奶茶进入10元时代?多个品牌价格直逼蜜雪冰城

品牌官方数据显示,2023年,喜茶新开2300+门店,霸王茶姬新开店2000+,蜜雪冰城则新开出6000+门店。根据壹览商业统计,喜茶、奈雪、霸王茶姬、乐乐茶、茶百道等20家连锁茶饮品牌的门店数从2022年底的7.8万家扩张到了2023年的10.4万家门店,增速达32.5%。蛋糕就这么大,入局者激增,进一步导致市场竞争加剧。而对于餐饮门店...

门店2万家,走下沉市场的蜜雪冰城,年赚20亿,靠的不是卖奶茶

只是秋冬季节,也是冷饮冰淇淋的寒冬,店里生意萧条。张红超自己的店有家常菜的输血,还能支撑,但大多数门店,没能熬到第二年春天。弟弟张红甫的生意自然也没好到哪去,兄弟俩都在努力寻找着拓宽生意路子的方法。无意中,张红甫发现哥哥地下室中有半箱雀巢咖啡粉,便顺手搬回自己店里,开始了又一波的尝试。于是,200...

咖啡、奶茶、小龙虾……中国餐饮品牌远赴重洋开辟新“蓝海”

就新茶饮出海而言,中国连锁经营协会新茶饮委员会联合美团新餐饮研究院共同发布的《2023新茶饮研究报告》显示,新茶饮热衷前往东南亚有几个方面的原因:一是东南亚人口基数大且年龄结构呈年轻化;二是东南亚地区处于热带,更适合冷饮发展,不存在淡旺季;三是中国新茶饮产品竞争力强,且产品上新迅速、出海优势明显;四是距离近便...

太上头了!养生奶茶霸屏的背后暗藏什么“新招”?

现制养生奶茶,制作一杯也大概需要10分钟左右。这种以“手作”奶茶呈现的方式,虽说能够让消费者安心,但是制作起来耶十分耗时费力,并不完全适用于门店。对于连锁品牌来说,“手作”养生产品如何做到出品稳定可靠的同时还能保障效率高效,也是值得深思的话题。中药奶茶纵观整个行业的发展,其也不断促使着茶饮原料方面的转型...

特色咖啡店走进县城 悦己消费正在流行

除了咖啡店,近年来,奶茶店、甜品店这些以前只能在大城市找到的时髦小店,也在县城快速兴起。总台央视记者杨理天:河北怀来县沙城镇的商业街上,除了常见的连锁品牌,还有很多网红小店,这家店的特色是冷饮和甜品,很受年轻人喜欢。店里的大冰柜放满了手工文创雪糕,店主正在熬制冬季限定的烤梨热饮,有些顾客选择坐下来...

光明乳业:暂无开设全国连锁奶茶店的计划

光明乳业:暂无开设全国连锁奶茶店的计划证券时报e公司讯,光明乳业(8.660,0.48,5.87%)(600597)在互动平台表示,公司主要生产销售新鲜牛奶、新鲜酸奶、常温白奶、常温酸奶、乳酸菌饮品、冷饮、婴幼儿及中老年奶粉、奶酪、黄油等产品(www.e993.com)2024年11月9日。公司聚焦主业,暂无开设全国连锁奶茶店的计划。

一碗杏仁腐14家连锁店 这个网红品牌把传统冷饮做出新意

以“哈皮粑粑”为代表的新式冷饮店的出现,给温州杏仁腐带来一股“复兴热潮”,大街小巷随处可见各种品牌的杏仁腐店。“现在我们主要的竞争对手是奶茶店,杏仁腐这类传统温州冷饮已经不是很多00后、05后消费群体的童年记忆了。”哈皮粑粑老板高超介绍,他们现在对品牌的定位是要做“温式甜品”,推出更加符合年轻人口味的产品...

从摆地摊到冰淇淋奶茶大王:坐拥连锁店5000家,年入近百亿

初中毕业摆地摊成奶茶大王：连锁店5000家，每天卖出300万杯现在很多人每天都有喝奶茶的习惯，奶茶受众群广，单价高、成本低，里面有很大的商机。喜茶品牌成立了7年，门店数量超过160家，近日报道称喜茶或已完成新一轮融资，投资方为腾讯和红杉资本，估值达90亿。奈雪的茶品牌成立四年，门店数量超过60家，估值60亿...

1天卖出4000万杯,恐怖的中国奶茶

中国连锁经营协会《2022新茶饮研究报告》显示,2022年新茶饮市场规模为1040亿元左右,门店总数约48.6万家,今年市场规模有望达到1450亿元。如以单店解决6到8人就业计算,纳入统计口径的奶茶店解决了300万人以上的就业。这还不包括供应方、物流方、外卖方等解决的就业,以及未纳入统计口径的数据。

...达美乐在华今年新增门店约180家 完达山五年要开到2000家奶茶店...

完达山五年要开到2000家奶茶店近日,北大荒(14.320,0.17,1.20%)完达山新零售事业部总经理蔡晓娜称,目前奶茶店“乳此新鲜”共有36家店,包括直营16家,主要分布在哈尔滨各核心商圈,加盟店20家,分布在黑龙江、北京、上海等地。目标是五年内规模达到2000家门店,就北京而言,则目标两年内开设100家以上加盟连锁店。(界面)...