春节特色美食丨品百年历史魏集驴肉 吃出岁月的味道
齐鲁网·闪电新闻1月27日讯俗话说“天上龙肉,地上驴肉”,滨州市惠民县魏集镇的驴肉被入选为“到山东100种不得不品尝的美食”,从而驴肉也成为当地的特色美食之一。据了解,魏集驴肉已有百年历史,曾是魏氏庄园的待客主餐,是乐安官衙的百味之冠,是同治光绪的宫廷御膳。驴肉的做法有很多种,在传统老作坊中,主要以鲁...
“五一”打卡滨州怎么玩?4条精品线路+20余种美食,请收好这份攻略
国家4A级旅游景区,位于滨州市惠民县麻店镇滨惠大道888号,占地15000亩,以农业现代化种植为基础,建有2000亩欧盟有机果园,25000平米荷兰智能温室,400余亩日光温室,6000余亩经济林,现有圣哥帝湾温泉水世界、梦幻花房、萌宠乐园、365里路美食公园、房车营地、田园餐厅、蒙古部落、特色民宿等旅游景点,形成了独具特色的旅游园...
山东省滨州市的十大特色小吃,你吃过几种?别垂头丧气,显矮
1.滨州锅盔:滨州锅盔是山东省滨州市的传统名吃,其口感酥脆,味道香甜,是滨州地区的特色美食;2.滨州油焖大虾:滨州油焖大虾是山东省滨州市的传统名吃,其肉质鲜嫩,味道香醇,是滨州地区的特色美食;3.滨州烤鱼:滨州烤鱼是山东省滨州市的传统名吃,其肉质鲜嫩,味道香醇,是滨州地区的特色美食;4.滨州糁汤:滨州糁...
美丽的滨州, 特色的美食小吃
无棣大山烧鸡是滨州的一道特色美食,它选用当地的土鸡,经过独特的烧制工艺,鸡肉鲜嫩多汁,口感十足。无论是独自品尝还是与朋友分享,都能带给您美味的享受。锅子饼是滨州的传统糕点之一,它以其独特的制作工艺和口感而受到广大食客的喜爱。锅子饼外酥内软,香气扑鼻,一口咬下去,让人感受到满满的幸福感。最后,让我们来...
天下黄河·美食篇 | 跟着央视打卡黄河边上的山东特色美食
滨州锅子饼滨州锅子饼作为传统名吃,已有百余年历史。滨州锅子饼集面食、菜肴于一体,以饼馅兼备、风味独特而久负盛名。来源:微信号“滨州文旅局”经烙饼、炒馅、成形,半皮半馅,再煎而熟之,其制作简便精细,食之酥而不硬、香而不腻、味鲜可口、老少咸宜。
老字号购物嘉年华暨滨州味道美食节开幕
滨州日报/滨州网讯(记者苏文豪通讯员许甜甜报道)12月22日,老字号购物嘉年华暨滨州味道美食节启动仪式在滨城区吾悦广场开幕(www.e993.com)2024年10月10日。本次活动由市商务局、共青团滨州市委、市文化和旅游局、滨城区政府联合主办,市老字号企业协会、市饭店烹饪餐饮协会、滨城吾悦广场承办。
百村千碗万家美!2024山东省第二届乡村旅游美食大赛在惠民县举办
大赛在全省优选了300多道乡村美食、19桌山东“乡村春意主题文化宴席”进行现场展示,既有雪野鱼头、齐韵爆腰花、卤彩熏鸡等烹饪飨宴,还有骆驼酥、玉灵膏、八大碗等特色小吃。同期举办的春季黄河大集暨乡村旅游美食节活动中,还集中展示了上百种菜品,为消费者提供一场大快朵颐的鲁菜打卡之旅。大赛共设特金奖、金奖、...
山东省滨州市市场监督管理局关于10批次食品不合格情况的通告(滨市...
1.滨州市滨城区味美滋熟食店销售的猪头肉,亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。2.滨州市滨城区北杨老邓烧肉店销售的猪耳朵(卤肉)肉,亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。3.滨州市沾化区魏氏庄园驴肉店销售的猪头肉,亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。对...
在滨州市区过大年,不可不尝的风味美食有哪些?
龙腾盛世千家喜,春满神州万物荣。芝麻酥糖、锅子饼、五彩玉米……一批批特色农产品和滨州“老字号”美食端上桌,一场盛大的味觉与视觉狂欢即将在滨城开启。让我们一边逛,一边品尝这些地道的美食,感受浓浓的年味儿,领略独特的制作工艺和风味,体验滨城“最食人间烟火色”的美食盛宴。
一纸游春图 2024春节山东乡村文化旅游节滨州重点活动一览
02地方美食滨城区1.滨州锅子饼锅子饼为滨州特色传统名吃、山东省非物质文化遗产,已有近百年的历史。锅子饼起源于清末老滨县(现滨城区滨北镇)西关村姓邢的人家。善于思考的邢家人为了食客方便,经过潜心研究,将豆腐、猪头肉、鸡蛋等食材加工后卷入饼内,创制出了方便人们食用的特色小吃“锅子饼”。