呜啦啦又回邯郸吃南沿村拉面了,我觉得还是这家比较好吃
呜啦啦又回邯郸吃南沿村拉面了,我觉得还是这家比较好吃??呜啦啦又回邯郸吃南沿村拉面了,我觉得还是这家比较好吃??
地道美食:邯郸农村大锅熬菜,饭店做不出的味道,好吃不在菜上
邯郸大锅菜,现在在市区有不少餐馆,包括很多规模饭店的菜谱上,都有大锅菜这道起源于农村红白喜事上招待来宾的农家菜。可是不论哪一家高级饭店还是路边快餐店,没有一家能做出地地道道的农村大锅菜的味道,这些“李鬼大锅菜”,充其量是熬菜或者叫烩菜而已。真正的大锅菜只能是农村红白喜事上的才是正宗。大锅菜不摘菜,就...
邯郸传奇美食中的地质院米线,有两家,到底哪家好吃?
就像上面说到的,两家店除了米线外,各自最大的特色分别是炸馍片和葱油饼,在两家店里都是必点的美食。炸馍片是邯郸非常家常的早餐主角,隔夜的馒头切片,裹上打匀的鸡蛋液下锅炸,外皮焦酥有鸡蛋炸过之后的诱人香味,馒头心则是软嫩温热的口感,基本上是每个邯郸人都吃过的家常早餐。葱油饼则在邯郸不常见的油饼,...
河北邯郸最地道的47种小吃,好吃到爆!你吃过哪个?
2、邯郸郭八火烧邯郸郭八火烧由店主郭致忠(乳名郭八)创制。以面粉、食油、调味品等加工而成。层多且薄(均为25~30层),金黄油亮,焦香可口。3、二毛烧鸡二毛烧鸡原名珍积成烧鸡,是河北省邯郸市的汉族传统名菜,中华老字号之一,属于冀菜系。此菜被载入国家级史册《辞海》“八大地方风味美食”大名“二五八”之...
打开家门 敞开店门 邯郸全力以“复”
这家招牌为豆腐脑的小餐馆,位于复兴商贸城附近。由于周边人流量较大,快餐、热饮、熟食、炒货等小门店齐聚于此。“来三根油条。”“豆腐脑两碗!”“老板,打包带走,油条里搁点小菜。”过往市民在店门口熟练地点着餐。做了十几年餐饮的老板刘先生和妻子,则分头忙碌着为食客打包,又迅速把刚捏好的油条放进油锅,门店...
一碗拉面香誉河北邯郸
起口感,一位正在一家“老字号”南沿村面馆吃面的邯郸老乡刘先生暂时停下了手中的筷子,对记者说:“正宗的南沿村拉面讲究‘面筋道,汤鲜美,肉酥烂’,这种鲜香的口感很能俘获人的味蕾,让人吃过后还会惦记着下次(www.e993.com)2024年9月22日。不瞒您说,我喜欢沿村拉面这一口已经近四十年了。”健谈的老刘向记者绘声绘色地夸着心中的美味。
邯郸90后大学生与80后农民表哥合伙卖良心肉夹馍
河北新闻网讯(河北日报、河北新闻网记者白增安)11月16日,邯郸90后大学毕业生张腾和80后农民江海豹经营的“食神肉夹馍”店在邯郸市中华大街万达商场旁边的小吃一条街开业。这个食神肉夹馍店倾注了他和表哥创业的全部心血和希望,用张腾和江海豹的话说,他们做的生意虽然小但志向远大,要努力将肉夹馍卖出“高大上”的...
小小教大家:如何自制好吃不油腻的米粉肉
我们经常会看到有些饭店会做出各种不同的米粉肉,但是有的不是太油就是有的太腻,还有的就是味道做的不正宗,闻到味道就觉得很难吃。反而有的米粉肉就做的特别的好吃,让人吃了以后还忍住想吃下回,小编也学会了如何制作米粉肉的做法。我来给大家分享一下。
菠菜怎么做不苦不涩?教你3个小妙招,菠菜好吃又营养
提到菠菜这种蔬菜,在农村一些自家菜园里面,农民自己种的菠菜居多,尤其是我们在吃火锅的时候,里面放了几颗菠菜,吃起来更加营养美味,而对于一些正在长身体的青少年的来说,适当的吃一些菠菜,还可以补充一些更多的营养和钙,菠菜原产地是在伊朗,最后在中国普遍栽培之后就成为一种最常见的蔬菜之一。日常生活中,我们将菠菜清...
大河之北·河北人文地理解读|饮食篇(下):河北味道
红星包子。石饮红星饭店供图>>包罗万象的馅2021年12月13日。10时40分,石家庄中山路306号石家庄饭店石饮红星包子已经上客了。食客王元端着一屉热气腾腾的包子坐下,倒上一小碟醋。“您这吃的是早饭还是午饭?”面对记者的提问,王元笑笑,“午饭。来晚了老没座位。”王元今年67岁。他说:“年轻时吃顿这...