新繁,绝对被低估的美食富矿
新繁泡菜,全国都有名;新繁的家具,占据省内家具市场的半壁江山。新繁也是歌手张杰的家乡。如此有料的新繁,也因此不可能不好吃。从百年夏豆花,到冠绝成都的叶儿粑、豆瓣炒手,再到新繁硕果仅存的老资格春卷。坐在公园一打听,新繁土著吃了几十年的蹄花儿、蒸牛肉、板鸭、米线等,走两步就能到。很多餐饮店在带...
成都新繁镇:一个2700多年历史的慢生活小镇
这家涂记在新繁做了40几年,它家的叶儿粑都是每天手工现包现蒸,新鲜没得说,店里一片绿,满满当当的叶儿粑看着真的极度舒适。2.5元/个,是好多人路过新繁都要专门刹一脚来买几大包的存在。客运站旁边的李园饭店或者叫任姐艾馍店,这店是在新繁生活了四十多年的老土著推荐的,说是国营厂里的老职工做的。
云图控股:公司调味品产品包括食用盐和新繁泡菜为主的川菜调味品
每经AI快讯,有投资者在投资者互动平台提问:公司调味品是否进行市场化定价?随竞品一起调价呢?云图控股(002539.SZ)11月18日在投资者互动平台表示,公司调味品产品包括食用盐和新繁泡菜为主的川菜调味品,其中,川菜调味品占比很小,公司调味品产品遵循市场化定价原则,价格随行就市进行调整。(记者易启江)免责...
新繁“何泡菜”, 来成都不容错过的美食!
家家都有泡菜,人人都能两手,但就不及“何泡菜”的泡得好、稳定、出香味,色好看。“何泡菜”本名何子涛,是新都新农乡人,父母早亡,兄妹四人,他排行老二,以生活困难,日食难度,13岁就离乡出外拉车、挑煤,出卖力气讨生活。后来到新繁西门高房子饭店拜秦立琪为.师,三年满师后留店做帮工,兼做招待。按行规招待必...
韩国猛吃“新繁泡菜”
本报讯(记者刘宇)两年内,每天向韩国出口30吨泡菜!经过6个多月的沟通与考察,今日,成都“新繁泡菜”将签下一笔价值1.2亿元的出口韩国的订单。届时,这些富有成都特色的泡菜将与世界有名的“韩国泡菜”同场竞技。据悉,这是成都迄今为止最大的一笔“泡菜订单”。
海口五公祠与新繁东湖的玄机
昔日给我留下印象的,既有东湖公园内茂密的梅、桂、桃、李、柏、榕、紫薇、桢楠、国槐、女贞、紫荆、苏铁和略显斑驳的古迹“怀李堂”,也有餐桌上的新繁泡菜、新繁叶儿粑,还有洋溢着青春气息的团干部们的脸庞(www.e993.com)2024年10月21日。一晃三十年过去了。去年我到海口出差,因为一个历史人物的踪迹,再度和新繁东湖发生了联系。
眉山泡菜又火了!号称“川菜之魂”,泡菜的历史你知道吗?
诸葛孔明美赞:新繁泡菜,天下一绝四川泡菜,被誉为“川菜之骨”。清乾隆时期,四川罗江李调元在所著的《函海.醒园录》中,论述了大蒜、生姜等20多种蔬菜的泡渍方法,大大加快了四川泡菜的发展。民国初年出版的《成都通览》记载有“家家均有”的22种泡菜。
中国最好吃的泡菜在四川?
就可以选择洗澡泡菜(也叫“跳水泡菜”)第一次看到的人可能还有点疑惑泡菜吃得稀奇哦还有洗澡的、跳水的其实光听到名字就可以理解这种泡菜的浸泡时间短头天晚上泡了第二天就可以捞出来吃就像在坛子里洗了个澡一样除了洗澡泡菜还要提到的一种就是“老泡菜”...
四川成都一个大镇,曾是一个县城,被称为“泡菜之乡”
四川成都一个大镇,曾是一个县城,被称为“泡菜之乡”四川省会成都是大城市,经济发达,下面也有很多的大镇、强镇,就比如今天要说的新都区最大镇、新都城市副中心——新繁镇。新繁镇位于新都区西北部,和新都城区相距十来公里。新繁在历史上曾是新繁县,历史悠久,在秦始皇时期设有繁县,北周改为新繁县,有“...
【历史文化】新繁有座保存完好的唐代园林‖袁征
新繁东湖森林公园(齐筱玲摄)我们感觉,冬日里的新繁,就像是一位宁静淡定、不浮不躁、娓娓讲述历史故事的长者!新繁东湖梅花石碑(明晶晶摄)新繁地境虽小,却属川西膏腴之地,是旧时川西上五县(温、郫、崇、新、灌)之一。这里土地平旷,物产丰盈,风俗纯美。新繁家具,全国闻名。新繁泡菜,冠绝川西。