透过DQ冰淇淋开了汉堡店,看汉堡市场的机遇

目前国内不乏一些具备代表性的汉堡品牌,他们也推出了更为丰富的汉堡产品,近期知名冰激凌品牌DQ也在上海开出了汉堡店。汉堡品类能够吸引品牌的布局,还离不开其较快的发展速度。据相关资料显示,2023年中国西式快餐市场规模为3687.8亿元、同比增长36.3%,其中汉堡品类的细分市场规模达数千亿元,汉堡店数量也在稳步上升。作...

冰淇淋行业,“速度”与“秩序”

洋快餐做冰淇淋生意,烘焙品牌也爱上造冷饮,酒品牌将冰淇淋视为战略产品……其他跨界者将冰淇淋赛道看做“新增量的成长土壤”的同时,冰淇淋行业也在“向外探”,做起来其他品类生意。入局零食很忙、零食有鸣、爱零食、零食优选、糖巢、赵一鸣零食等为代表的的零食量贩店,成为零食大军的重要组成部分;进入鲜花店、菜鸟驿...

中国品牌,让东南亚感受“消费升级”

ATMCapital分析认为，在东南亚做消费零售，目前主要有三个切入角度：一种是做消费品牌，比如美妆品牌、母婴品牌；第二种是连锁餐饮，比如蜜雪冰城、海底捞；第三种是做零售渠道，比如名创优品等。“在东南亚要做线上、但不能只做线上，而是要线上线下均衡布局，因为东南亚的电商渗透率和中国比还有明显差距；其次不...

DQ开设中国首家汉堡店、奈雪的茶重回新加坡开店、HUMAN MADE即将...

据品牌微信官方信息显示,截至发稿日,该品牌在中国内地有3家线下门店,分别位于上海淮海中路、北京SKP-S和西安SKP-S。DQ中国首家汉堡店落地上海7月11日,知名连锁冰淇淋品牌DQ在上海开出中国首家汉堡店DQBLIZZARD&BURGERS(以下简称DQ汉堡店),正式入局汉堡赛道。DQ汉堡店位于上海静安区吴江路,该店共有两层,其中...

野人先生冰淇淋:“当天现做,拒绝隔夜”明确品牌定位,抓住品类红利

野人先生,原名野人牧坊,2011年在北京开出第一家Gelato冰淇淋门店,创立十几年主要集中在北京发展,在全国十多个省市也有布局开店。目前,野人先生在全国拥有220多家门店。与众多茶饮品牌相比,野人先生的发展速度显得比较缓慢。在创立早期不追求发展速度一方面是源于野人先生稳打稳扎的发展理念,但更多还是因为当时整个冰淇淋品...

2024年6月餐饮月报:茶饮上新加速,多个海外品牌开出中国“首店”

2024年6月20日,全球冰淇淋连锁品牌DQ将在中国市场开出首家汉堡店,选址位于上海吴江路,计划7月10日正式开业(www.e993.com)2024年11月9日。2024年6月27日,日本超人气甜品店“甘味处镰仓”内地首店将在杭州万象城正式开业。据了解,内地门店售卖包括主打日本监制中国制造的镰仓秘制蕨饼、原创蕨饼饮品、原创咖啡/抹茶等。公开资料显示,“甘味处镰仓”...

2024年中国十大最火新茶饮品牌一览,“新茶饮第二股”来了,下一股...

上世纪90年代，一点点的前身“50岚”品牌于台湾创立。发展早期，“50岚”的线下门店集聚在台湾省内，门店数量逐步增加至数百家。2012年，“50岚”品牌正式进军内地市场，在上海开出内地首家门店，并将品牌名称更名为“一点点”。资料显示，2021年2月，一点点的线下门店数量超4000家，但截至2023年11月，一点点的门店...

“10元冰淇淋”占领商场,60元一个的冰淇淋球没人吃了?

大众点评显示,目前,闻绮在国内已开出46家门店。三、低价、现制不是万能药,平价冰淇淋品牌也面临挑战通过回顾现制冰淇淋品牌在国内的发展,不难看出,想要在冰淇淋赛道开辟百店以上连锁,并非易事。事实上,不少业内人士并不看好冰淇淋连锁赛道。从事商场餐饮招商的徐勇(化名)告诉红餐网,从开店的角度看,冰淇淋品类...

冰淇淋重回5元时代 2元雪糕抢手

大众点评显示,目前,闻绮在国内已开出46家门店。低价、现制不是万能药,平价冰淇淋品牌也面临挑战通过回顾现制冰淇淋品牌在国内的发展不难看出,想要在冰淇淋赛道开辟百店以上连锁,并非易事。事实上,不少业内人士并不看好冰淇淋连锁赛道。从事商场餐饮招商的徐勇(化名)告诉红餐网,从开店的角度看,冰淇淋品类缺陷不...

茅台冰淇淋怎么也不火了?

从市场来看,目前通过门店形式做到百店、千店规模的冰淇淋品牌并不多,许多网红冰淇淋品牌的门店都在100家以下。红餐大数据显示,截至6月3日,哈根达斯全国门店数为445家。门店数量最多的品牌为DQ,以直营和加盟的形式开店,目前已超过了1200家。总体来看,茅台冰淇淋不像是一款常规的市场化产品,而更像是茅台展示创新能力...