华东地区特色美食及风俗习惯

阿毛面餐馆(富民路店),静安区富民路98号(近巨鹿路)。不要被名字蒙蔽,地地道道的“本帮菜”餐厅,在静安寺和淮海路之间,游玩两地后再去餐厅尝尝糖醋小排,也挺方便。烤麸麸也叫“四喜烤麸”。烤麸咸中带甜,作为大餐前的开胃凉菜再合适不过了,这道菜在“本帮菜”餐厅中几乎都有。上海过年习俗上海自1843...

震惊!浙江特色美食TOP6,当地人日日食用

卤水,乃臭豆腐之精髓,需得二十载春秋的默默沉淀,方能成就一坛佳酿,其味醇厚,方能赋予豆腐以灵魂,使之成为正宗之典范。二:宁波臭冬瓜谈及制臭之艺,宁波人无疑在浙江的味觉历史长卷上,挥洒了最为鲜明而深刻的一笔。宁波臭冬瓜,这不仅仅是一道菜肴,它是无数宁波游子魂牵梦绕的故土情怀,是岁月深处一抹难以割舍...

盘点浙江11地特色月饼,中秋你最钟意哪一款?

宁波·传统宁式苔菜月饼在诸多甜得发腻的月饼中,很多人宁波人都很喜欢清淡咸香,很有宁波的特色苔菜月饼。苔菜月饼以苔菜为主要馅料,加入瓜子仁、核桃仁等配料,带有浓郁的麻油香味,入口鲜美、松酥喷香,甜中带咸,咸里透鲜,有苔菜的特殊香味。宁波人很早就有采集食用苔菜的习惯,但是已经没人能说得清宁波人是从...

浙江七大特色小吃,当地美食文化代表,必须尝尝看!

3、宁波汤圆宁波汤圆,这颗璀璨的明珠,是浙江宁波的骄傲,也是元宵节的必备美食。它以糯米粉为画布,黑芝麻、猪板油、绵白糖、糖桂花为颜料,精心烹制而成。经过沸水的洗礼,它呈现出雪白的容颜,仿佛一颗颗纯净的珍珠。品尝一口宁波汤圆,软糯的口感便在舌尖绽放,甜而不腻的味道,如同春天的微风,轻轻拂过心田。它是...

浙江这些特色文旅商业,真出圈!

随着现代商业的发达,清河坊涌入不少新兴的商业形态和潮流小吃,其中胡庆余堂、方回春堂、张小泉剪刀、王星记扇庄、万隆火腿、羊汤饭店等百年老店屹立不倒,南宋御道遗址、周边的历史文化保护建筑及百年老店的底蕴是河坊街商业街最大的魅力。//杭州大兜路历史文化街区——杭州运河文化体验圣地...

绍兴市人民政府关于印发绍兴市文化和旅游“十四五”规划的通知

开展星级饭店、品质旅行社复核工作和特色文化主题饭店、绿色饭店培育推荐工作,引导行业企业向规范化、品质化方向发展(www.e993.com)2024年11月11日。积极推进旅游厕所管理,启动旅游厕所电子地图上线工作,建成绍兴智慧文旅中心,运行绍兴智慧文旅信息服务平台,绍兴旅游开启智慧文旅指挥模式,各区、县(市)建立旅游数据中心,实现旅游信息共享。

“浙”里有美味 宁波美食亮相渔港风情“海”广场

“老朋友”东福园饭店始建于清光绪三十四年(1908年),取福如东海、事事吉祥之意,立于宁波三江口。东福园宁波菜烹饪技艺,在民国时期就问鼎宁波菜的最高水准。“王升大”品牌创于清朝光绪15年(公元1889年),有着百年历史的老字号品牌也是首批“浙江老字号”。现专业从事粮油、调味品、酒、传统米食制作,在传承和...

让浙菜飘香全国,还需加点什么“料”?

味美浙江·食在杭州”餐饮消费欢乐季活动搬到室外，市民游客在品尝各类小吃的同时，还能和“苏东坡”对一句飞花令，近距离观赏“宋人四雅”的古装演绎，全方位体验“一秒入宋”；今年国庆，台州将再次呈现当地“天花板”级别的精品美食周活动，由本土黑珍珠等知名餐厅领衔，联动全市百县千碗、精致餐厅、特色小吃等美食...

宁波旅游,这9大特色美食不容错过,让你品味当地独特的饮食文化

宁波三臭宁波三臭是当地十分具有特色的菜肴,由臭冬瓜、臭菜心、臭苋管组合而成。制作工艺独特,做出来的味道浓郁,闻起来臭,但是吃起来绝美,让人欲罢不能,越吃越过瘾。大饼油条大饼油条是很多当地人的美食记忆,也是当地人最喜欢的早餐之一。大饼夹着油条,口感独特,风味四溢,十分耐人寻味。

中东欧特色商品常年馆在宁波开馆,“首发首秀”当地商品

中东欧国家特色商品常年馆6月8日,集展览展示、采购交易、商贸服务、消费体验等于一体、国内最大的中东欧商品常年展示交易集聚区——中东欧国家特色商品常年馆在浙江宁波开馆。常年馆内景澎湃新闻(thepaper)在开馆现场了解到,中东欧国家特色商品常年馆一期面积1.6万平方米,有综合馆、国别商品馆、专业品牌馆...