咖啡界「老二」闭店上百家,星巴克们开始慌了?

内地开店的步伐起源于2011年,太平洋咖啡在上海开出了首家门店,不到一年半时间在内地的门店数量就正式突破100家。30元的客单价、主打精品咖啡,到2015年太平洋咖啡以458家的门店规模成为内地仅次于星巴克的连锁咖啡品牌,彼时华润创业CFO自信的表示“将会在5年内把太平洋咖啡拓展成国内*的连锁咖啡品牌”。只不过,咖啡赛道...

期待星巴克重回本质

例如,星巴克中国门店的服务缺乏热情友好的感觉,很多店员都是冷冰冰的面孔;很多门店的卫生整洁程度不到位,经常出现一些餐桌长时间没有清理的情况,导致顾客只能在不整洁的桌子上摆放咖啡;以及星巴克当前的产品种类过于繁多,有些产品并不符合星巴克的一贯水准,缺乏足够的用户吸引力。不过,让笔者欣慰的是,新上任的星巴克首席...

知名咖啡品牌,大规模关店!

反观太平洋咖啡的对手星巴克,其门店数量依然在不断增加。2024财年全年,星巴克中国净新增门店790家,全国门店总数达到7596家。不过,星巴克也并非“完美”。或受瑞幸咖啡和库迪咖啡之间“9.9元价格战”影响,星巴克的业绩有点“吃不消了”——其同店销售额已连续多个季度呈现下降趋势。为了应对市场竞争和消费者需求的变化,...

瑞幸破百亿、库迪门店破万、星巴克“双降”,咖啡大战还能怎么卷

比如，被业内称为“供应链卷王”的瑞幸咖啡，2021年开始，福建烘焙工厂、云南保山鲜果处理加工厂和江苏烘焙基地相继投产或进入试运营阶段，再算上今年8月正式动工的青岛创新生产中心，瑞幸咖啡完成了“三年四家自有工厂”的先发布局。毫无疑问，拥有高品质与可持续的咖啡供应链网络，正是瑞幸咖啡“断崖式”领先的重要...

瑞幸咖啡三季度净利增三成:自营门店销售额仍下滑,称正探索美国等...

门店拓展方面，国内市场瑞幸咖啡净增1374家门店，三季度末国内门店总数达到21298家，其中自营门店13891家，联营门店7407家。星巴克也加速在低线城市、新县级市场的增开新店步伐，截至9月29日，星巴克中国门店达到7596家，覆盖近1000个县级市场。新增门店数量，新进入县级城市数量，以及在低线城市（三线及以下城市）的新增...

咖啡赛道集体承压,星巴克中国如何保持两位数的利润率?

事实上，正是这样将心注入咖啡和门店体验中，让星巴克在中国持续性地保持其差异化优势(www.e993.com)2024年11月16日。例如星巴克依旧在持续性地打造地标性的门店，以此来彰显自己在“第三空间”领域的绝对优势。这一财年的第四季度里，星巴克位于成都宽窄店重装开业，焕新回归，这家门店已经成为当地的打卡圣地。此外，在深圳南头古城，星巴克也全新...

曾比肩星巴克,却接连闭店,这类“洋咖啡”不行了?

从2020年退出青岛开始,这个曾比肩星巴克的咖啡巨头就开始传出“失一城、又失一城”,不仅撤出了江西市场,深圳、厦门等城市也仅剩一家门店。再往前数,日本国民咖啡——罗多伦(DoutorCoffee),在上海南京西路C位开出首店,短期热闹后因为生意冷清暗淡离场。咖啡这一舶来品,在很长一段时间内,都是“外来的和尚好念经”...

星巴克中国市场承压,除了价格战,咖啡企业还能怎么办?

关于第四季度的表现,刘文娟表示,中国咖啡市场持续发生深刻改变,促销频繁,整个行业集体承压,星巴克的同店销售因此受到影响。但令人振奋的是,行业环境变化也进一步锻造了他们强大的营运能力,从而使其在净收入、门店交易量、经营利润、经营利润率这些重点关注领域均实现环比增长。她还强调,整个2024财年的经营利润率始终保持两...

星巴克玩不过中国咖啡

星巴克、瑞幸、库迪这咖啡三巨头近年的竞争可谓白热化得令人诧异,它们也贡献了中国超半数咖啡店。其中,瑞幸咖啡的门店数量达到21343家,稳居行业首位;库迪咖啡门店数量也超过了1万家;反倒是1999年就进入中国的星巴克,最新的门店数量只有7596家,相比瑞幸一个季度新增门店1382家,星巴克一整年才增加了790家门店。

星巴克中国第6000家门店在上海开业 上海门店总数破千家

环球网财经消费综合报道知名咖啡品牌星巴克9月27日在社交平台宣布,星巴克中国旗下第6000家门店已在上海市淮海路力宝广场开业。星巴克中国表示,随着该门店投入运营,上海也成为全球首个星巴克门店数量突破1000家的城市。值得关注的是,22年前,上海第一家星巴克门店也曾开设在力宝广场。如今第6000家门店重回该地址,使得...