国庆餐饮消费火热 销售额与客流量双升
上海市政府网站上的内容显示,“乐品上海”餐饮消费券引流效果显著,第一轮第一批、第二批发放以来,餐饮企业的预订量、客流量和客单价显著提高,极大提升了餐饮企业特别是正餐企业的经营信心,商业综合体和餐饮商户纷纷推出配套消费满减措施,朋友聚餐、家庭聚餐显著增加,商务宴请稳步回升,营业额增长预期显著提升。国庆...
告别700%暴利,餐饮设备回收商开始过冬
“回收是为了再次销售,但如果只进不出,餐饮设备回收这门生意就失去了价值。”奇荐二手回收的联合创始人张健估算,目前倒闭和新开的餐饮店比例接近3比1,这导致设备回收的周转率从原本的两三天延长到了一周以上。一系列微小的数字变化背后,是餐饮设备回收商们正在经历冰火两重天。去年,餐饮行业涌入了不少新玩家,二...
国庆小长假餐饮店有哪些吸引客流量的秘诀
服务质量:加强员工培训,提升服务质量和效率。确保员工在节日期间能够保持热情、专业的服务态度,为顾客提供优质的服务体验。环境优化:营造浓厚的节日氛围,通过装饰、音乐等方式提升顾客的就餐体验。同时,保持店内环境的整洁和舒适,让顾客感受到宾至如归的感觉。五、创新体验活动与联合营销创新体验活动:开展与节日主...
线下连锁品牌如何蓄力增长?红旗连锁在四川打了个样
另一方面,线上吸引的潜在客户,通过直播活动提高转化率,吸引其进店,然后通过持续活动和门店服务将其留存下来,由此不断循环。至此,红旗连锁与抖音平台强强联合,实现了渠道融合、增长跃升、精准选品、品牌塑造、客流焕新,成为一个全新的便利店品牌。一套组合拳下来,红旗连锁在新局势下强化了竞争壁垒,实现了长效增长。
饺鲜说:想开一家餐饮店,看着几点就够了
连锁经营店的设计是吸引顾客的关键所在。经营者应精心打造店铺环境,凸显品牌特色与优势,激发顾客的好奇心与兴趣。通过独特的装饰风格与氛围营造,让顾客流连忘返,从而提升品牌形象与顾客忠诚度。5、深入了解品牌管理体系选择加盟品牌时,还需深入了解其管理体系与经营理念。一些品牌会为投资者提供全面的技术支持与后期服务...
国庆餐饮消费数字爆发!如何抓住这场市场盛宴的投资机会?
各地政府纷纷出台优惠政策,以刺激假期消费(www.e993.com)2024年10月17日。而在上海等城市,餐饮消费券的发放又进一步促进了消费者的光顾。诸如满800元减200元的优惠,增加了顾客的平均消费,使得不少门店的账单结算价格显著提高。海底捞一位店经理表示,消费券有效吸引了补贴购物的客流,明显提升了门店的人流量与收入。
国庆餐饮消费升温,头部餐饮企业如何应对热潮?
此外,餐饮商家在运营方面也需要不断创新。例如,不同年龄层的消费者对就餐体验有着不同的期待,商家可通过菜品改良、环境升级等手段来吸引新一代的顾客。随着信息科技的飞速发展,AI技术也开始在餐饮行业应用,商家可以利用AI工具进行市场分析、顾客偏好挖掘与个性化推荐,进一步提升客户体验和满意度。
告别700%暴利,餐饮设备回收商开始过冬-虎嗅网
一个餐饮店,老板找店面要一个月、装修要一个月。而回收商从进店开播、成交卖掉设备、关店锁门,最快只要15分钟。“快进快出的周转率,恐怕没有哪个行业可以轻易做到。运气好的话,货能当场清空,省去搬运和仓储成本。”短视频平台的兴起,同时也消除了信息壁垒。
...提高企业韧性与活力,计划通过门店改造、提升产品陈列等吸引客流
针对农贸市场客流分流的问题,公司计划通过门店改造、提升产品陈列与结构等方式吸引客流,并引入“慧运营”系统提升门店管理能力。同时,针对餐饮行业需求下降的问题,公司将帮助大的经销商客户进行推广促销活动,以激发批发渠道的销售潜力。在选择销售区域时,计划聚焦于华东,以提高投入产出比。与此同时,公司将根据市场环境调整...
品质餐饮突围,不靠“卷低价”靠什么?
环境上,食庐一直在打造摩登、新潮的用餐环境,很多餐具、灯具的选择都会大大超标,如在凯德店,就有来自西班牙4000元一盏的台灯,但为了客人体验的提升,朱俊都愿意去做。食见先锋大会上,黑珍珠餐厅指南理事周晓燕也提到,当前消费者更理性,更注重质价比。谁能提供更高质价比的用餐体验,谁就能获得更多消费者的喜爱...