汪小菲的麻六记跨界开了首家“超市”
今年麻六记把酸辣粉单独列出来在线下开设加盟店,刚刚签约了150家店。有分析认为,从餐饮行业角度来看,将门店招牌产品做成零售产品,登上各大电商平台的不在少数,但把线上直播间销量突出的产品转移到线下门店的做法并不常见。实体店能够给消费者更好的产品体验、服务体验,通过线下的口碑,继续反哺线上,或许能给麻六记带...
0餐饮经验、2年加盟4店,年轻加盟商喜欢“富贵险中求”?
现在他的4家加盟店,包含永和大王的三种加盟店型。工作日下午两点半,内参君和杜总约在他的第4家加盟店,永和大王上海浦江中心店。浦江生活广场是一个环形、由多栋建筑构成的商场,多室外部分,38度高温的午后,整体人流量不大。餐饮店占比高,因而来往的不少是外卖骑手。虽然过了午市时间,门店依旧上座率很高,目测...
餐饮界1年吊销123.95万家,网红火锅店3年还人挤人,加盟商又被坑
这样的火爆和天水麻辣烫的昙花一现不同,还未开放加盟店的三出山,从2021年到现在,除了在武汉、上海、杭州、南京、温州、宁波开设了8家直营门店外,还有15家已经进场装修得待开门店。图为三出山火锅店官方账号发布信息还被大众点评收录为全年四星半及以上好评的星级商家,还有武汉美食、火锅热门榜商户。在全民倒闭潮...
正新启动“强加盟”模式;海底捞官宣将开放加盟
新京报消息,3月2日,正新集团召开的全球招商大会上宣布,2024年,正新集团计划开店4000家,同时正式推出“强加盟”开店模式,即加盟商无须付加盟费、品牌使用费及管理费,由正新来垫资装修费、设备款和进货款。正新集团相关负责人介绍,2023年,正新集团完成了3795家全新鸡王店形象升级,总共新签加盟店近3000家。同时,正新...
Hermès无锡恒隆广场店开业,Seesaw Coffee大量闭店
1月7日,麻六记在成都春熙路开了一家名为“麻六记酸辣粉”的餐厅,有别于麻六记餐厅,这家餐厅主打各种粉面小吃,人均15元左右。此前,麻六记创始人汪小菲就透露过决定线下开设酸辣粉专门店的信息,如今还将首店选在了酸辣粉“大本营”。Tiffany加码中国市场...
开放加盟,救得了便利蜂吗?
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西贝回应3个蒸饺29元;蜜雪和库迪开出香港首店;锅圈登陆港股IPO...
NOWWA挪瓦咖啡计划年底新签门店1000家,新店免5万加盟费锅圈食汇正式登陆港股,门店超10000家,上市当日市值163.78亿茶百道将于下周开启香港NDR路演,或于今年底香港上市海底捞拟26亿日元收购JAPANHAI全部股份,将在日本开温泉度假村川菜网红品牌麻六记计划赴港上市...
快手公布双11节奏 抖音团购配送将拓24城丨零售电商周报
9月13日,连锁咖啡品牌“代数学家”官宣正式开放加盟,品牌自6月正式开放加盟,首批加盟店已于9月落地,共10家。据品牌介绍,此次加盟将优先开放江浙沪地区,以及一线和新一线城市的区域合作。在门店类型上,主要分为BOX店、标准店和旗舰店三种类型,最小面积要求为25平米,大店面积可达60到90平米。官方介绍加盟门店的理论...
明星餐饮玩不动了!汪小菲创业烧钱做流量,陈赫火锅店遭加盟商维权
首店破圈后,汪小菲采用了迅速铺开的方式,一年时间在北京、上海、成都开出18家门店。其中,仅去年11月底~今年1月,麻六记就新增9家门店。同时,汪小菲本人于5月7日在微博表示,北京石景山、西直门凯德置地、五棵松华熙的门店目前已经在筹备之中。疫情之下逆势拓店的做法备受争议,加之目前北京、上海堂食暂停,令多数...
独家专访 | 这个开了200家店的披萨品牌,选择放弃加盟
对话比格比萨创始人-赵志强,是「七十二餐」继麻六记、大龙燚、江边城外……后推出的2023年又一重磅访谈内容。我们试图以对话为钥匙,探寻喊出“未来十年要做到中国披萨No.1”口号的比格比萨背后的故事。从100家店70个加盟商到200家店40个加盟商在正式录制开始前,内参团队来到比格比萨总部办公楼踩点。