小吃赛道“疯狂”,夸父炸串们今年要开数千家店!
研卤堂,从武汉走出的热卤专营店,凭“香糯热卤”打入「小吃+主食」双赛道,突破经营时段的局限。去年持续创新产品,首创卤味麻辣烫,并开设卤味麻辣烫专门店,引发粉丝尝鲜热潮。门店风格简约轻国潮风,叠加卖萌担当“小堂宝”、放飞自我“堂贱贱”两大潮酷IP以及售卖品牌周边,社交属性极强。武汉盘龙城奥莱店创下了单月...
一碗油泼辣子 滚烫在舌尖上的宝鸡味
宝鸡张辉面,在全国加盟100家,并且开到了美国、日本;宝鸡擀面皮直播,创下8秒秒光30万份的纪录;“川香奇香”,以宝鸡辣椒、花椒为主,烹制的调料味道更香辣,全国2500家加盟店,成为业界一颗耀眼的明珠。当前,是个性展现的时代,城市要有个性,饮食更要有个性。快捷的交通和信息,打破了原有的饮食习惯,网友和年轻的...
陕西省宝鸡市陈仓区市场监督管理局关于20批次食品安全监督抽检...
近期,宝鸡市陈仓区市场监督管理局组织抽检餐饮食品、调味品、粮食加工品等3类食品共20批次样品,根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品20批次,不合格0批次,检测项目见附件。总体情况:餐饮食品4批次、合格4批次、不合格0批次;调味品1批次、合格1批次、不合格0批次;粮食加工品15批次、合格15批次、不...
【深度·宝鸡】国际(丝路)美食之都 宝鸡味何以“鲜”天下?
位于市区斗鸡路上的“大辫子”擀面皮店内,一上班,店员便在手机前做起了直播,店内的食客似乎已司空见惯,惬意地吃着擀面皮,有人吃完临走时还问一声:“今天网上卖得咋样?”“还不错!”店员回答。就连老板自己也没有想到,十多年前,她还在斗鸡市场上摆摊,如今随着网络将宝鸡擀面皮卖到了天南海北。▲好吃的宝鸡...
去丽江旅游有什么景点,【必游】丽江旅游景点大全,带你领略不一样...
问:丽江有什么值得推荐的小吃摊位?答:在丽江古城区附近有一条小吃街叫大研街,这里有很多当地特色小吃摊位,比如重力炸酱面、丽江茶猪肠等。问:丽江有不存在适合素食者的餐厅?答:在丽江古城区和束河古镇附近有很多提供素食选择的餐厅,比如串串香、刀子娃子等。
这就是西安!一道道美食咥个过瘾
4月27日早上7点的西安小南门城墙下,各家小吃美食店前游客们已经排起长队(www.e993.com)2024年9月19日。有的年轻人还拉着行李箱,下了高铁就直奔这里打卡早餐了。卖甑糕、油茶麻花、肉夹馍的小店,更是从早上六点开张就有人在排队。住在四府街的居民张先生感叹,“五一”假期还没到就来了这么多人,过节期间估计城门都挤不出去。张先生说,...
安康中心城区餐饮单位“红黑榜”(第四期)
5、鼓楼街26号面馆店内商品摆放凌乱,操作间环境卫生差。6、枣园路汉滨区贺昌敏小吃店后厨环境脏乱、未设置防蝇帘、灭蝇灯等设施,2名从业人员健康证过期。7、中渡路艾伦与茶食品原料(水果)存贮不符合要求,部分水果发霉变质。8、静宁路浓汁黄焖鸡米饭...
年寄递量超千万件!宝鸡擀面皮从街边小吃变成致富产业
2023年,宝鸡市擀面皮产业产值达到55.5亿元,一碗均价5元的擀面皮成为宝鸡人的致富产业。最初,宝鸡擀面皮以线下门店、流动摊位为主要销售渠道,如今正通过电商和快递走上国内外食客的餐桌。一碗擀面皮打通致富路“面皮来喽!”夏日傍晚,宝鸡市的街边充斥着香气扑鼻的油泼辣子味。岐山县蔡家坡镇火车站对面的小吃街熙熙...
【深度·宝鸡】宝鸡餐饮业 如何才能涌现更多的“网红店”?
在市区经二路名汇小吃街上,有一家叫“馋心间”甑糕店,店面不过十几平方米,每天顾客却高达近千人,即使到夜间,这家店门前也常常排着长队。小盒5元、大盒10元,以糯米、红枣、蜜枣、芸豆为主料加工的甑糕,牢牢“拴”住了顾客的心。▲顾客排着长队购买甑糕(资料图)...
不说不知道!宝鸡这条街竟是中国小吃文化发源地之一!美食真多~
这里的美食背后都有故事,忍不住麻花就让人忍不住想吃,据店老板说是原宝鸡老城区南门门口有一家麻花店很有名气,西关有一个名叫义狗的人,一天不吃此店的麻花就忍不住,后来在西府就流传下来一句歇后语——义狗吃麻花忍不住,很有意思的店名。西府老街“非遗”积淀宽厚,民俗文化原生性极强,还原了陈仓古城的市井...