海南鲜品·品鲜南海|文昌鸡:永不言败的励志鸡

当地有民谚称：“文昌鸡里潭牛冠，天赐鸡则冠潭牛。”意为天赐村的文昌鸡乃文昌最正宗、最地道。的确，在良好的生态环境中繁衍生长的我们，外表亮丽、肉质滑嫩、皮薄骨酥，在几百年前就已备受推崇。“无鸡不成宴”，现在的我不光是一道传承百年的名菜，还具备了一些文化属性。在海南，无论大小节日，每家每户的...

海南劳务品牌“文昌鸡师傅”首家餐饮专营店开业

人民网海口6月19日电(黄维)6月18日,“文昌鸡师傅”劳务品牌首家餐饮专营店在海口正式开业。这标志着“文昌鸡师傅”劳务品牌“一产在农村、二产进园区、三产驻城市”发展格局初步形成。“文昌鸡师傅”餐饮专营店采用自创的“文昌蓝”为主色调,富有文昌地方特色,散发浓郁的南洋气息。专营店专注文昌鸡主题特色美食,...

海南文昌鸡被台风吹走,深圳椰子鸡火锅受伤

9月8日,连锁椰子鸡火锅品牌“四季椰林”发文称,受到台风“摩羯”影响,其位于海南文昌的文昌鸡养殖基地损毁严重,未来半年门店将限量供应文昌鸡。9月9日,另一品牌“同仁四季”也发布“停鸡预警”,表示其位于海南文昌市的文昌鸡养殖基地损毁严重,短期内文昌鸡供应可能会受到影响,但整体情况仍在可控范围。根据海南省...

台风破坏海南文昌鸡养殖基地,深圳椰子鸡品牌:鸡源告急

此前文昌市发布的文昌鸡全产业链发展三年行动工作方案（2023—2025年）显示，计划到2025年，全市文昌鸡饲养量达1.35亿只，出栏量达1.0亿只、年平均增长率为20%，文昌鸡产业总产值达到100亿元。而来自海南的文昌鸡，是深圳特色美食“椰子鸡”的主要原料。此次发文预警的三家椰子鸡火锅品牌均来自深圳，在海南设有...

海南文昌鸡遭台风祸害,椰子鸡餐厅发“停鸡预警”,年产值近40亿,有...

海南文昌鸡遭台风祸害,椰子鸡餐厅发“停鸡预警”,年产值近40亿,有门店限量供应半年。近日,文昌发布报道称,当地文昌鸡养殖户表示鸡棚都被台风吹走了,鸡受到惊吓被压死了。连锁椰子鸡火锅品牌四季椰林发文,称受到台风“摩羯”影响,其位于海南文昌的文昌鸡养殖基地损毁

死亡1320万只,损失约2亿元!海南文昌鸡遭台风“重创”,养殖户...

9月8日,深圳连锁椰子鸡品牌“四季椰林”微信公众号称,受台风“摩羯”影响,公司位于海南省文昌市的4个文昌鸡养殖基地受到严重破坏,所有门店的文昌鸡供应受到较大影响,未来半年各店将限量供应文昌鸡(www.e993.com)2024年11月8日。9月9日,椰子鸡品牌“同仁四季”也称,公司文昌鸡养殖基地损毁严重,短期内文昌鸡供应可能会受到影响。

知名餐厅连发“停鸡预警”!很多人爱吃

坏消息是鸡棚没有了好消息是椰子鸡火锅店用的确实是海南文昌鸡润园四季:集装箱房倒塌大树被连根拔起9月8日,连锁椰子鸡品牌润园四季在社交平台发布了台风“摩羯”过境后,文昌种植基地的现状。消息称,“集装箱房倒塌、供电设施被破坏铁皮屋顶被被狂风掀飞,铁皮碎片四处散落,椰树被吹得变形,原有的防护围...

海南文昌:文昌鸡养殖探索发展新模式

海南传味文昌鸡产业股份有限公司总经理助理陈益勇表示,公司有一套专门的养殖科学规范。“一是严格挑选养殖场地、环境;二是采用优质熟制饲料和纯净水源;三是传承传统文昌鸡养殖精髓并加以创新;四是实行科学严格的“五统一管理”,即统一种苗、统一饲料、统一防疫、统一服务、统一回收。在每一个养殖环节做到标准化、规范化...

“摩羯”过后 文昌鸡短期供应告急

9月7日,在海南文昌市铺前镇,一些养殖场主在等待道路疏通。新华社发2022年7月13日在海南文昌市公坡镇东坑村拍摄的文昌鸡。新华社资料图9月8日,连锁椰子鸡火锅品牌“四季椰林”发文称,受到台风“摩羯”影响,其位于海南文昌的文昌鸡养殖基地损毁严重,未来半