吉林市这家饭店你去过吗?推门竟是满汉全席博物馆

位于吉林市北京路西头的石光酒店便是一家历史悠久的综合性餐饮企业,其名下有石光海鲜、石光“八珍阁”(亦称满族八大碗)、石光富春园等多个品牌饭店及石光养殖度假农场、石光特色咸菜厂等食材生产加工基地,是我市餐饮行业的领军酒店。一、让吉林本帮老菜发扬光大清道光元年(公元1821年),山西太谷县人曹某,在吉林...

“锅包又”,为啥成了东北吉林饭店里最“硬”的一道菜?

在东北饭店在吉林饭店无论是“极大”的星级酒店还是“极小”的苍蝇馆子你拿起菜牌的那一刻都会看到它的名字外地人来东北旅游桌桌必点的菜品里锅包肉也是一定会“出镜”就拿吉林来说皮薄酥脆的梅河口英兰锅包肉延吉百货大楼大冷面的锅包肉长春百年老字号春发合镇店名菜之一的锅包肉都是小红书攻略级...

世界锅包肉大赛落幕,吉林市:拟组建锅包肉办公室

吉林市商务局党组成员、副局长仲伟岩。微信公众号“吉林市发布”图仲伟岩称，本次大赛共有来自全国11个省、自治区、直辖市的286名选手，包括各地名厨、“八大菜系”代表人物，还有新加坡、印度、韩国等外籍选手。大赛由17名专家、评委组成评委团现场评审，吉林市江城公证处全程现场监督公证。大赛分为专业组、大众组...

吉林富豪榜前五名揭晓,看看谁是吉林最有钱的人

排在第一名的是吉林修正药业集团董事长修涞贵。修涞贵今年69岁，吉林通化人，他的父亲是一名木工，因为修涞贵十几岁时就跟着父亲学木工。但修涞贵是一个爱学习的人，恢复高考那年，他已经24岁了，考上了吉林大学法律系。毕业之后，修涞贵被分配到了交警队工作，成为了一名人民警察。1991年，修涞贵辞去公职，下海经商，...

火遍全网的东北之光锅包肉源头在哈尔滨,不是吉林市

2000年,老厨家第四代传人郑树国承接“老厨家”祖号,在文政街开设了“老厨家民间菜馆”。2014年,他又在哈尔滨市开设了首家“博物馆式饮食文化体验餐厅”——老厨家道台食府,将传统饮食文化与现代餐饮体验完美融合。图片老厨家第四代传人郑树国2024年,老厨家在中央大街倾力打造的“旗舰店”,将哈尔滨城市文化中...

锅包肉热的背后,舌尖上的吉林味儿,何以出圈?

7月4日中午12点,记者来到吉林市河南街新兴园饭店总店,发现门口排起了20余米的长队(www.e993.com)2024年11月15日。市民们来到这里,都是为了来锅包肉大赛金牌得主孙志刚所在门店参加锅包肉品鉴活动,尝一口冠军锅包肉。前几天还在镜头前手捧金牌、在一众媒体台标的簇拥下自我介绍的孙志刚,如今正在人群的围拥下、在油炸的馨香里笑呵呵地派送幸福。锅包肉...

吉林锅包肉哪家强?Top30出炉啦!

吉林市→峰峰菜馆这家店是吉林市老字号,在小红书上人气爆棚,许多网友都表示这家的锅包肉自己从小吃到大,口感一点儿也没变过,外苏里嫩,酸甜可口。新兴园吉林市的百年老字号,物美价廉,几乎每道菜都有自己的特色。锅包肉是传统口味,酥酥脆脆,而这家店的锅包肉大厨还拿到了世界锅包肉大赛的金奖,值得一试。

世界锅包肉大赛赛事情况新闻发布会实录

锅包肉大王餐厅明星主厨,满汉全席传承人将为您奉献顶级味道。第四,持续举办锅包肉系列活动。吉林市将在整个暑假期间持续开展锅包肉品鉴系列活动,做到每周有活动,肉香不停歇。在松江中路,市民和游客朋友可以随时购买到网红售卖车出售的即食锅包肉,坐在家里也可以随时点到名店名厨的锅包肉外卖。欢迎大家关注“吉林市商务”...

酒店投资一路向北,吉林如何抓住机会?

以高端酒店为例,据迈点不完全统计,长春市目前共有20家高端酒店,而早在1960年,长春市第一家五星级酒店吉林省南湖宾馆就已开业,其作为国家首批5A级绿色饭店,是亚洲最大的一座集园林、田园与特色别墅于一体的都市森林宾馆,而后在1996年,长春也迎来了第一家国际品牌五星级酒店长春香格里拉大酒店,随后凯悦、万达等头部...

这个雪季,吉林省冰雪旅游市场异常火热

吉林省文旅厅组织开通32条“冰雪直通车”,旅游团队可由省内主要机场、高铁站免费直达各大滑雪场及度假区;长春市新开通8条冰雪旅游公交专线;吉林市组织城区10条特色美食街区餐饮饭店延长营业时间……持续创新冰雪产品开发,丰富高品质旅游供给,提升旅游服务质量,是这个冬天吉林冰雪热度不断创新高的关键。