饭店/餐厅怎么做回馈客户活动?hi现场:试试这些大屏抽奖游戏
明确客户需求痛点之后,结合自身开展活动,增强饭店的知名度和吸引力。三、营销渠道可通过线上网络自媒体、线下地推等多种形式推广活动信息!四、奖励计划为了增加消费者的参与度和忠诚度,可以设立奖励计划,为参加活动的客户提供优惠或奖励,如积分兑换、优惠券、礼品赠送等。这不仅可以增加客户的参与度和满意度,还能...
山东老板开饭店,把“菜免费”了,顾客是多,可他怎么盈利呢?
不在店里消费,那刘老板不得亏死?二、鼓励员工拓客。为了增加饭店的客人,刘老板就开始鼓励饭店的员工多去拉点顾客来店里消费。不过刘老板让员工去拓客,可不是让员工站在大街上吆喝,而是用了一种“爱来不来”的态度,没想到顾客还真吃这招,那刘老板具体是怎么做的呢?让我们来看一下。3盈利分析...
图兰朵饭店:18世纪欧洲人对中国的想象
你们用哪些方式吸引客人?斯捷帕尼扬:除了传统推广方式外,我们还在社交网络和谷歌上打广告。我们可以根据客户的某些行为模式判断其是否计划来莫斯科,然后激发其来饭店的兴趣。我们还注册了微信账号和微博账号,方便跟中国客人交流。我们会制作内容,然后由我们的中国经理翻译并针对中国客户进行修改。他还负责管理我们的所有通...
饭店顾客不少,却没有钱进账?记者来采访,马上水落石出!
像其他商铺一样,孙女士在收款台处放了一张收款二维码,便于客人在用餐后结账。每收到一笔钱,孙女士的手机就会语音发出提醒,一直未出现过差错,前几天,孙女士出门时却发生了意外。她告诉记者,虽然自己出了远门,但她可以通过手机随时看店内的监控,客人结账时,手机也会发出收款提醒。4月10日那天,快到中午饭口...
长沙一餐馆推出茅台火锅:会当客人面倒酒,每份8毫升不影响开车
在大众点评App该店的评论区中,还有网友曾晒出服务员端着贵州茅台的包装盒向顾客展示。为了求证该店是否有茅台授权,记者联系到该火锅店门店工作人员,对方表示,自己只负责运营,不清楚茅台是否进行了授权,具体情况需要联系总部了解。记者随后拨打天眼查App上提供的该店总公司联系电话,并没有接通。该火锅店微信公众号也...
盲盒房、迷你吧……酒店拿什么吸引年轻人?
以最近业界总在讨论的中高端酒店是否可以考虑取消夜床服务为例(www.e993.com)2024年7月27日。很多人认为这样的服务,无非是把被单的一角叠起,放一双拖鞋而已,可有可无。但其实夜床服务是服务人员查漏补缺的一个过程,他们会在进入房间后观察客人的需求,比如客人的饮用水喝得比较多,服务人员会补充一个加湿器;客人房间的温度非常低,应该是怕热,...
“老干部风”的国宾馆,凭什么吸引年轻人?|探究“广式服务”
此外,直播“卖文化”也成为迎宾馆的吸粉渠道。“我们会结合网红主播和老‘迎宾人’,在直播中讲述关于宾馆的历史故事。”叶丽芳解释称。在线下,来到宾馆的客人亦可以参与导览团、或是依据标识自行打卡古迹。“历史、文化和打卡点结合,感觉传统也变成了另一种潮流。”不少住客体验过后,表示挖掘到了其中乐趣。广东...
“半分点评”来了 酒店怎么做点评管理
“二法”就是设法给客人相应的补偿,想办法定方案挽回给差评的客人。酒店很难没有差评。顾晓春认为,与处理差评同样重要的是,酒店需要深入分析产生差评的原因,然后以此来整改酒店内部的管理和服务流程。因此,一定要让负责制定SOP(标准作业程序)的管理人员来处理差评,这样他们能更清晰地了解到流程中的哪个环节出了...
太湖边的乡镇饭馆,可以有多惊艳?
焖鲫鱼时需要大量葱,姜啸波发现餐厅旁边有三分地,正种着葱,于是干脆跟菜农包下整块地,专门为研究酥鲫鱼供应葱。也正是这一次,他意识到餐厅开在乡野的好处,本来多少是被太湖吸引,现在又叠加了地理优势。有时饭点进行到一半,缺什么菜了可以直接去菜地采割,比FarmtoTable(从农场到餐桌)还要更“即得即食”。发达...
令人上头的“3.5分餐厅”,为何吃起来往往下头?
这一点也从一些商家处得以印证。“客人一进店,看着你没什么装修,心理压力就会减少,心理预期先是降低的。但如果吃完发现,你这家店口味很不错、服务也好、性价比高,那客人就会有‘惊喜’。”四川龙户人家串串香老板谈及这个问题的时候表示。上头选择的3.5分餐厅,吃起来往往下头...