博山区五岭路小学开展教学特色联研展示活动
博山区五岭路小学开展教学特色联研展示活动为进一步深化课堂教学改革,促进学校师生综合素质的提升,全方位展示学生艺术、学科素养,近日,博山区第三届“教学特色联研”展示活动暨博山区五岭路小学“黄河铸魂乐行致远”活动在博山区五岭路小学举行。本次活动以“争做黄河文化传承人”项目开展,展现的是学校“乐行”六...
博山区领导督导调研特色产业园区建设
博山区领导督导调研特色产业园区建设3月16日,区委副书记、区长朱玉友调研园区建设情况。区委常委、副区长宋传伟参加调研活动。朱玉友一行先后前往新能源高端装备产业园、健康医药产业园、汽车智造产业园进行实地察看,还听取了机电泵产业园的建设进度,详细了解了各产业园项目要素保障、配套建设、手续办理等基本情况,并...
山东博山:“一村一业”助力乡村养老服务
近年来,山东省淄博市博山区深挖乡村特色产业潜力,结合乡村振兴“一村一业”推进基本养老服务体系建设,大力发展老年助餐服务,并通过政策扶持、资金投入、人才培养、社会参与等措施,构建适应乡村特点的养老服务模式。目前,博山区建成并运营老年食堂36处,惠及全区6万多名老年人。新华社记者朱峥摄...
博山:食用菌引领特色农业发展
近年来,赵庄村立足自身优势,大力发展食用菌产业,将鲁山雪菇打造成为本村乃至池上镇的特色产业和标志性产品。“雪菇产业已经稳定运营了五年,每年产量达到2万公斤,创造产值近60万元,为村集体增收17万元。”王吉新说,他们将继续推动特色农业产业发展,带动周边片区农业发展再上新台阶。大力发展特色农业,是博山区经过多年的...
淄博特色美食前十名,欢迎继续添加!
10.博山酥锅也叫“酥鱼锅”,是山东省淄博市博山区的一道特色名吃,人称“博山三味”之一,它也是老博山人过年必不可少的一道菜,有人把它形象地比喻成是一个“大砂锅罐头”。以上就是淄博特色美食前十名的介绍,每一个都有其独特的制作工艺和历史文化背景。这些美食无一不展现了淄博丰富多彩的美食文化,让人流...
博山区又入选国家级……
近日,2023中国旅游产业影响力案例名单发布,山东省淄博市博山区案例入选美食旅游目的地创新发展典型案例(www.e993.com)2024年10月18日。淄博博山是“中国鲁菜名城”“中国鲁菜烹饪之乡”“中国鲁菜发源地”,美食资源丰富,饮食文化源远流长,素有“吃了博山饭、围着天下转”之美誉。有两句赞美博山饮食的话流传甚广,一句是“待要吃好饭,围着博山转”...
文旅发展看淄博|打造具有淄博特色的“微度假”目的地
知味斋张店人民路店是我市依据文化性、特色性、体验性、创新性原则,打造的文化主题酒店之一。近年来,我市不断推进住宿业高质量发展和多样化发展,着力提升服务水平和服务质量,打造淄博特色民宿品牌,开展乡村旅游民宿集聚区建设,引导饭店文旅融合,多元化发展。淄川区太河镇“齐长城宿集”——清川上野奢度假酒店11月...
到淄博第二天,逛市场吃博山菜,特色菜全点遍,结账时媳妇傻眼了
博山酥锅博山酥锅也叫“酥鱼锅”,是山东省淄博市博山区的一道特色名吃,人称“博山三味”之一,它也是老博山人过年必不可少的一道菜,有人把它形象地比喻成是一个“大砂锅罐头”。它主要是用带皮五花肉、海带、白菜、莲藕、浆豆腐等食材层层摆放在砂锅内,用小火慢慢的“酥”六七个小时做出来的,做好的酥锅香气浓...
淄博特色美食,6种不容错过,1款可带离家,你品尝过吗?
第二种,博山硬炸肉博山硬炸肉的起源和传承主要在淄博博山区,是极具地方特色的鲁菜代表之一。博山硬炸肉历史悠久,相传是鳌拜为了讨好对美食有讲究的孝庄皇后,而下令让厨师研制出一道特色菜,一名厨师不小心将手中的肉掉进面缸里,随后厨师灵机一动,将肉捡起来放入油锅中炸,结果炸出来的肉酥脆可口,外焦里嫩。后来厨...
带你吃遍山东特色美食之淄博美食篇
4、博山炸肉与酥鱼锅、豆腐箱等齐名又总是被忽略了的博山菜,恐怕就是博山炸肉了。好多外地人来到博山的饭店吃饭,大都点上一个博山炸肉,可以看出博山炸肉的知名度之高的程度了。现在虽然一再宣传油炸食品不利于健康,但是,人们还是经不住博山炸肉那诱人的滋味,隔三差五地炸上一盘,补充一下舌尖上的味道。