都说无三鲜不称席,寻访百年老字号杨永兴黄陂三鲜|咵天

都说无三鲜不称席，寻访百年老字号杨永兴黄陂三鲜｜咵天

“向未来 爱武汉”的100次出发|走街串巷寻年味,武汉重燃烟火气

中午11时，位于粮道街的杨永兴黄陂三鲜店，现场等待买肉圆的人也排起长队。店门口，年轻的女师傅将腌制好的肉末，用手捏成肉圆，下进油锅；掌勺的大师傅翻滚着油锅，一个个圆滚滚的肉圆炸得越发金黄，香气扑鼻而来。“每12分钟才能出炉一锅炸好的肉圆，”女师傅介绍，“快过年了，有人一来就买走一锅，大概...

全国近万种美食来武汉“打擂”

食博会上，各地的老字号与特色食品是亮点。在黄陂展区，老字号杨永兴黄陂三鲜将炸丸子搬入展会现场，刚炸出的金黄肉丸子香气扑鼻，吸引不少逛展市民排队购买。“就喜欢这口味！”一大早就拉着爱人来逛展的市民徐女士说，76元三斤的价格也很实惠。正是吃小龙虾的季节，潜江展区“尝味道”的展出方式让其收获了...

2023食博会在汉喷香开幕 近7000种特色美食一次尝个够

“都可以尝到,我们保证圆子足够的。”在武汉杨永兴黄陂三鲜展台,一名工作人员介绍,从上午9时开始,就不断有观众前来免费品尝他们的圆子,“队伍就没断过,很多人尝过后现场购买,一上午卖出了几百斤。”除了现炸的圆子,还有各类圆子预制菜,也成为“懒人福音”。“我买了几盒圆子,还买了3罐汪集鸡汤罐头。家里人...

武汉人打年货清单大公开,劝你赶紧去get同款

每到冬天,杨永兴黄陂三鲜的店门口注定是人山人海,吃过的武汉伢们都说它家的圆子堪称一绝。位于大成路的小店老武汉江堤肉丸同样广受好评,炸完一锅又来一锅,从早上到下午就没有断过。一家家大排长龙的店背后是武汉伢们对炸圆子的热爱,也是街坊邻里的好口碑。

首届湖北食博会开幕当日签约11.5亿 产学研首次联合展出新成果

作为东道主,湖北毫不吝啬展示拿手绝活(www.e993.com)2024年11月13日。大会的潜江展区,不少参展商专门架起了各式大锅,卤味、油焖各种口味小龙虾一出锅就被领取一空;黄陂展区的老字号杨永兴黄陂三鲜也是将大油锅搬进了展区,一锅锅现炸的肉丸子吸引不少市民排队购买。本届食博会由武汉市人民政府、湖北省商务厅、湖北省经济和信息化厅、湖北省...

复工的武汉人,吃点好的!

杨永兴黄陂三鲜(总店)地址|江汉区新华路215号冬天过早,来碗豆丝温暖指数??????????武汉人的过早,每年冬天有一份限定款,煮豆丝。豆丝的诞生是因为冬日农闲,人们有大把时间琢磨怎么吃。现在它仍旧盛行于冬日,没有几位乡下亲戚,还真难吃上这鲜美味道。

寻味武汉:圆子、鸡汤、羊肉、甲鱼、藕汤,这些冬日美味不可错过

武汉的圆子有两派最好。一是黄陂圆子,这方面代表是“杨永兴黄陂三鲜”,其创始人是杨燕文,据说是精选两龄新鲜木兰湖胖头鱼、新鲜品牌猪肉、山养土鸡蛋,用最简单、原生态的食材做出百年传承的佳肴。杨永兴的“黄陂三鲜”,是鱼圆、肉圆和肉糕组成,为黄陂传统佳肴之代表。

武汉4大网红菜市场,你去过几个?

此外,市集边上的L形区,还汇集了雪松路上大排长龙的杨永兴黄陂三鲜,如今不费点劲都买不到的现煨瓦罐汤,每日新鲜出炉的港式烧腊等多类熟食。菜场的生活气息与看齐超市的舒适环境,在这融合得淋漓尽致。▍问过价格和出品了,和总店一模一样这场菜市场改造计划,已经悄然进行了大半年,全市300多个菜市场会按三级...

中百仓储全新业态,中百市集水果湖店改造升级亮相

不仅如此,中百市集水果湖店还是馋鲜味聚集地,搭载的严氏烧卖、如意馄饨、襄阳手工饺子、精武鸭脖、杨永兴黄陂三鲜等地方美食档口及一品豆花、明月茶人、汉了个牛奶屋等中西品牌餐饮,突显不一样的生活烟火气,既保留超“市”的舒适安心环境,又保留“集”贸市场的原本生活味。