“福州味”受青睐 年货年夜饭热卖
记者还了解到,聚春园集团旗下酒店春节期间客房预订也同样抢手,有的酒店一房难求,有的酒店客房订单已排至正月初五。年夜饭方面,福州大饭店、聚春园大酒店、聚春园会展酒店、于山宾馆、聚春园驿馆、聚春园瑞春酒店、聚春园滨江假日酒店、安泰楼烟台山店的年夜饭包厢都已预订满了。为满足小家庭需要,年夜饭还推出了最少二...
重磅发布!福州人快收藏!
福鱼荟·闽投1号深海大黄鱼新闽菜文化名宴闽都福宴(福州大饭店)侯官福宴(福州旗山梅园酒店)宋元海丝宴(新荣誉·闽粤宴)敢为天下“鲜”宴(福建外贸中心悦华酒店·闽筵1984中餐厅)佛跳墙推荐餐厅郑春發佛跳墙聚春园大酒店和元荟宣和一味八闽小聚宣和苑福州西湖大酒店·闽悦轩文儒九号闽菜馆...
??福州市市场监督管理局2024年第7期食品安全监督抽检信息通告
福州聚春园会展酒店有限公司福建省福州市仓山区城门镇潘墩路189号鸡蛋//2024-01-08食用农产品餐饮福州市产品质量检验所9DBJ24350100373610125//福州闽江世纪金源会展中心大饭店有限公司福建省福州市仓山区城门镇潘墩路西侧石蟹//2024-01-09食用农产品餐饮福州市产品质量检验所10DBJ243501...
福州市市场监督管理局2024年第1期食品安全监督抽检信息通告
福建省福州市闽清县梅城镇解放大街133号中渼梅花园市场一层冰鲜半开间32号黄瓜鱼(海水鱼)//2023-10-07食用农产品流通福州市产品质量检验所12DBJ23350100373641161//福建新华都综合百货有限公司福州鼓楼区分店福建省福州市鼓楼区鼓东街道五四路162号新华福广场1#、2#连体楼01商场大黄瓜鱼//2023...
祝贺!14位闽菜大师获“中国金厨奖”
10月22日,第32届中国厨师节、第6届世界厨师艺术节暨第32届中国厨师节博览会在福州海峡国际会展中心闭幕。记者获悉,本次盛会,福州餐饮业界收获满满。14位闽菜大师获第32届中国厨师节“中国金厨奖”,分别是:杨伟华(福州聚春园饭店有限公司行政总厨)、卓明华(福州大饭店有限公司餐饮技术总监)、陈辉(福州市鼓楼区文儒...
周松芳:民国闽菜出闽记|广东|菜馆|聚春园|郑天挺_网易订阅
在郑宝鸿先生搜集到的香港早期的34家外江菜馆中,除聚春园饭店外,还有一家位于英皇道374号的福建嘉宾酒家,应该是很晚兴起的了(www.e993.com)2024年7月28日。(郑宝鸿《香江知味:香港百年饮食场所》,商务印书馆2021年版,第190、187页)至于著名外交家颜福庆先生提到芝加哥福州菜馆,虽有福州之名,未必有福州之实,因为早期英美中餐馆几乎是广东人...
88元吃「聚春园·福州大饭店」自助!海鲜小火锅+特色闽菜+刺身寿司...
“福州大饭店自助开餐了吗?”好消息来了!聚春园·福州大饭店自助开餐啦!现在还推出了超值特惠!原价168元的单人午餐自助,现在只需88元!晚餐到店只需补差20元!正宗闽菜、海鲜小火锅、日料刺身、现做铁板、精致甜点螃蟹、鲜虾、牛羊排、三文鱼
活动丰富,优惠多多!福州发布新春文旅“大礼包”
1.鼓楼区三坊七巷美食(肉燕、鱼丸、百饼园、鼎鼎肉松)—聚春园大酒店(佛跳墙、南煎肝、荔枝肉、芋泥)-达明美食街2.台江区达道美食(牛滑、锅边糊)-老药洲美食(粉干卤味、没牙伯花生汤、烧烤、老牌炖罐)-耳聋伯元宵-轮工壹号煎包3.仓山区学生街(烧烤、章鱼小丸子、花甲粉)-福州烟台山(手磨咖啡)-朝阳路...
福州聚春园原董事长郭仁宪被查 当餐饮“一哥”很多年
当时,福州的饮食业同行都将聚春园此举视为“引狼入室”,就连北京的饮食业同行都以北京传统餐饮业联合封杀肯德基为例,纷纷劝说郭仁宪取消这一计划。但郭仁宪不为所动。1994年,福州市第一家肯德基在聚春园大酒店的二楼开业了。面对“中西对碰”,郭仁宪坚持,“我看中的是肯德基的品牌意识和先进的管理经验。”...
福州市聚春园集团原董事长郭仁宪涉严重违纪被调查
中新网福州5月12日电(记者龙敏)福州市纪委11日晚间披露,近日,在中共福建省委巡视三组的指导下,福州市纪委对福州市聚春园集团有限公司原董事长郭仁宪涉嫌严重违纪违法问题进行立案调查。资料显示,“聚春园”始创于清同治四年(1865年),是福建省现存年代最悠久的历史名店,驰名中外的“佛跳墙”就源于聚春园。2002年...