比蜜雪冰城还便宜?奶茶隐形巨头甜啦啦想开5万家店
作为近来才被关注到的“隐形巨头”,甜啦啦的主场不在北上广深、不在新一线,县城和乡镇才是它隐秘发育的地方。据统计,甜啦啦三线城市及以下的门店占比超过80%,而另一家下沉巨头蜜雪冰城的这个数字,不到60%。比甜啦啦这个品牌更低调的,是它的创始人,1980年出生于河南商丘、在安徽萧县长大的王伟。“感谢蜜雪冰城。
蚌埠人的心头好,甜啦啦的低调法则
目前,甜啦啦在产品研发上引进了更多专业人才,其中内部划分了4个研发组同时研发,会根据不同的区域,研发适合当地消费偏好的产品。黑武士桑葚系列、甘蔗马蹄白月光、芭乐冰柠、超牛牛油果、超红车厘子,这些均价12元的饮品,会以每个月一款的速度推到全国近7000家门店中。一个爆品的出现,分分钟就能被同行模仿出来,而为...
在北京,总有一个安徽人喂饱过你的胃
2021年,已经在安徽地区有数百家门店的老乡鸡,在北京开了自己的第一家店,主打中式快餐,目标是解决打工人的午饭,店址都选在大型商超和写字楼下。总部在安徽蚌埠的连锁茶饮品牌甜啦啦,在走出安徽之后,一直都在河南、河北等中部省份的下沉县城默默扩张。直到去年,这个被冠以“县城版蜜雪冰城”的品牌门店数量突破了6000...
安徽80后小镇青年卖果茶,一年赚20亿,厉害!
2015年左右,随着中国新式茶饮的兴起,蜜雪冰城已经拥有了超过2000家分店,年轻人纷纷排队购买Coco都可的产品。王伟敏感地捕捉到了这一商机。他思考,既然麻辣烫的供应链无法扩大规模,不如转做奶茶。2015年,王伟在蚌埠成立了甜啦啦,正式进军茶饮市场。他的策略非常明确,直接复制他成长环境类似的蜜雪冰城的模式,并力...
华创专栏:盘点中国茶饮品牌30位创始人
洪肇水;中国台湾人,CoCo都可品牌创始人,1997年在台湾淡水创立第一家门店都可茶饮,都可茶饮——寓意为(都可流行生活饮食),这也是CoCo都可的前身。1999年,洪肇水带领CoCo都可走出淡水地区,开始深入内地城市扩张,2007年开设了苏州十全店,2011年登录美国市场,2019年全球门店数量突破4000家。2023年,CoCo都可已发展成为国...
虎头局破产案件获法院受理;复旦大学食堂对校外人士开放用餐
观点网消息,据资本市场消息称,拥有星巴克中东营运权的海湾地区零售巨擘AlShaya,计划裁减逾2000名员工,本次裁员人数占AlShaya近5万名员工的约4%(www.e993.com)2024年9月23日。对此,AlShaya官方表示,在过去半年持续挑战性业务环境下,决定减少中东及北非星巴克分店员工数量。据悉,星巴克在中东、北非及中亚13个国家设有约2000间分店,AlShaya则在1999年取...
联商周报:盒马启动最大变革 天猫京东苏宁公布双11节奏
10月9日,京东MALL作为重大招商项目正式签约重庆九龙坡区杨家坪商圈,该项目是重庆首家京东MALL,营业面积6万㎡,预计将于2024年上半年正式开业。截至目前,京东已先后在西安、沈阳、石家庄、重庆、合肥、东莞、昆明等城市落地多家京东MALL及超级体验店,并在全国60余座城市布局超80家城市旗舰店。@联商网...
吹响出海号角 甜啦啦将依仗什么斩获海外市场
而甜啦啦作为蚌埠当地茶饮领域代表品牌,积极与蚌埠市文旅部门合作,在“桑酒”珍珠女雕塑、“冥夜”南北分界线两处地标景点位置开设公益服务站,为全国游客免费提供超5000杯饮品和20000余只冰淇淋,对于宣传蚌埠地方文化、助力城市文旅融合发展都起到了推动作用。一位接近甜啦啦品牌运营中心的人透露,未来,甜啦啦将充分挖掘...
单价不超10块,日售150万杯,这个茶饮黑马品牌有何来头?
从安徽的三线城市蚌埠起步,到如今门店遍布安徽、河南、河北等多个省市地区,甜啦啦是如何脱颖而出的呢?这一切都得从它的创始人王伟说起。11年磨一剑:甜啦啦诞生记王伟出生于农村,算是一名土生土长的“小镇青年”。从小父母就是开小餐馆的,他天天在自家的餐馆里面耳濡目染着,对于餐饮的热爱可能从那时候就...
细数在区域市场里闷声赚钱的餐饮“地头蛇”
01甜啦啦:县城奶茶之王与蜜雪冰城、古茗的发迹相似,甜啦啦是一个在安徽蚌埠(三线城市)崛起的茶饮品牌。据了解,甜啦啦已开出近3000+门店,约50%的门店在安徽市场,河北、江苏市场略有延伸,其他城市也分布着少量门店。图片来源:甜啦啦官网在渠道上,甜啦啦目前70%的门店开在县城,它在喜茶、奈雪等头部品牌还未触...