天津市民排近百米长队买月饼 传统老味受追捧,价格亲民成主流
红桥区洪湖里的欣乐糕点店外,排队购饼的队伍明显增长,不仅有本地居民,还吸引了许多外地顾客慕名而来。一位来自唐山的年轻顾客表示,因天津传统糕点的名声远扬,特地前来购买喜爱的五仁月饼。店长反映,虽然店铺从8月1日就开始售卖月饼,但真正的销售热潮大约在一个星期前才开始,推测可能是消费者希望月饼新鲜,故推迟购买。
天津供销联名“大桥道”推出“天津味道”糕点 重塑经典老味道
山楂锅盔、枣泥藏饼,这些造型精致讲究,寓意满满的糕点都是萃取天津板栗、天津红小豆、天津小枣、蓟州蓝莓、蓟州红果、茶淀玫瑰香葡萄、七里海河蟹等津农精品农产品原料精华,经传统与现代结合之精湛工艺,将天津本地农产品独有特色之美集中呈现,以飨食客。
2023烘焙十大事件丨天价月饼消失,新中式糕点败退
受市场环境和自身运营影响,“烘焙第一股”克莉丝汀停产,新中式糕点品牌墨茉点心局、虎头局战略收缩,重庆冠生园、天津稻香村被移出“中华老字号”。而2元面包店在填补低价烘焙市场空白的同时急于“收割”加盟商利益,“牛奶+面包”概念的兴起则给乳业和烘焙业发掘增量打开了新思路。1.天价月饼消失事件在国家四部...
这些北京首店,终于都开来了!
店名:千牛刀渣渣牛肉(北京首店)地址:北京市朝阳区合生麒麟社8号楼1层111预估人均:62元左右/火爆天津的老点心铺子来自天津的传统糕点铺子,以各种创新中式糕点火出圈儿,这下在北京也能买到了!人气最高的枣泥卷枣泥爱好者们闭眼入!外皮是层次分明的老式酥皮,轻轻一捏立刻掉渣,内里的枣泥馅枣味浓郁。松...
老字号pk新势力 “国潮范”创意 花式“上新” 中秋月饼哪家强?
九、百瑞食品店百瑞食品店的店面不是很大,但胜在传统,他们坚持纯手工制作,主营传统糕点。近几年新推出了米月饼:白色米糕皮,内有黑芝麻、凤梨、草莓等多种馅,低糖无油又好吃。他家的改良月饼也是一绝,凭借一口巧克力月饼成功出圈。从上面的盘点来看,这些火爆的天津糕点铺子,有以“老味儿”著称的老字号,也有...
天津本地人才知道的老国营百瑞糕点店,月饼6元一块,地道老味!
天津本地人才知道的老国营百瑞糕点店,月饼6元一块,地道老味!2023-03-1309:46:44阿朝来掌勺广东举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败阿朝来掌勺1358粉丝大家好,我是阿朝,我能每天为你分享一道家常菜做法!喜欢我的可以记住我关注!16:12...
天津这家老糕点店,他家月饼主打老味提浆月饼,真材实料……
天津这家老糕点店,他家月饼主打老味提浆月饼,真材实料……天津这家老糕点店,他家月饼主打老味提浆月饼,真材实料,味道好!VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它...
天津最深藏不露的百年糕点店
天津最深藏不露的百年中式糕点店,从1855年开始经营,有100多年历史了,祥德斋糕点,算的上天津最早的点心店,比十八街麻花都要早半个世纪,别看外表很不起眼,却保持了传统糕点的味道。有种薄饼叫藏饼,相传朱元璋火烧庆功楼,人们为了纪念那些有公的大臣,将庆功宴上面的糕点起名叫做“藏饼”,正宗的藏饼放在口中,外皮...
天津市公布2023年市级销售环节食品安全管理示范店认定名单和复查...
经2023年10月27日第15次委主任办公会议审议,决定认定柒一拾壹(天津)商业有限公司滨江道北口店等30家单位为2023年市级销售环节食品安全管理示范店;认定天津华润万家生活超市有限公司兴安路店等38家市级销售环节食品安全管理示范店复查合格;取消天津市好利来食品有限公司华苑店等11家单位市级销售环节食品安全管理示范店称号...
天津市北辰区市场监管局抽检48批次糕点 47批次合格
天津市北辰区市场监管局抽检48批次糕点47批次合格中国质量新闻网讯近日,天津市北辰区市场监管局发布2022年第7期食品安全监督抽检信息。本期抽检48批次糕点,1批次不合格、47批次合格。合格产品信息见下表。