餐饮连锁化浪潮下,粤菜如何“乘风破浪”?
本次粤菜产业变革大会上,广顺兴获得了国际权威机构Frost&Sullivan(弗若斯特沙利文)颁布的“2023中国粤菜餐厅第一品牌(按门店数量计)”“2023年粤菜餐厅全国门店数量第一”“中国连锁餐厅豆豉鲮鱼煲仔饭首创者”的三项认证,认证中也明确表示:新一代粤菜连锁再次带动了行业走势发展新阶段,头部品牌的拉动效应,显著提升了...
广顺兴伊川店来啦!不用去广州也能吃到粤菜经典
全国超500家连锁店烧腊/潮卤经典老广味广式茶点海鲜甄品岭南时蔬煲仔饭/面开胃小食吃老广味到广顺兴食在广州,味在顺德!在伊川也能吃到正宗的粤菜了!吃老广味到广顺兴〖食在广州,味在顺德。〗一天一道特色菜,带您了解广顺兴!——竹蔗马蹄水——不知多少人折服于一杯竹蔗马蹄水,不仅...
粤菜全国连锁品牌“广顺兴”入驻虞城
6月26日,虞城县仓颉大道与嵩山路交叉口广顺兴虞城店举行隆重的开业仪式。粤菜全国连锁店虞城店正式开业,标志着粤菜品牌正式入驻虞城。据该饭店老板赵伟正介绍,该饭店主打猪肚鸡,深井烧鹅,妙龄乳鸽,广式腊肠顺兴叉烧等广东代表美食,味美可口,欢迎大家品尝。同时赵伟正也积极参加虞城爱心晚餐,节假日请环卫工人免费就餐...
家门口的老广味:广顺兴全新品牌亮相“中州第一门”升级再出发
粤菜全国连锁品牌广顺兴特意选择在这一天携手河南日报传媒有限公司,以全新的品牌形象庆祝中国共产党百年华诞。据了解,广顺兴已在全国拥有超过130家门店,成为粤菜颇具有规模和影响力的品牌。其品牌全国化的背后源自于广顺兴团队的传承与创新。广顺兴创始人赵朋多年研究粤菜及民间饮食,感受文化风土人情,体验地道老广生活,在这...
廣順興投资人“鲍鲍”:95后海归美女的粤菜之路
“选择广顺兴,选择一份事业”雷厉风行的性格让她说干就干,立刻打电话咨询加盟,与招商人员几次沟通后,她发现廣順興的创始人趙朋是一个对粤菜有着深刻认知,对产品和运营有着极高要求的人,这与鲍鲍的想法不谋而合,她想做餐饮,但不想做昙花一现的网红产品,而是想找一份可以长期投入的事业。
中国火锅百强发布:海底捞、广顺兴等登榜,广式打边炉成新宠
在榜单中注意到,在当前火锅行业同质化现象严重的情况下,除了海底捞等老牌火锅品牌外,以广顺兴为代表的的广式打边炉异军突起,破圈登榜(www.e993.com)2024年7月10日。据悉,粤菜全国连锁品牌广顺兴,在疫情之下依然保持“逆势生长”,截至2022年11月,已在全国16个省市拥有超300家门店,已然成为粤菜连锁领域代表品牌。
《火锅品类发展报告2023》发布:“火锅+正餐”成为流行??趋势
除了在锅底口味、菜品类型上作出差异化之外,门店的商业模式,也成了不少火锅品牌迭代的方向。红餐品牌研究院调研发现,“火锅+正餐”正成为流行趋势,部分火锅品牌选择把火锅作为主菜,搭配其他正餐菜品。以广顺兴为例,其主打“猪肚鸡火锅+粤菜”。对于品牌而言,首先,火锅与正餐的搭配能使餐厅在整年都有相对稳定的客流...