沈阳一连锁冷饮店外卖惊现5厘米长螺丝?监控曝出:服务员竟然用手...

外卖快递小哥将食品送到,于先生开盖食用时,竟然发现里面有一个5厘米长的螺丝。“我马上拍照录像并报警,同时向平台投诉。警方出警后调取监控时,发现商家(沈阳市和平区马总碰碰凉冰淇淋店)服务员在装盛冰粥时竟然用手直接抓取。”这家店店长表示,员工操作确实不当,但是因为是外卖产品,冰粥里的螺丝很可能是出店后...

靠6元奶茶年赚百亿的“雪王”,这次又有大动作

蜜雪冰城赚的是加盟商的钱。截至2023年9月30日，超过99.8%门店都是加盟店。“收入主要来自向加盟商销售门店物料和设备”。对收入贡献最高的是商品销售，2021年、2022年及2023年前三季度，占比均在90%以上。主要指向加盟商销售糖、奶、茶等食材和杯子、吸管等包材。设备销售排第二，包括卖给门店冰淇淋机、咖啡机...

透视蜜雪冰城招股书:加盟门槛低至3.4万元,卖食材和包装三年狂赚30亿

资料显示,1998年,张红超在郑州的河南财经学院(现河南财经政法大学)读书,为了减轻家庭负担,他租下了一间小橱窗开了一家“寒流刨冰”冷饮店,专营刨冰等各式冷饮,这也是蜜雪冰城的前身。2000年,品牌名称“蜜雪冰城”正式启用。经过多次搬迁和尝试,2007年,蜜雪冰城新鲜冰淇淋店开业,同年,开启加盟模式。从刨冰小店到连...

37万入伙费收割加盟商,主板IPO的蜜雪冰城逐渐“黑化”

从图里可以看到,一家蜜雪冰城店铺的第一年,在扣除固定的加盟费、培训费、管理费、水电人工之后,再扣除过半的原材料支出,这家地级市加盟店当年就可实现超过20%的利润。不过,如果在看了这张图后真的去加盟了蜜雪冰城的店铺,只怕会亏到姥姥家。因为这里的单店收支并没有包括在开店初就需要支付的十几万机器设备...

卖8元奶茶的蜜雪冰城怎么赚钱?依靠“走量式”加盟快速扩张

也就是说,只要加盟店不断扩张,蜜雪冰城就能源源不断向加盟店卖原材料,相比加盟费,这才是蜜雪冰城盛久不衰的成功之道。蜜雪冰城表示自己是单店加盟模式,公司不参与门店分成,这样也能实现门店的快速复制。但是这样的模式,也给蜜雪冰城带来了管理难度。

蜜雪冰城“改标签”风波背后:主打下沉市场快速扩张 加盟商有苦难言

蜜雪冰城创始人张红超早在1997年就开设了第一家冷饮店,但创业之路一波三折,直到2007年才开放加盟(www.e993.com)2024年11月20日。自那时起,张红超就尝到了平价策略的甜头,凭借仅售一元一支的新鲜冰淇淋,几个月的时间内,就在当地开了26家加盟店。到了2008年,蜜雪冰城的加盟店数量超过180家,这样的扩张速度,对于喜茶、奈雪的茶等品牌是难以想象...

想要加盟冷饮店,如何选择靠谱的冷饮品牌?

1.加盟冷饮品牌的好处？为什么要去加盟冷饮品牌呢？首先因为很多人都是怀揣梦想，想自己去创业，但是一点都没有经验的人，这时候去选择拥有成熟的冷饮行业品牌去加盟，就会省去很多弯路，让你更快的进入冷饮这个行业。2.如何去选择靠谱的冷饮品牌去加盟呢？2.1产品的品质一定要好能让产品在市场上吃的开的，一定是...

出海洞察:茶饮加盟出海东南亚,看似池大,实则水浅

市场饱和的风险不止于此。茶饮的竞争对手不只茶饮,还有扩张同样迅猛的咖啡,以及东南亚街头巷尾的冷饮店、鲜切水果摊。品牌极速扩张的时候,管理难度也会相应增加,而加盟制很可能放大这种风险。有加盟商谈到:“东南亚市场现在处于野蛮生长期,国家代理的首要任务是拉加盟、增加门店数量,除了订物料,后期加盟商几乎不会跟品...

没想到,蜜雪冰城这么苦

可以说,一家餐饮店能够做到长久地屹立不倒,至少在食物质量上都是经过了时间考验的。相较于张红超的从零到一,弟弟张红甫做的是从一到多的事,他也是蜜雪冰城能够做大的关键。2007年,张红甫开了第一家蜜雪冰城加盟店,后来“为了一年之内开上宝马”,他又一口气开出4家分店。

冰激淋3元一支的蜜雪冰城IPO,2万多家门店是优势也是问题

之所以会出现这一局面,除了蜜雪冰城在区域保护制度存在瑕疵之外,疯狂扩张的加盟店数量抵住天花板,也是重要原因之一。据窄门餐眼数据显示,当前,蜜雪冰城门店数量位居国内现制茶饮行业第一。但一个不容忽视的现象是,蜜雪冰城的扩店速度正在大幅降低。2020年,蜜雪冰城新开店5805家,在2021年,这个数字下滑到4849家,现在...