新雅中秋团圆饭 家宴飘香幸福满
时下,新雅半成品菜通过其省却洗切环节,无需前期烹制,不需要其他调料,油烟轻费时少,独立包装储藏方便等标签,受到了越来越多的消费者的肯定与喜爱。今年中秋,新雅推出了2款全家福半成品礼盒,其中不仅有新雅大虾仁、蚝油牛肉、糟溜鱼片、糖醋咕咾肉等新雅半成品经典菜肴,还有深海大黄鱼、火腿老鸭煲、干煎明虾等新雅...
丰收日、新雅、盘点美味、西区老大房、王家沙,年夜饭半成品“一品...
新雅滑虾仁主要原料:河虾仁特色介绍:新雅滑虾仁,新雅粤菜馆镇店名菜,用每斤只有45只左右的河虾手工剥壳成仁,自有的上浆加工工艺,烹饪后口味爽滑弹滑,餐厅每桌必点产品月使用量5吨,半成品滑虾仁年销量498吨有余。烹饪加热方式:热锅冷油滑炒烹饪加热时长:5分钟购买渠道:新雅食品全市旗舰店虎生威盘...
新雅、绿进、味知香等品牌分地盘踞 半成品菜行业“先锋”待出?
目前,国内半成品菜企不乏“先锋”,上海新雅食品、苏州市味知香食品、河北福成五丰食品、厦门绿进食品等企业分地盘踞,各企业发展也都特色迥异。上海新雅食品专注于品牌打造,其拥有大型食品生产基地及数百家食品专卖店及网点。先后荣膺“中华老字号”、“上海市文明单位”等荣誉。并陆续推出了“新雅滑虾仁”、“蚝油牛肉...
新雅、绿波廊、德兴菜馆……上海老字号纷纷进入预制菜市场,会“砸...
这次转型为新雅打开了新局面,预制菜营收很快就占据了其总营收的半壁江山。2019年,新雅翻新建造了半成品车间,扩大了生产规模,引入了更先进的生产设备,更达到了国际化食品卫生安全要求。“近年来,消费者对半成品的接受度逐渐高涨。今年上半年,消费者在家做饭频次多了,新雅半成品需求量增速明显。”毛勇说。技术已经成...
半成品家宴成年夜饭首选!杏花楼集团旗下老字号“组团”迎新
该券可于2月16日至4月30日期间,在集团旗下10余家老字号品牌的近40家门店内就餐时使用。杏花楼集团相关负责人表示,作为沪上老字号品牌最集聚的餐饮集团,旗下饭店的堂食年夜饭已基本订满,半成品和年货产品目前也销售火爆。
钟情老字号半成品,小家庭套餐受欢迎
针对当前疫情,新雅在保持往年传统经典年夜饭半成品套餐的前提下,推出了近30个品种,其中,最新推出了烧烤和打边炉等品种(www.e993.com)2024年9月7日。根据当今形势,还特地开发了多种规格的适合小家庭的半成品套餐,市民只要简单地进行烹调就能端盆上桌。新雅行政总厨黄任康告诉记者,从整个家宴情况来看,今年对许多品种进行了调整,主要目的是方便消...
性价比之选| 169元吃6道新雅招牌菜,省钱还能吃得好!
新雅招牌半成品菜——糖醋排条糖醋排条是新雅粤菜馆必点招牌菜之一,香酥酸甜,外脆里嫩,多汁嫩滑,肉质鲜嫩,尤其受到小朋友们的欢迎哦。肉的原材料也是选择优质的农家猪肉,经过新雅大厨预先调味,达到与门店一样的味道。▲小淘实拍▲做这道菜,只要全部用新雅准备好的食材就可以,连酱汁也全都搭配好了!
饭店里的味道也能带回家!记者体验年夜饭半成品:半小时做好“三菜...
南京路上的新雅旗舰店大厅被布置成了年货展厅,10多种半成品套餐每个套餐品种以及价格都被醒目标识出。为了让市民在家减少半成品的烹饪时间,新雅在半成品套餐中减少了生制品的数量。大富贵总店而中华路上的大富贵总店,商家专门辟出的半成品年货长廊吸引了不少顾客。半成品套餐礼包成列在最显眼的位置,多种规格一目...
上海半成品“小家庭年夜饭”人均不到百元 有招牌八宝鸭、松鼠桂鱼等
“今年预计进口原材料可能受到影响,所以半成品年夜饭的筹备比往年早了不少,有的原材料10月就和供应商抢订了。”相关负责人告诉记者,目前消费者在新雅各门店都可购买年货礼包,而大师家宴系列由于是冷藏生鲜年夜饭套餐,预计从2月8日夜里启动制作,所有前期预订将在小小年夜(小年夜前一天)、小年夜、大年夜三天集中...
131种套餐成品、半成品都有,外卖年夜饭成上海过年新时尚
外卖半成品年夜饭,成新时尚。1月15日,在上海市商务委的指导下,上海市餐饮烹饪行业协会梳理并发布了首批年夜饭外卖企业门店名单,包括43家餐企的434个门店,可提供131种半成品、成品套餐。杏花楼年夜饭套餐宣传页本文图均为受访者供图大厨研发,把饭店搬回家...