胖东来再造永辉
除了取消堆头,在调改后的永辉门店还借鉴胖东来的动线设计,必须让顾客进卖场第一时间看到收银线,而不是让顾客围着货架绕圈才能找到收银台。王守诚在胖东来门店看到,哪怕不是主入口,胖东来也设置了收银线,哪怕顾客去买一瓶水,也能够直接付款。“其实很多顾客不愿意进大卖场,是因为太不便利。”王守诚说,“我可...
日销售额大增8倍!胖东来爆改永辉赢麻了?
自我改造未能成功,永辉超市选择向外寻求帮助,胖东来成为永辉超市学习的对象,且改造后的门店,成效显著。5月,永辉超市董事长亲自带队去河南学习胖东来;8月31日,永辉超市全国首家自主调改的学习胖东来门店——永辉超市陕西西安中贸广场店恢复营业。开业首日客流超1.4万,首日销售额达151.43万元。较调改前的日均销售...
商业头条No.51|胖东来再造永辉
除了取消堆头,在调改后的永辉门店还借鉴胖东来的动线设计,必须让顾客进卖场第一时间看到收银线,而不是让顾客围着货架绕圈才能找到收银台。王守诚在胖东来门店看到,哪怕不是主入口,胖东来也设置了收银线,哪怕顾客去买一瓶水,也能够直接付款。“其实很多顾客不愿意进大卖场,是因为太不便利。”王守诚说,“我可...
广州首家永辉胖东来调整店将落户南沙万达、有望变身网红超商
目前胖东来仅在河南省许昌市和新乡市设有门店。而“胖东来”调改店计划,则起源于今年5月,胖东来老板于东来,启动对永辉超市的帮扶调改。胖东来老板亲身前往多个永辉超市进行走访,然后发动员工对多个永辉超市进行帮扶调整。据永辉超市负责人透露,广东有5家调改店在评估当中,分布在深圳和广州,预计12月还有第二家...
重庆首家永辉学习胖东来门店开业 饭巢火锅全系专柜惊艳亮相
此次改造,胖东来与永辉强强联手,对超市各方面进行了深度改造,品牌、产品均为层层严格筛选。更是根据重庆本地人的饮食需求,引入了本地高端食品品牌——饭巢。饭巢在该门店设立品牌专柜,分为3个区域:火锅食材区、牛排区、大厨快手菜区。整体专为“厨房小白”定制,系列产品主打“免洗、免切、免调味”。火锅食材...
被胖东来“爆改”的重庆首店来啦!记者带你看“含胖量”如何
作为学习对象,当然“含胖量”飙升(www.e993.com)2024年11月22日。此次调改,一共上新7500多个商品,商品结构达到胖东来门店的80%以上。门店显眼位置,整体摆放着“DL”系列海产小食、烘焙甜点、燕麦脆、洗衣液,也有胖东来创始人于东来的随笔书籍等等,都是在河南门店流量很高的爆款商品。
记者实探胖东来广东首家调改商超开业:不设利润目标 顾客争购“含...
11月8日,在近30天的闭店调整后,深圳卓悦汇购物中心的永辉超市重新开门迎客,这也是永辉超市(SH601933,股价5.14元,市值466.46亿元)在广东的胖东来化改造首店。在对标河南知名商超胖东来调改一个月后,该门店“含胖量”大增,上新了7000多种商品,商品结构接近胖东来门店的80%。开业首日的人流量也如...
实体商超生存战:“胖东来”模式走出许昌,还灵吗
胖东来也深入当地的社区建设与慈善事业,在当地社区生活的方方面面留下了自己的印记。这种独特的在地经验使得胖东来在电商经济对实体卖场摧枯拉朽的当下仍然维持了自己的阵线,但是这也导致胖东来的成功很难扩散。胖东来门店从2014年时的高峰30家下降到如今的13家,并且绝大多数集中在发源地新乡。
胖东来董事长于东来:一起走在美好的路上
11月17日晚,胖东来董事长于东来在“于东来分享”视频号开启直播,主题为《于东来直播:一起走在美好的路上》,“联商网”视频号与“胖东来于东来”抖音号也进行了同步直播。联商网董事长、联商东来商业研究院院长庞小伟作为主持嘉宾,也与东来哥就网友事先提交的问题进行了深度互动问答,东来哥也在直播中与网友进行...
永辉变身“胖东来” 记者实探
11月10日正值周末,记者前往该门店发现,深圳卓悦汇购物中心的永辉超市人气火爆,许多家庭全家老小齐出动前来选购商品。此次调改,永辉供应链重新梳理了商品结构,围绕主要客群的消费偏好对商品进行了调整,其大部分商品接近胖东来门店商品。同时,永辉卓悦汇店下架了8000多支原有商品,淘汰率高达70%;更新优化后,该店新引入单...