31家餐饮企业荣获喀什市星级旅游特色餐厅名称~快来看看有哪些?
序号企业名称评定结果1喀什明邀乐海尔巴格商贸有限责任公司三星级2喀什黎弯德餐饮管理有限公司三星级3喀什市天缘餐厅三星级4喀什市帕尔兰美食餐厅二星级5喀什市金樽饮食馆二星级6喀什市诺澜美食城二星级7喀什市凯斯尔美食宫二星级8喀什市骑仕大观园二星级9喀什市金府国际贸易有限公司餐饮分公司二星级10喀什市青之口鲜鱼...
新疆喀什:皮牙子的味道
位于喀什老城的吾斯塘博依路与库木代尔瓦扎路交汇处,除了有丰富的民族工艺品外,这里还有一家特别出名的烤包子店。店老板说:“他爷爷的爷爷就是做烤包子的”,既然是传承下来的,并得到了延续而经久不衰,说明他家的烤包子一定有什么绝招。维吾尔族人的手艺大都是由祖辈一代一代传下来了,绝活是不会传给外人的,这是...
《丝路上的长寿面》---喀什挂面
就像“挂面”随处可以吃到,但你要能吃到一碗纯正的手工挂面那就不容易了,喀什也是不例外。说“挂面”我不得不先说说“面食”类中的面条家族,在国内能想到的就有:三鲜伊面、四川担担面、岐山臊子面、广西酸辣老友面、兰州拉面、山西刀削面、上海阳春面、河南烩面、河北龙须面、武汉热干面、贵州肠旺面、喀什把子面和...
新疆喀什地区市场监督管理局关于公布2024年食品安全监督抽检信息...
抽检项目包括山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铅(以Pb计)、罂粟碱、吗啡、可待因等指标,共抽检喀什地区范围内景点周边4家中型餐馆12批次食品、44家小型餐馆121批次食品、2家微型餐馆5批次食品和1家小吃店2批次食品。餐饮食品监督抽检产品合格信息...
喀什,一座万众瞩目的城
铜器店里,传承了5代的手艺人叮叮当当地敲击,做出铜盘、阿卜杜拉铜壶、其拉布其铜盆。喀什铜器。来源:中国喀什网铁匠巴扎里,老铁匠在火花飞溅中眼神坚毅。木器巴扎内,木匠亲手制作的葫芦用具和乐器颇受游客青睐。在工业发达,交流频繁的今日,喀什的很多老手艺在不断创新中,仍保持着鲜明的民族特点和浓厚的地方色彩...
新疆发布旅游市场价格违法案例,一餐厅用“阴阳”菜单被罚
喀什地区莎车县樱桃园茶饭馆工作人员未取得健康证从事餐饮加工案2023年4月,莎车县市场监督管理局执法人员对樱桃园茶饭馆进行检查时发现,该餐厅5名工作人员没有取得健康证明,以上人员都是从事拉面、配菜、炒菜等接触直接入口食品的工作人员(www.e993.com)2024年11月12日。执法人员当场向经营者下发责令改正通知书,要求该饭馆于2023年5月5日前改正以上...
新疆公布6起旅游市场价格违法虚假宣传典型案例
6.喀什地区莎车县樱桃园茶饭馆工作人员未取得健康证从事餐饮加工案2023年4月,莎车县市场监督管理局执法人员对樱桃园茶饭馆进行检查时发现,该餐厅5名工作人员没有取得健康证明,以上人员都是从事拉面、配菜、炒菜等接触直接入口食品的工作人员。执法人员当场向经营者下发责令改正通知书,要求当事人于2023年5月5日前改正...
寻味新疆5??:喀什·褒贬不一的白公羊烤肉拉面店
1??、羊肉菠菜拉面推荐指数:4.5??15元/份店内面食的招牌,可以说是物美价廉,强烈推荐,在新疆多天之后已经是看到绿叶菜就两眼放光,这道菜是传统拌面,相对15元的售价来说,浇头分量十足,羊肉也不少。.最重要的是味道相当赞,面条筋道爽滑,调味出色,微酸微辣很是开胃,清爽中又不失浓郁的层次感,沉浸之下不...
新疆人文丨喀什美食,这是我们致敬故乡,拥抱外乡人最好的方式
在喀什市,穿过诺尔贝希路就是鼎鼎大名的艾提尕尔广场。烤肉、烤鱼、烧鸡、拉面……这些美食在诺尔贝希路都可以找到。其中一家叫做“神话羊肉皮面饼”的店堪称烤包子大全。神话羊肉皮面饼店的老板叫买买提·库德热特,今年54岁,经营这家店铺已经20年了,20年来,他只是把店面从马路一侧挪到了另一侧,其他的几乎没有...
喀什古城金城老碗牛肉面走俏,吃碗牛肉面成为喀什人的热点
兰州和乌鲁木齐,民俗民风饮食相近,乌鲁木齐人喜欢吃拉条子,兰州人喜欢吃兰州拉面,都属于面系。在交往的朋友中,甘肃人也越来越多,尤其是前几年,一个来自于兰州的餐饮著名品牌“金城老碗”在乌鲁木齐悄然开了几家店,更是离不开牛肉面了,几乎每周都要约上朋友去美美地吃上一顿,过一下瘾。