难破“1000日元壁垒”,日本拉面店陷两难:要么抬价,要么关门……
日本TBS新闻网报道称,拉面店主正面临两难选择:要么将价格提高到1000日元以上来应对成本上涨,要么关门大吉。日本电视新闻网(NNN)报道称,日本拉面店有很多竞争对手,拉面的价格很容易被拿来与附近的餐馆进行比较。提价困难使得店铺利润减少,再加上物价和人工成本高涨,以及设备投资增加,给拉面店造成了“四重负担”。...
味千拉面千店梦难圆,昔日餐饮首富跌下神坛
作为日式拉面的代表,味千拉面的发源地正是源自日本。上个世纪六十年代,重光孝治在日本九州熊本县开设了第一家味千拉面店。据此计算,味千拉面发展至今已有五十多年的历史。重光孝治之所以给自己的店取名为“味千”,是因为这个名字承载着将这碗美味浓郁的骨汤拉面与千人分享的美好希冀。而味千拉面被引入中国,则离不开...
难破“1000日元壁垒”,日拉面店陷两难
日本TBS新闻网报道称,拉面店主正面临两难选择:要么将价格提高到1000日元以上来应对成本上涨,要么关门大吉。日本电视新闻网(NNN)报道称,日本拉面店有很多竞争对手,拉面的价格很容易被拿来与附近的餐馆进行比较。提价困难使得店铺利润减少,再加上物价和人工成本高涨,以及设备投资增加,给拉面店造成了“四重负担”。...
日本拉面店禁止食客用耳机:服务优化还是权利侵犯?
或许,拉面店可以考虑更加灵活和人性化的管理方式。例如,通过提示牌或温馨提示,引导顾客在需要服务时暂时取下耳机,而非采取全面禁止的做法。这样既能达到提升服务的目的,又能尊重顾客的个人习惯。总之,日本拉面店禁止食客用耳机的政策在一定程度上是为了优化服务,但也不可忽视其对个人权利的潜在侵犯。在这个问题上,找...
江湖激荡,弱肉强食的日本拉面业界,哪些大佬笑到了最后?
目前比较有名的日本拉面有:一兰拉面、山冈家拉面、一风堂拉面、北海道札幌拉面、福冈博多拉面、和福岛喜多方拉面、东京拉面、和歌山拉面等。日本总务省统计数据显示,日本全国约有1.8万家拉面店,市场规模约6019亿日元,有品牌连锁店也有个体店,其中就有不少华人华侨在日本开拉面店。
日本拉面店实行禁止使用手机和耳机的新规定,引发网友热议。
根据日本媒体《朝日电视台》报导,位于东京都早稻田的拉面店「武道家本店」是人气店铺,非常受当地人的喜爱,无论是猛烈太阳还是倾盘大雨,总能看见很多人在店外排队等位用餐(www.e993.com)2024年9月11日。跟多名店有很多规矩一样,这家拉面名店老板泷坂也一样,定下了店铺规矩「店内已经明确通知,不要一边玩手机一边吃拉面。」。
日本二郎拉面店火灾后客人淡定继续排队,店内特别规矩引热议
#日本的拉面分为二郎拉面和其他拉面#真的,二郎拉面简直就是宗教般的存在,前天新宿歌舞伎町的二郎拉面店着火。然后就是,店里客人继续吃面店外大家淡定地排队哈哈哈,太上头了!二郎拉面真的超级特别本店是在庆应大学旁边,因为量足味道好大学里的男生会经常光顾,在就职冰河期有几个男生不想找工作了,于是...
大批拉面店、面包店关闭!日本破产企业数量连年增加
东京商工调查所的数据则为930件,同比增长57%。其中包括日料店、中餐馆、拉面店、烤肉店在内的“专门料理店”的破产数量最多,其次为西餐厅和酒馆。而拉面店、外带餐饮服务业和外卖配送餐饮服务业等的破产数量更是创下了历史纪录。其中面包店的倒闭情况引发了日本舆论的热议。据日本媒体报道,在新冠疫情期间,日本...
日本“拉面店”迎来倒闭潮!熬过疫情却倒在了……
日本“拉面店”迎来倒闭潮!熬过疫情却倒在了……日本拉面的平均售价已达1000日元。然而,在疫情之后,由于劳动力成本、原材料成本和公用事业成本的上升,拉面店破产数量大幅增加。2023财年(4月-3月),“拉面店”破产63家(债务1000万日元以上)(比上年增加173.9%)。
拥有日本三成以上的温泉资源,小众冷门的岛屿,有火山有大海还有拉面
06.超出片:福冈teamLab森林美术馆立即预订teamlab的沉浸式体验在福冈也有,而且是常设展,以森林为概念衍生出两个主题,还有好多互动区域,毕竟是来自日本艺术团体的出品,在当地看一次也很值得,也很适合亲子家庭,大人小孩都喜欢!07.必体验温泉:别府地狱温泉...