中国最低调的避暑美食大省,究竟有多好吃?
胳膊长的松叶蟹、碗口大的扇贝、北上广超市里卖2000元一只的帝王蟹...在延边州珲春市,你能买到大量价格实惠的俄罗斯进口海鲜。而这种幸福的日常,离不开珲春特殊的地理位置,珲春是吉林省最东部的城市,也是中国唯一的中、朝、俄三国交界地,近些年在中俄贸易的推动下,俄罗斯的海产品仅需一天即可进入中国市场,每天都有...
“蟹”逅珲春,一整船“俄货”走进徐记海鲜
“一整船大约50吨,徐记海鲜作为全国海鲜酒楼榜首品牌,一年超9个亿的采购量;规模化的采购量使徐记海鲜供应链抓住源头,掌握了海鲜的采购权和优先议价权;集中统一、冷链速运直达全国60+门店,解决了海产采购的痛点,自然而然将价格打下来,让利给消费者。”
“醉美珲春”嗨不停!快来美食周逛吃!
珲春市帝王蟹全宴活动时间:8月30日活动地点:珲春市世纪广场活动内容:20.发布“中国·珲春帝王蟹全宴”21.烹饪大师展示珲春帝王蟹“一蟹九吃”22.发布多道独具特色的珲春帝王蟹标志性菜品23.中国餐饮饭店协会菜系大师品鉴会24.珲春海鲜美食、预制菜、干海制品展五“蟹”逅珲春海鲜(帝王蟹)烹饪技能...
珲春:一眼望三国 敢为天下“鲜”
在珲春海鲜街入口大门两侧,对联“海鲜三国汇、东方最美味”,横批“敢为天下鲜”,充满豪迈与自信。在这条长145米的街上,巨大的帝王蟹户外模型格外引人注目,大大小小的海鲜店铺遍布街道两侧并延伸到周边,店内帝王蟹、板蟹、毛蟹、北极贝、扇贝等各式海鲜琳琅满目,并衍生出批发、加工、海鲜+烧烤等模式,吸引游客采购、...
这就是珲春!
一只硕大的“帝王蟹”霸气地“站”在珲春市中心的海鲜街入口大门上,门两侧的对联“海鲜三国汇、东方最美味”很是豪迈,横批“敢为天下鲜”充满自信。走进这里,海水的咸鲜味儿扑面而来,长145米的街路两侧林立着数十家海鲜店铺,走进任意一家门店,比盘子还大的帝王蟹随处可见,前来选购的顾客络绎不绝。在这里不用...
探店6000家餐厅,他成了“吃货”们追捧的“美食活地图” | 深度报道
刘雨鑫探店广东中山的海鲜餐厅作为“小伙因吃饭太香成职业干饭人”的当事人,刘雨鑫最近火了(www.e993.com)2024年7月27日。做过传统食评人,当过美食综艺主持人,在探店领域转战短视频后,36岁的他被网友捧为了“鼻祖式”的人物。2012年,他在广播电台做主持人时,就开始自费做旅行美食节目。当时,他还只能利用周末和假期拍摄。2014年,他全职探...
东北真鲜丨“蟹”逅珲春——这座边境小城做活“海洋经济”
借助于铁路、航空等物流网络,珲春新鲜的帝王蟹最快在当天就能送到北京的餐桌。珲春市中心的“海鲜一条街”挤满了办年货的人们。“现在一天能卖好几百只,不光是店里卖,在直播平台上也很受欢迎。”一家珲春海鲜店的老板王楷超说。珲春一家饭店里的海鲜产品...
中国最憋屈的城市,藏着中国帝王蟹进口第一口岸
通过珲春口岸,俄罗斯人以及海鲜都是一车一车来到珲春——人们对边境最旺盛的好奇心都能在这里实现;街边药店门口的音响,反复播放大部分游人听不懂的俄语。在尖顶红瓦的欧式街,那些闪烁着霓虹“东北范”十足的KTV中,进进出出的都是金发的俄罗斯人;在哇斯托克欢乐岛,巨大的套娃让人恍若置身于俄罗斯;宾馆前台随时能...
边城之春丨“蟹”逅珲春 海洋经济让边境小城充满活力
水产店经理国华接受记者采访不少企业看好珲春的海洋经济发展,纷纷涌入这座小城抢抓机遇。珲春也从单一的海鲜进出口贸易拓展到跨境电商、直播带货等新兴产业。一部手机、一个支架、一盏环形灯,再加上能说会道的主播,让“珲”字号海鲜出现在越来越多消费者的餐桌上。
“蟹”逅珲春美食,没商量!
▲图/醉美珲春提到帝王蟹的零售,当地人首推的就是“海鲜一条街”,这也是当地旅游的一大特色,来珲春的游客都会来这里转一转。走进这里,海水的咸鲜味儿扑面而来,大小海鲜产品经销商遍布在道路两侧,走进任意一家门店,比盘子还大的帝王蟹随处可见,味道特别鲜美、性价比超高,前来选购的顾客络绎不绝!