唐山河鲀+唐山鸿宴!打造冀东沿海菜品牌效应!

9月26日,在唐山鸿宴饭庄建店87周年之际,“2024‘鸿宴·海都杯’唐山河鲀烹饪技艺邀请赛”在唐山鸿宴饭庄河北冀菜研发基地店开赛。此次大赛由唐山市饭店与餐饮行业协会、唐山市烹饪协会主办,唐山鸿宴饭庄承办,唐山海都水产食品有限公司协办。本次烹饪技艺邀请赛以创新为主题,突出创意、注重实用和色香味形质器均衡配合...

唐山十大必吃餐厅排行榜

第一名:鸿宴饭庄鸿宴饭庄位于路南区建设南路,始创于1937年,是一家拥有近百年历史的河北菜饭庄。饭庄的菜点以食材考究、特色鲜明、烹调技艺精湛著称。推荐菜系:火爆腰花、九转大肠、棋子烧饼、煨肘子、蟹黄白菜、南烧冬笋、鸿宴肘子、蜜汁麻叶、芝麻山药卷、肉丝拉皮、酸辣乌鱼蛋汤、特制酱牛肉、红烧肘子等。

河北唐山迁西潘家口水库一鸣家园农家院,农家菜一绝,住宿仅120

美食推荐:一鸣家园农家院可提供各式特色的本地农家饭菜,尤其是自家主人做的大锅鱼,更是让你流连忘返,情不自禁的竖起大拇指。特色美食有铁锅炖水库鱼、烤全羊、小米饭、棒子(玉米粒)米饭、山菜包子、香椿包子、高粱米饭、小米粥、玉米粥等,农家菜有溜各扎、香椿炒鸡蛋、猪肉炖粉条、山菜细粉、农家炖菜、蘑菇炖鸡、...

春节临近,年味渐浓 来河北唐山,尝尝“崇礼菜单”上的美味佳肴

1月24日中午，在唐山鸿宴饭庄后厨，厨师把做好的“崇礼菜单”菜品“鸿宴肘子”进行摆盘。河北日报记者王育民摄春节临近，年味渐浓。1月24日中午，记者来到“中华老字号”唐山鸿宴饭庄，只见宾客满座，生意红火。“来几道‘崇礼菜单’上的特色菜吧！”来饭店招待朋友的唐山市民杨欢熟门熟路地向同行好友推荐起来...

内蒙古呼和浩特市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息公告...

54//呼和浩特新城区李家大院农家菜饭店内蒙古煎炸过程用油散装称重2024/5/9餐饮食品内蒙古自治区产品质量检验研究院55//新城区吃宝巷子火锅店(个体工商户)内蒙古火锅底料(辣汤)散装称重2024/5/9餐饮食品内蒙古自治区产品质量检验研究院56苏州市合兴食品有限公司江苏省汾湖高新技术...

来,尝尝“崇礼菜单”上的美味佳肴

1月24日中午，记者来到“中华老字号”唐山鸿宴饭庄，只见宾客满座，生意红火(www.e993.com)2024年10月31日。“来几道‘崇礼菜单’上的特色菜吧！”来饭店招待朋友的唐山市民杨欢熟门熟路地向同行好友推荐起来，“正宗京东菜，家门口的‘冬奥味儿’，咱一定得尝尝。”一家唐山本土饭店，怎么有了“冬奥味道”？见记者一脸好奇，正在大堂值班的鸿...

新春走基层丨来,尝尝“崇礼菜单”上的美味佳肴_河北新闻网

1月24日中午,在唐山鸿宴饭庄后厨,厨师把做好的“崇礼菜单”菜品“鸿宴肘子”进行摆盘。河北日报记者王育民摄春节临近,年味渐浓。1月24日中午,记者来到“中华老字号”唐山鸿宴饭庄,只见宾客满座,生意红火。“来几道‘崇礼菜单’上的特色菜吧!”来饭店招待朋友的唐山市民杨欢熟门熟路地向同行好友推荐起来,...

春节回老家,县城餐饮比我想象的更“野”

除了茶饮咖啡,网红火锅有熊喵来了火锅、有拈头成都市井火锅、农小锅,从东北出来的快餐品牌如米村拌饭、康文福葱花饼砂锅铺,东北菜、铁锅炖、黏糊麻辣烫等等餐饮店拔地而起。另据呷哺餐饮官方数据,春节档有31家餐厅打破历年业绩纪录,且主要分布在河北、天津、辽宁、吉林、山东、山西等返乡人群密集的二三线城市。呷哺呷...

新春走基层丨来,尝尝“崇礼菜单”上的美味佳肴

1月24日中午,在唐山鸿宴饭庄后厨,厨师把做好的“崇礼菜单”菜品“鸿宴肘子”进行摆盘。河北日报记者王育民摄春节临近,年味渐浓。1月24日中午,记者来到“中华老字号”唐山鸿宴饭庄,只见宾客满座,生意红火。“来几道‘崇礼菜单’上的特色菜吧!”来饭店招待朋友的唐山市民杨欢熟门熟路地向同行好友推荐起来,...

唐山曹妃甸“冀东沿海菜”系列评选暨乡村旅游餐饮文化交流活动在...

评委何宝良对本次评选活动评价指出:曹妃甸参赛饭店充分利用本地食材,借鉴很多新的方法和手段,菜品创新出乎我的意料,菜品百花齐放、质量整体很高。专家评委还对曹妃宴海鲜、凤凰园饺子宴、百顺德烤鸭店、望海楼等申报唐山餐饮地标美食店、“冀东沿海菜”餐饮名店的饭店进行了现场考察评定。评委深入饭店大堂、厨房、包间,...