成都特色“卤肉专卖店”,28年的匠心传承,软糯油润、卤香四溢!
除了招牌的卤肥肠之外,卤猪尾、卤猪蹄、卤鸭子、卤猪耳朵、卤猪肚、卤猪脑壳、卤牛肉、卤排骨等等,每一道卤菜都是值得尝试,几乎没有踩雷的菜品,这也得益于老板几十年来的卤制经验。“毛起吃”有话说:在当地大名鼎鼎的“万春卤菜”,价格中规中矩,味道确实有水平,唯一不足之处就是,店里的服务员态度一般般...
蒙城卤牛肉抢占“新风口”
????日前,在位于蒙城经开区的蒙城宏健食品有限公司大门口的专卖店里,不时有顾客前来购买牛肉产品。“目前是产品销售淡季,每天的营业额在4000元左右,等到春节旺季时,一天能卖两三万元。”专卖店工作人员介绍说。????在专卖店众多的牛肉产品中,牛肉干、牛肉粒是最畅销的产品。“我们公司是以代加工牛肉干起家...
亳州市蒙城卤牛肉抢占“新风口”
11月17日下午,在位于蒙城经开区的蒙城宏健食品有限公司大门口的专卖店里,不时有顾客前来购买牛肉产品。“目前是产品销售淡季,每天的营业额在4000元左右,等到春节旺季时,一天能卖两三万元。”专卖店工作人员介绍说。在专卖店众多的牛肉产品中,牛肉干、牛肉粒是最畅销的产品。“我们公司是以代加工牛肉干起家的,已...
市场解码丨下降30%,牛肉价格为何“跌跌”不休?
“供强需弱”导致价格持续下跌“降了降了,卤牛肉85元一斤。”6月12日,冻青树农贸市场一家卤肉专卖店老板告诉记者,价格高的时候店里卤牛肉要卖95元一斤。这是一场全国性的牛肉价格下跌。根据农业农村部数据,截至6月11日,全国牛肉平均批发价为每公斤60.76元,较今年1月每公斤80.17元的价格下跌了约32%。业内...
28元一斤?你吃的卤牛肉可能是猪肉做的
武汉市某菜场清真牛肉专卖商户::一分钱一分货,一斤生牛肉只能卤半斤。记者:就是说一斤42元生牛肉,要80多块钱才能买到一斤卤牛肉?武汉市某菜场清真牛肉专卖商户:嗯,对。 一家商户对记者说:“便宜的卤牛肉不是正宗牛肉。是母猪肉加的牛肉精粉。”真的是用猪肉冒充的牛肉吗?有着30年经验、2009年由...
55岁的伦敦老店来IFS了!专卖脆脆披萨。
前天开业,店里还专门请了川菜大师——刘德跃老师,现场展示40寸的川味麻辣牛肉比萨(www.e993.com)2024年10月22日。那天热闹腾了,“川胃”们都想上去尝一口。▎川味麻辣牛肉比萨▎PizzaMarzano的比萨和川菜有个很大共同点,就是香!还没端上桌,就能闻到牛肉的麻香、比萨的面香。用意式手法结合成都味道,这波操作很大胆。
怎么辨别卤牛肉 每斤售价65元以上比较靠谱
南湖区市场监管局凤桥所对庄史农副产品交易点的一家熟牛肉专卖店进行检查时发现,店内摆放着一些熟牛肉与半成品牛肉。老板声称,这些都是正宗的黄牛肉。但执法人员仔细鉴别后认为,这些肉的纹理虽有些像牛肉,也有些牛肉味道,但颜色偏深呈褐色。询问下,该老板交代:这些“牛肉”进价只要20元一斤,明显低于牛肉的市场价,...
粗暴推荐!杭州美食荒漠里值得试试的苍蝇馆子和吃不起系列_腾讯新闻
牛肉嫩豆腐煲、泡菜嫩豆腐煲、韩式炸鸡、泡菜饼、海鲜饼、全州拌饭、泡菜辛拉面开在戒坛寺巷里的必吃榜韩料小店,中午基本都需要等位,店里菜品不多,以嫩豆腐煲和拌饭为主,还有一些炸鸡和泡菜饼小吃,是新一届的打工人快餐店。02、东京烧肉屏风街43号...
陕西省岐山县市场监管局抽检160批次食品 全部合格
中国质量新闻网讯2023年8月14日,陕西省岐山县人民政府网站发布岐山县市场监督管理局关于160批次食品合格情况的通告(2023年第3期)。据通告,近期,岐山县市场监督管理局组织抽检小作坊食品、餐饮食品包括调味品、粮食加工品、糕点、肉制品、食用油、油脂及其制品、方便食品、蔬菜制品等10大类160批次全部合格。
煌上煌:江西煌上煌集团食品股份有限公司向特定对象发行股票募集...
此外,随着酱卤肉制品及佐餐凉菜快捷消费食品市场容量的快速扩大,不排除其他潜在竞争者进入本行业,从而使公司面临市场竞争加剧的风险。(十二)跨区域经营的风险目前,公司连锁专卖店在江西、广东、福建区域具有领先优势,并已成功进入了全国其他省、市,逐步向全国市场拓展。虽然公司的连锁专卖店已覆盖全国许多省份,并在...