寿司危机?日本闹上了几十年来最严重“米荒”……

白衣队中不乏韩国最有名望的几位餐馆老板，包括创新高级餐厅ChoiDot的老板兼主厨ChoiHyun-seok、意大利米其林星级厨师兼YouTuberFabrizioFerrari、米其林星级餐厅YunSeoul主厨KimDo-yun以及餐厅Evett的主厨JosephLidgerwood，而黑衣队则有被称为隐藏的厨师天才的LeeSang-pil和韩国中餐女神P...

著名景点失足女站满街头,大阪80%店铺无米可卖,日本要完蛋了?

而且，日本的大米都卖光了，好多人都买不着大米呢，从大阪起，已经影响到大半个日本了。现在，不管是东京到大阪，还是北海道到九州，日本各地的超市和米店都有大米供应紧张、缺货的现象。在东京，不少超市的大米货架上啥都没有；大阪府呢，大概80%的零售店大米都缺货；埼玉县、福冈县、大分县还有广岛县这些地方...

日本“米荒”背后的政策迷局与消费者困境

9月8日，日本东京都荒川区的一家米店开始供应千叶县今年新产的大米。中青报·中青网记者贾沂蒙/摄此外，今年8月，日本多地发生地震，日本气象厅还首次发布了“日本南海海槽地震临时情报——巨大地震注意报”，除了水和应急物资外，大米也被民众大量抢购囤积，进一步造成市场上大米短缺。多重因素叠加影响之下，日...

1公斤30元!价格突然猛涨,创20年之最!日本多地大米供应紧张,有地方...

日本东京某米店店主小川孝一:大米批发商告诉我,新米上市以后,每公斤也至少会比去年的签约价格上涨100日元(约合人民币4.85元)。而在静冈市的一家超市,记者注意到,专门用于摆放大米的货架有将近一半的地方都空置着。货架上张贴着醒目的告示,提醒顾客由于近期大米供应紧张,从6月1日起取消长期以来实施的特价促销活动。

日本大米供需紧张!大米价格创20年之最,专家:9、10月日本米价有望...

具体来看,米类中越光米上涨15.6%,除越光外的粳米上涨18.0%。米类总体创下2004年4月的19.5%之后最大涨幅。除供应不足之外,访日游客的在外就餐需求高涨也使消费回升,供需紧张导致价格上涨。另外,饭团上涨5.7%,仙贝也上涨16.1%。在日本东京、大阪等地的超市和米店里,出现大米供应紧张甚至断货的情况。

日本闹“米荒”,米价创20年新高!海外游客大米需求量同比暴增,米店...

东京都的一家寿司店老板表示,“米店说他们也快撑不住了,要求我们提价(www.e993.com)2024年11月10日。过去10年米价都没有上涨,如果进价不下降,我们可能不得不提价。”根据日本农林水产省公布的最新数据,6月底日本大米的市场库存量为156万吨,比去年同期减少了41万吨,为有可比较数据以来的最低值。日本米谷商联合会的调查结果也显示,联合会会员...

实地探访日本米店:库存告急,进货困难

今夏以来,大米在日本供不应求,许多商店自6月底开始就实施限购政策。#凤凰全球观察团#前往日本东京新宿一家米店,店铺社长表示,库存告急,进货困难,“我们现在只能卖库存米”。有分析指出日本“米荒”四大原因:去年夏季高温和少雨致大米欠收、海外游客暴增、日元贬值造成进口小麦价格上涨,地震风险增加导致民众囤积抢购。

涨疯了!日本大米价格创20年之最!东京等地超市大米供应紧张,甚至断货

日本东京某米店店主小川孝一:大米批发商告诉我,新米上市以后,每公斤也至少会比去年的签约价格上涨100日元(约合人民币4.85元)。而在静冈市的一家超市,记者注意到,专门用于摆放大米的货架有将近一半的地方都空置着。货架上张贴着醒目的告示,提醒顾客由于近期大米供应紧张,从6月1日起取消长期以来实施的特价促销活动。

供需紧张 日本米价创近20年最大涨幅

据共同社报道,最新公布的数据显示,7月份,日本的米类价格较上年同期上涨17.2%,为20年来最大涨幅。其中,越光米上涨15.6%,粳米上涨18.0%。近期在日本东京、大阪等地的超市和米店里,出现大米供应紧张甚至断货的情况。数据显示,米类价格总体创下2004年4月的19.5%之后的最大涨幅。除供应不足之外,访日游客的在外就...

日本“米荒”

东京一家超市里,产自日本知名产地新潟县2公斤装的大米,售价约合人民币60元,比之前上涨约20%。制图:黄锋数据来源:Wind日本总务省公布的7月全国消费者物价指数显示,米类较上年同期上涨17.2%,创下2004年4月19.5%之后的最大涨幅。米类中,越光米上涨15.6%,粳米上涨18.0%。由米制成的饭团和仙贝等相关商品也受...