天17:14保险业银行业保监会加拿大外交部长替毒贩“喊冤”,遭中国网民谴责今天17:06时事新闻死刑492谷歌云和Workday宣布建立多年战略伙伴关系,以实现全球企业数字化转型今天17:...
广州美食藏在从化区的6家老字号美食店,最老的店有30几年了
◆◆肥肥美食店地址:从化街口街青云四巷16号在幸丰糕点不远,在一家店里,一侧热气腾腾的锅灶里不断散发出诱人的牛杂香味,而这个牛杂档是开了25年的牛杂老字号。连广州日报都专程过来采访,看了一下店主的创业经历,从流动档到有了固定的店面,中途经历了两代人的传承,还是挺励志的。