寻味陕西:夏至到,狗肉殇,定边的狗肉,会不会比肝子凉皮更好吃呢?
2023年6月14日 - 网易
所以说,定边城虽小,可是却不像它如今的模样,不显山露水,低调的就像一个普通的陕北小县城而已,它隐藏的历史秘密可不小,还是值得探寻一番的。这个狗肉里就隐藏着有关定边的历史秘密,或者也没人关心这个了,只有吃不吃的问题而已。话说回来,定边的狗肉,会不会比肝子凉皮更好吃呢?这里是陕西!发现陕西之美,感受...
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不是所有的美食都能征服榆林人的味蕾,杨老大羊羔肉办到了
2017年9月8日 - 网易
杨老大干漤羊羔肉的最大特点,是把羔肉做熟,盛入砂锅,然后冷冻,再抽真空,让外地人不需要动手做就能吃到正宗的定边干漤羊羔肉,解决了"只知道羊羔肉好吃,不知道羊羔肉怎做”的问题好吃不贵,经济实惠走亲访友丶拜见师长,送他一罐杨老大干漤定边羊羔肉(熟肉+砂锅),家乡口味,家乡情趣,家乡回忆!为满足不同需...
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两顾 大荔郭家炉齿面店
2018年6月22日 - 网易
按照这位大荔通指引的方向,我们来到了位于西二环与西新街什字的老郭家炉齿面饭店。这家老郭家炉齿面饭店刚好位于什字路口东南角,我们刚才还路过这里,要不是围档施工,这会可能己吃上炉齿面了。绕过围挡,老郭家饭店的招牌马上映入眼帘。黑色墙体上方高悬着一块非常醒目的大红色牌匾,书写着“老郭家”三个锦绣的...
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人文榆林丨美食中藏着人生百味,为何我们独爱这一口“榆味”!
2022年12月14日 - 网易
定边炉馍定边炉馍馍是“三边”(定边、安边、靖边)传统美食,起源于安边,至今已有2300多年的历史。“金炉不熄千年火,炉馍常留万家香”说的就是以做工精细、酥脆可口、馅味清香而闻名遐迩的定边炉馍馍。观面色,白里透黄,薄如书纸;掂一掂,娇小玲珑,卧于掌心;咬一口,甜腻绵软,香醇可口;嚼一嚼,蓬酥入心,回...
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