淄博博山交警为社区居民送上“安全礼”
为进一步增强社区居民交通安全意识,树立“拒绝交通违法、安全文明出行”的安全理念,10月15日,淄博市公安局交通警察支队博山大队联合博山区城西街道办事处李家窑社区,共同开展“交通安全普法宣传进社区”活动,大家在学习党章党纪的同时,接受道路交通安全警示教育,筑牢道路交通安全意识。在活动正式开始之前,大队民警首先...
上热搜了!这些明星为啥都来淄博“逛吃逛吃”?
周村烧饼,源于汉代,成于晚清,因产于淄博市周村区而得名,俗称“山东瓜拉叶子烧饼”,是国家级非物质文化遗产,曾被黄晓明带着上《中餐厅》作为伴手礼送给外国食客。节目中,黄晓明、苏有朋、王俊凯品尝周村烧饼。拿手好菜——博山菜很多人认识董晴都是因为她主演过热播剧《去有风的地方》,这个剧的“含淄量”可是...
舌尖上的淄博:千年博山菜 “鹤发”变“童颜”
2024年4月24日,在位于淄博市博山区翰林餐饮有限公司的一处“考场”,年轻厨师赵熠凭借一道“糖碗琉璃山楂”,艳惊四座。29岁的赵熠是一名中式烹调师,职业资格三级,现就职于博山熙临居饭店。当天,博山区举行的2024“技能兴博”职业(岗位)技能竞赛如火如荼,17名参赛厨师各有绝活,将博山菜创新推向新高度。谈...
淄博还有这些好吃的
还有淄博本地的豆腐脑,都是骨汤的,不勾芡儿。还有金岭镇的牛羊肉,在张店华光路那有一家马荣牛肉店,肉干很值得买。还有淄博夜市练摊儿三件套,炒花蛤,煎青鱼,土豆丝儿,一厂扎啤。对,还有绿豆丸子,萝卜丸子,有专门卖的。想起来啥继续补。对喽,如果点凉菜,冷盘儿。试试黄瓜拌油条,这个不太容易在外地吃...
博山有个颜文姜,“灵泉庙”是淄博现存规模最大的古建筑庙群
博山有个颜文姜,“灵泉庙”是淄博现存规模最大的古建筑庙群,庙会,孝妇,大殿,博山,淄博,颜文姜,古建筑,灵泉庙
淄博市博山区人民法院悬赏公告
被执行人:王治国,男,1977年1月12日出生,汉族,住淄博市博山区伊家楼村九龙御园小区3号楼3单元102号(www.e993.com)2024年10月19日。公民身份号码:370304197701123511。执行标的:663843.00元及经济损失、利息。悬赏金额:凡提供本院尚未掌握的被执行人王治国的财产线索,并经查证属实且执行到位的,将向线索提供人发放该线索执行到位金额的10%予以奖励...
壹点图集丨在博山感受淄博的“好玩”与“好吃”
秋风送爽,好客博山迎接“城市体验官”。9月24-25日上午,由淄博市委宣传部、市委网信办主办的“V游记·美好淄味”活动来到淄博市博山区。14名全国知名网络大V、省市两级媒体记者一行通过实地走访本地景区,共同感受淄博在打造“五好城市”方面,博山区所做的诸多努力。壹点图集丨在博山感受淄博的“好玩”与“...
齐鲁文明探源 | 因烧烤火遍全网的淄博,又被“博山菜”惊艳到了
听起来热闹,那么,博山菜都有哪些著名的美食呢?豆腐箱,这道既有故事,又进过宫廷,还广泛传播到各地的菜肴,以其博山的原创和极具宫廷相而成为博山菜的典型代表。此外,酥鱼锅,属博山节令佳肴,几乎是博山人过年家家必备的一个菜。酥鱼锅,因其大众化,有“穷也酥锅,富也酥锅”“家家做酥锅,一家一个味”的说法。
淄博博山农民“点草成金” 地瓜梗美味逆袭
博山农民“点草成金”地瓜梗美味逆袭作为淄博市地理位置较为偏僻的池上镇,短短几年时间,一连创出了包括桔梗、蕨菜、地瓜梗等为主原料的数种预制菜品,且能远销海外,还创建了声名远扬的池上品牌。池上镇的秘诀是什么?池上镇党委书记张浩说,上世纪90年代初,池上镇开始种植桔梗,2008年,博山桔梗协会建立,池上桔梗...
来淄博只吃烧烤你就亏大了!这些好吃、好玩、好福利别错过……
◆◆博山烤肉博山烤肉是淄博博山一种历史悠久,绝无仅有的传统名吃距现今已有100多年的历史也是淄博的传统小吃博山烤肉特点是味道醇香,皮酥肉嫩入口不腻,味美可口木熏香的清香气味扑鼻风格别具一格◆◆博山酥锅酥锅是博山民间传统名吃用料是鸡、鸭、鱼、肉...