赏非遗品美食,孟津黄河马拉松喊你来参加!
这里既有金黄油亮、干松酥嫩白坡烤鸭,又有汤质纯净、鲜味爽口的铁谢羊汤;既有筋道爽滑、味美鲜香的朝阳炒面,更有闻名遐迩的横水卤肉、孟津不翻和平乐水席,这些来自孟津各镇的特色非遗美食,让你一站式尝个够!除了食品补给,主办方还会在赛道上设置个左右的水站,从起点到终点,绝对能满足跑友们的补给需求。所以...
赏美景、品美食……孟津黄河马拉松喊你来参加!
这里既有金黄油亮、干松酥嫩白坡烤鸭,又有汤质纯净、鲜味爽口的铁谢羊汤;既有筋道爽滑、味美鲜香的朝阳炒面,更有闻名遐迩的横水卤肉、孟津不翻和平乐水席,这些来自孟津各镇的特色非遗美食,让你一站式尝个够!除了食品补给,主办方还会在赛道上设置个左右的水站,从起点到终点,绝对能满足跑友们的补给需求。所以,...
洛阳八县都有哪些特色美食,你知道吗?
孟津县的特色美食有:平乐脯肉,横水卤肉,孟津绿豆不翻,铁谢羊肉汤,孟津糊涂面,孟津黄河大鲤鱼,等。绿豆不翻新安县新安县的特色美食有:烫面角,北冶卤肉,浆面条,峪里柿饼,等。烫面角宜阳县宜阳县的特色美食有:韩城羊肉汤,王颠子、王东子烧鸡,宜洛绝凉皮,梁记刀削面,后庄卤肉,等韩城羊肉汤伊川县伊川...
洛阳市孟津区:乡村美食“碾馔”香出致富味
城关镇副镇长张琳琳告诉记者,在“碾馔”上市的20多天时间里,居民朱占号、朱占红等“碾馔”制作大户几乎每天都能销售3000元以上,最少的农户每天的经营额也在400元以上,平均都在1000元左右,将“绿碾馔”逐步做成了“红”产业。有市场经济头脑的农户还购进、安装家庭冷库,突破“碾馔”的时令限制,通过冷藏保鲜实现反季...
来洛阳必点的“6大美食”,都是“洛菜之魂”,你吃过几道?
在洛阳市新安县有一种流传百余年的非遗美食——烫面角,很多外地人都要专门打卡,其中老王烫面角最有名气。老王烫面角起源于1914年,制作非常考究,烫面角顾名思义面粉要先用开水烫熟,再和面制皮,肉馅要选用肥瘦相间的猪肉,还要加入骨汤,增加香味和汁水,包好以后上笼大火蒸熟,搭配上陈醋、辣椒油,吃起来汁水充盈,...
河南省市场监督管理局关于22批次食品不合格情况的通告(2024年第25...
(二)鹤壁市淇滨区川庄源火锅店使用的小碗,其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定(www.e993.com)2024年10月28日。(三)获嘉县连福记包子铺使用的勺子、碟子,其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。(四)新乡经开区古固寨镇紫席餐馆使用的碗、盘子,其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。(五)新乡市牧野区红瑞盛世阳光酒店使用的勺子,其...
线路推荐!四条主题游 !等你来打卡
推荐美食:豫香楼炒面、闫家羊肉汤、三彩夜市、美食林、乐家味、白坡烤鸭、全驴宴、油泼面、马洞猪蹄推荐住宿:君悦顺天国际大酒店、君顿宾馆、香天下酒店、明扬国际酒店朝阳帝安店、凯立德酒店、悉恩酒店、馨福来商务酒店??推荐住宿美食地址电话白坡烤鸭:孟津区河阳路477号(河滨宾馆后院)...
江苏省市场监督管理局关于16批次食品抽检不合格情况的通告(2024年...
四、无锡长申商贸有限公司高新万达店销售的鲜百合,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。五、连云港市庄先生餐饮管理有限公司使用的大碗,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。六、淮安市盱眙县龙淮超市销售的标称江苏琪又福食品有限公司生产的海苔肉松卷,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。七、盐城市东台经济...
洛阳孟津:文化、美食、美景齐在线 “美好中国、幸福旅程”活动...
活动现场为大家介绍了小浪底风景区、汉光武帝陵、王铎故居、万佛山森林公园等文旅景点,展示了常袋镇石碑凹村羴鑫家庭农场的湖羊肉、城关镇贾贾滹沱村贾志勇的非遗酱菜、送庄镇的袖珍西瓜、麻屯镇的大粒樱桃等特色农产品以及平乐牡丹画扇、孟津木雕、唐三彩等特色文化创意产品和国家、市、区级非遗产品,充分展示了孟津...
追忆过去的美食记忆!孟津县老手艺人将青麦子变身成碾馔
孟津县老手艺人将青麦子变身成碾馔淘洗青小麦大火翻炒□大河报·大河客户端记者李曼通讯员郑占波贾鹏波文图麦梢黄,碾馔香,小麦进入成熟期,也正是美食碾馔上市的季节。每年这个时候,在有着近百年碾馔制作历史的洛阳市孟津县城关镇朱庄村,村民们开始了一年一度的碾馔加工。凭着这门传统制作手艺,当地村民收入...