粉丝排队来,下午两三点就售罄,杭州这款季节限定的小吃火了

“河上傅氏桔红糕非遗工坊”门口,展示着桔红糕的悠久历史,“五六百年前,傅氏先人从诸暨迁到萧山河上店……,携带的干粮被雨水浸湿,表面起了淡淡的红色……”“我年轻时在食品厂工作,后面建设美丽乡村,就想着回来做桔红糕,并作为萧山河上特色代表糕点推广。”傅建良说,一个美丽乡村总要有代表性的小吃,大家都不...

来杭州,人均100元以内,值得一吃的22家店!

11.红恩小吃??48/人西湖区西溪路87号西溪路,杭大新村,有一家夫妻老婆店,就坐在灶台边上吃菜,锅气满屋。醋炒鸡是每桌必点。鸡块大小适中,色泽馥郁,汤汁半浸,有点醋意,不重,因是爆炒,出锅快,鸡块最好从汤汁底下往上翻着吃,带汤汁更入味。醋炒鸡其实鸡块切小一点,更有滋味。尤其带骨头的部位,...

晨间的杭州,怎么“玩”?

周边美食推荐:蕙心小吃店、老弄堂馄饨店、游埠豆浆、老开心茶馆、101茶餐厅、芒种面店等。3.禧园大舞台(早7:30开门)——黄龙洞越剧,传承经典,感受中华艺术盛宴。周边美食推荐:红恩小吃、留食餐厅、松木场面馆、桃源小镇餐厅、忠儿面馆、王氏烧饼油条等。玩法九:晨游,舟中人缓缓归矣运河,让杭州与北方文化...

游埠豆浆在杭州越开越多,但城南开了32年的老店却关门了……

“游埠豆浆”在杭州城南开了32年杭州人知道游埠豆浆,可能最早就是从叶军的店开始。1992年,16岁的叶军从老家兰溪游埠镇来到杭州,跟一个做早点的老乡学艺。7个月后,师傅说,你已经可以了,想办法自己开个小店吧。叶军借了一千块钱,在城隍牌楼租下一家小铺面,开起“游埠豆浆”,后来他说那时候根本想不到,自己的...

杭州周边的八大打卡景点,送给刚来杭州的你,快快收藏吧

说到杭州的美食，那可真是数不胜数啊！西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、叫花童子鸡和杭州小笼包等等，这些美食都是杭州的招牌菜。每一种都有其独特的口感和制作工艺，让人吃了还想吃。除了这些招牌菜之外，杭州的小吃也是不容错过的。比如知味观的知味小笼包、定胜糕等，都是杭州人民日常生活中不可或缺的美味。走在...

突然爆火!杭州失传50多年的名小吃,被99年的姑娘带火了……

截至刚刚过去的端午假期，出自小顾之手的“蚕杷蛋”经过在杭州的25家专卖店及线上销售渠道，已卖出63万余枚(www.e993.com)2024年11月12日。在市场上一度供不应求。上半年，小顾忙着赶制“蚕杷蛋”订单，有时还要去别的工厂指导生产，马不停蹄。外婆见她这么忙，还当起了她的助手。土灶下，外婆捡着柴禾生着火，外孙女就抬着枇杷花料水上...

一个月卖60万只!杭州失传50多年的名小吃,被99年的姑娘带火了...

杭州失传50多年的名小吃,被99年的姑娘带火了...最近,临平塘栖一枚“蚕杷蛋”火了。上市6天就卖出11万余枚,到今年端午假期结束,近40天销量已超过63万枚!不少到塘栖古镇广济桥游玩的游客,还专门找寻这枚“网红蛋”。而它正出自一位准“00后”返乡女大学生和一群“50后”奶奶之手。村里...

杭州著名的八大特色小吃,皆为当地美食代表,您品尝过几种?

1、杭州酱鸭杭州酱鸭,历史悠久,自古便享有“官礼酱鸭”之美誉,流传至今已有五百余载。每逢新春佳节,杭州的家家户户,餐桌上总少不了这酱香四溢的佳肴。制作地道的杭州酱鸭,需精心腌制,再酱制入味,历经风干晾晒,终成美味。其表皮深褐如琥珀,肉质枣红似玛瑙,入口酱香扑鼻,咸甜交织,让人回味无穷,一尝难忘。每一口...

杭州这道小吃爆火,有人一天卖掉2000个!名字大有来头…

一座广济桥,横跨运河南北,如今连接着塘栖老街与新镇,是游人打卡的必到之处。不到百米的水北街上,竟有4家店挂着粢(zī)毛肉圆的招牌。旅游旺季里,老字号汇昌号店里的师傅一天要做近2000个粢毛肉圆,当天就能卖光。这道知名小吃,人气很旺,名字更是大有来头!传闻说,这道小吃是乾隆皇帝赐名的,还有版本传这名字...

杭州有道名小吃,从宋代流传至今!很多人起早排队,捧出个商业传奇…

杭州有道名小吃,从宋代流传至今!很多人起早排队,捧出个商业传奇…"在北方,人们对杭州直观的认识,杭州小笼包算一个。其知名度,堪比兰州拉面、柳州螺蛳粉和沙县小吃。用杭州话读“包子”,横竖都觉得别扭奇怪。让杭州人觉得更亲切的是“馒头”:装在小蒸笼里蒸的叫小笼馒头、一口一个吃得掉的叫喉口馒头、个头...