代县峪口镇段家湾村:农家小院助力乡村振兴跑出“加速度”
只见小院主人杨德功一家人正在为今天电话预订的客饭忙碌着。不一会儿,清炒土豆丝、时令凉粉、解暑苦菜汤、素炒土鸡蛋、炒山蘑便端上了餐桌。白切藏香猪肉、烤猪排、酱香猪骨、红烧藏香猪肉等特色系列一上桌更是受到食客的青睐。餐桌上自然少不了玉米、红薯、莜面窝窝、油干粮、黄菜墩墩等农家风味主食。闲暇之余,杨德...
《黑神话》之外,忻州凭啥恭迎天命人?|古城|五台山|佛光寺|南禅寺|...
红面鱼鱼、莜面窝窝、荞面饸饹地方风味各具特色剪纸、面塑、布艺、烫画民间技艺异彩纷呈它们与那些雕梁画栋、飞檐翘角共同构成了古城的起居行止,风花雪月(左:面塑;中:核雕;右:锔瓷。摄影冯晓磊)寺庙森然、长城巍峨、古城风华千百年前的历代匠人殚土木之功穷造形之巧在忻州大地塑造着他们心目中的...
《黑神话:悟空》旅游路线发布!网友:急!取经路上吃些啥?
而说到面食,莜面栲栳栳你一定得尝尝。滚烫的开水与莜面完美融合,随后将莜面薄片巧妙地绕在食指上,轻轻旋转,便形成一个个小巧精致的圆筒状。如此反复,笼屉里的小窝窝越来越多,排列得如同蜂窝般整齐有序。这些莜面窝窝不仅造型精巧,口感更是筋道十足。咬上一口,还可以感受到面团的弹性和韧劲。而当你搭配上一勺...
雁门关景区“交通出行”及“游览攻略”!
代县碗托莜面栲栳栳雁门文创冰淇淋代州黄酒景区内美食及住宿地点后腰铺驿站雁门关村英雄小镇边贸街等周边景点推荐来源:雁门关景区官微
...驴肉|羊肉|莜面|火锅|香酥鸡|灌汤包|特色美食_网易订阅
店里特色美食:海鲜粥、清蒸石斑鱼、糯米糖藕、波士顿龙虾、清炒鸡毛菜、清酒鹅肝、杏鲍菇炒牛仔肉、石头鱼汤、茄子牛仔骨、香煎鸡、蓝莓山药和杨枝甘露等。第一名:太原星河湾酒店-真粤中餐厅太原星河湾酒店的真粤中餐厅,提供从顶级鲍鱼、海参、鱼翅、猪肚到各类粤式茶楼点心的全方位菜单,致力于为食客带来最正宗、...
看二青游山西中华第一关——代县雁门关景区
游风景名胜,品尝当地美食是必不可少的(www.e993.com)2024年10月19日。在雁门关,最具有特色的莫过于莜面栲栳栳。莜面栲栳栳是山西十大面食之一,而雁门关的莜面由于当地特殊的水土、光照、气温等条件,味道格外鲜美。此外,雁门关的黄酒也是一定要喝一杯的。雁门关的黄酒不仅有白酒的醇香,还有葡萄酒的甘甜,营养价值也十分的高。杨家将驻守雁门关,每...
雁门关,中华第一关美食集锦
雁门关,中华第一关美食集锦雁门关,在山西省忻州市代县以北约20公里处的雁门山中,是长城边塞的重要关隘,以"险"著称,被誉为"中华第一关",有"天下九塞,雁门为首"之说。与宁武关、偏关统称为"外三关"。莜面栲栳栳莜面栲栳栳在山西民间除了是家常美食外,确实还有犒劳亲朋贵宾之意,在忻州地区用方言叫扣栳。
山西代县——莜面做法大全
最常见的制作方法是做“莜面窝窝”:捏一小团莜面,在一块巴掌大,象搓衣板那样斜搁着的上釉陶板上用右手这么一推,左手拈起一揭,掀起一片薄薄的莜面片,然后就势在手指上绕成筒状,竖着立在笼屉的纱布上。许许多多这样的圆筒一个挨一个立在一起,就形成状似蜂窝的莜面窝窝了。
山西省忻州市市场监管局关于8批次不合格食品核查处置情况的公告
一、代县勾三粮油店销售不符合食品安全国家标准的莜面(一)抽检基本情况经抽样检验,代县勾三粮油店销售的购进日期为2021年9月2日的莜面中赭曲霉毒素A项目不符合GB2763-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》要求,检验结论为不合格。(二)依法处罚情况:...
五一假期去哪玩?山西各地风景随你挑|方山|岚县|风景区|特色美食...
特色美食:云顶山蜂蜜、娄烦莜面、圪搓搓、莜面鱼鱼晋中市榆次区特色风景区:常家庄园、榆次老城、后沟古村、乌金山特色美食:南门洞元宵、榆次灌肠、豆腐脑、鱼羊包太谷区特色风景区:净信寺、光化寺、真圣寺、三多堂、孔祥熙宅院特色文化:太谷秧歌、安宫牛黄丸制作技艺、定坤丹制作技艺、龟龄集传统制...