【金品公司】首店开业!爱森优选首家全业态生鲜体验店亮相!
(快消品讯)10月7日,作为爱森优选首家全业态生鲜体验店,上海爱森肉食品有限公司爱森优选上海建国东路店隆重开业。《快消品》了解到,建国东路店集合了各类生鲜果、蔬、肉、蛋、奶,可谓是一应俱全、琳琅满目。隶属于光明(食品)集团的爱森在门店里引入了丰富的光明集团的优质产品,突出光明产业链。“爱森手作鲜坊”...
新鲜24时!上海爱森与盒马合作预制菜【附预制菜行业市场分析】
新鲜24时!上海爱森与盒马合作预制菜附预制菜行业市场分析图源:摄图网据报道,盒马与上海爱森肉食品有限公司达成合作,推出了一系列以猪腰、猪肝为主材的鲜食预制菜商品。为保证食材的鲜度,该系列商品从生猪宰杀到成品入仓不超过24个小时。上市3个月,“猪下水”系列预制菜每月销售环比增幅达20%。其中,对食材新鲜...
花西子回应李佳琦佣金比例达八成:不实,为行业平均水平| 9月12日早报
3、盒马联合上海爱森开发预制菜品近日,前瞻网报道称,今年5月,盒马与上海爱森肉食品有限公司达成了合作协议,陆续推出了一系列以猪腰和猪肝为主要原料的新鲜预制菜品。据悉,“猪下水”系列预制菜在上市3个月里,每月销售环比增幅达到20%。目前,盒马已经在门店所在城市周边建立了超过300个类似上海爱森的“超短”供应链,...
上海梅林正广和股份有限公司
新品研发方面,推出苏食“淮扬一桌菜”、联豪“我就是大厨”、爱森联合盒马四款猪副产品鲜食等预制菜系列产品;梅林罐头推出“咔嚓一下就吃菜”家乡菜系列罐头、藤椒、蒜香等风味系列午餐肉罐头,同时独立小袋装的「片装午餐肉」成功研发上市;休闲食品上糖果系列有大白兔桂花味奶糖等11项、蜂蜜系列11项、调味品系列13...
上海梅林2023年年度董事会经营评述
上海爱森坚持品牌为导品质为重,以包括爱森优选自有专卖店和商超专柜在内的终端零售为主要渠道,注重品牌引领市场。报告期内上海爱森持续实施品牌焕新举措,升级线下爱森优选门店,加入蔬菜豆制品、引入现烤现售,尝试新业态新模式,为顾客带来全新消费体验,在巩固中老年客户群的基础上逐步向年轻化新中产群体拓展。同时上海爱森...
小杨生煎被指曾用双汇肉 回应已改用爱森
小杨生煎被指曾用双汇肉回应已改用爱森,当时“小杨生煎”的进货企业是上海八仙食品有限公司,该公司为“双汇”冻猪产品上海区总代理,只销售双汇牌冻猪产品(www.e993.com)2024年7月31日。也因此,有网友开始担心,2年后,“小杨生煎”是否仍在使用“双汇肉”,产品食用安全会否受到“问题肉”的影响。
上海梅林:停牌筹划重大重组 望获注“爱森肉”资产
因主业盈利能力较差,上海梅林一直存在资产注入预期。天相投资顾问公司此前研报曾指出,根据大光明集团聚焦主业的规划,上海梅林很有可能成为集团猪肉资产的整合平台,而大光明旗下“爱森肉”注入公司的可能性相对较大,按照2008年业绩测算,可增厚公司业绩4倍有余。
从一头生猪到一块放心肉的安全旅程→
在屠宰之前,对生猪进行宰前检查,屠宰过程中实施同步检疫,最后生产企业还需要对肉品质量进行宰后检验,主要检验肉品的品质,只有合格的肉品才能流入市场。屠宰整个过程需50分钟爱森是拥有屠宰能力70万头的花园式屠宰加工厂,坚持24小时0-4°C冷却排酸工艺,拥有荷兰MPS进口屠宰流水线和韩国好考克分割流水线。通过“人...
猪肉价格“呼呼”上蹿 请吃红烧肉绝对是真爱
虹口区一家爱森肉食专卖店里,顾客寥寥无几。营业员告诉记者,这里的价目表节后一直在更新,价格直往上蹿。“紧平衡”成定局国家农业部畜牧业司有关负责人近期表态说,这一轮猪价上涨是前3年行情长时间低迷,引起产能调减的结果,带有明显的恢复性和补偿性特征。
上海国际肉类工业展览会举行 品牌"放心肉"受追捧[图]
爱森展台的负责人告诉东方网记者,目前上海市民对于爱森品牌的认可度比较高。企业目前在上海和江浙有680多家门店,其中包括大型超市专柜、标准化菜场专柜以及专营门店等。品牌肉之所以受到市民追捧,其原因还是在“放心”二字。爱森相关负责人认为,近来频发的食品安全事件对于肉类企业来说既是机遇,也是挑战。目前爱森采取“...