冰火两重天?米其林素食餐厅歇业闭店,一批平价素食却悄然走红
红餐网盘点发现,目前市面上涌现出一批素食汉堡店、素食炸物店、素食火锅、素食甜品等餐饮业态,备受消费者关注。比如在杭州,一位老中医在灵隐寺旁开了家素食汉堡专卖店,食材均选用零胆固醇、零激素、零抗生素的纯净素食;而在成都、西安、北京、深圳等城市涌现出一批专注于以蔬菜、豆制品、菌类、藻类等植物性食材...
素食餐厅冰火两重天:米其林歇业,平价店崛起
红餐网盘点发现,目前市面上涌现出一批素食汉堡店、素食炸物店、素食火锅、素食甜品等餐饮业态,备受消费者关注。比如在杭州,一位老中医在灵隐寺旁开了家素食汉堡专卖店,食材均选用零胆固醇、零激素、零抗生素的纯净素食;而在成都、西安、北京、深圳等城市涌现出一批专注于以蔬菜、豆制品、菌类、藻类等植物性食材为...
精致素食餐厅祛魅!人均30+的平价素食餐厅火了
红餐网盘点发现,目前市面上涌现出一批素食汉堡店、素食炸物店、素食火锅、素食甜品等餐饮业态,备受消费者关注。比如在杭州,一位老中医在灵隐寺旁开了家素食汉堡专卖店,食材均选用零胆固醇、零激素、零抗生素的纯净素食;而在成都、西安、北京、深圳等城市涌现出一批专注于以蔬菜、豆制品、菌类、藻类等植物性食材为...
米其林素食餐厅歇业闭店,一批平价素食却悄然走红
红餐网盘点发现,目前市面上涌现出一批素食汉堡店、素食炸物店、素食火锅、素食甜品等餐饮业态,备受消费者关注。比如在杭州,一位老中医在灵隐寺旁开了家素食汉堡专卖店,食材均选用零胆固醇、零激素、零抗生素的纯净素食;而在成都、西安、北京、深圳等城市涌现出一批专注于以蔬菜、豆制品、菌类、藻类等植物性食材为...
8月餐饮微增3.3%;深圳椰子鸡“停鸡预警”;绿茶香港首店 | 周报
ShakeShack位于太古汇M层,是ShakeShack在广州落地的第二店,于2023年7月开业,经营至今不过一年的时间。9、米其林一星素食餐厅「山河万朵」因租约到期闭店,人均消费720元9月11日,北京米其林一星餐厅“山河万朵”微信公众号发布公告,称因北京山河万朵酒店管理有限公司与王府中环的租约合同到期,决定不再续约,门店即...
她帮助韩国文学摆脱边缘化——韩籍作家韩江获得2024年诺贝尔文学奖
次年,她在《首尔新闻》主办的文学征集活动中凭借《红锚》获奖,由此转型为小说家(www.e993.com)2024年10月18日。韩国文坛评价称,韩江用极具诗意且抒情的文笔诠释生死、暴力等普世人性问题,其风格独树一帜。其代表作品有《素食者》《少年来了》《不做告别》《玄鹿》《起风了,出发吧》等。
记者跑市场|聚焦健康养生 老年人消费潜力加速释放
记者了解到,近年来,新疆特色乳企不断深耕老年食品市场,主动拓展“走出去”。国庆节前,宋建刚带着团队在广州新开设了两家驼乳粉专卖店。新疆石河子花园乳业有限公司营销副总经理马洪亮说,公司推出了一系列适合老年人食用的奶粉,具有一定辅助治疗功能。后续公司还将推出系列新品,给老年人提供更多选择。
西塔老太太、伍贰赫兹、素满香等新消费品牌门店赴滴灌通澳交所...
滴灌通澳交所数据显示,截至2024年3月5日,素满香已挂牌4家门店,历史融资额136.4万元。素满香于2012年成立于浙江宁波,深耕于素食自助行业十多年,目前已在全国十多个省三十多个城市拥有超过一百家素食餐饮门店,累计服务超一亿人次。庐州宴中国区域头部一站式婚庆宴会品牌庐州宴(品牌代码:LZYJ)旗下1家门店挂牌DR...
成都奇奇怪怪素食小店合集
众所周知,我们今天吃到的素椒杂酱面其实并不是素的,主要是杂酱里面含肉,很多店家甚至有加杂酱服务,肉食含量直接翻倍。但把杂酱改成素的,免去葱蒜,也不是不可能。距春熙路不远的素山面就是一家专门做成都小吃的素食店。我们在雨夜造访,守店是一个阿姨,煮面的水蒸气漂浮在小店里,暖烘烘的,相机镜头也蒙上了...
上海人爱吃的这些豆制品美食,一起来盘点!
素鸡&素鸭&素火腿素鸡、素鸭和素火腿都是取材于豆腐的素食,做成鸡肉鸭肉和火腿肉的形状并模仿其口感,软中有韧。干丝干丝即豆腐干丝,切得越细越好,所以对刀工的要求比较高,配合开洋和火腿一起煮,鲜香可口,丝丝入扣。腐竹腐竹别名腐皮,豆浆煮沸后经过一段时间的保温,表面就会形成一层薄膜,将其挑出,干燥后...