“卤菜都是这样的吗?”摆摊2个月干不下去,太害人良心受不了?
像现在比较出名的卤味熟食周黑鸭、绝味、煌上煌等卤味,虽然价格昂贵,但相对来说也是有着一定的食品安全。但要知道的是,有些加盟店为了迎合消费者对辣的追求,有厂家在卤制过程也增加了添加剂,不过要比一些不起眼的小店安全。而周黑鸭这一品牌,曾经市质监局现场抽检卤味,并未发现着色剂、甜味剂、防腐剂、增香剂...
知名的卤肉锅巴饭加盟品牌,卤多喜卤加盟多少钱?
首先,加盟费用是加盟一家锅巴饭品牌必须支付的费用。卤多喜卤肉锅巴饭加盟店的加盟费用因地区、规模和加盟级别等因素而异,一般在数万元到十数万元不等。其次,开店所需要的装修费用和购置设备、原材料等费用也需要投资者进行预算。卤多喜卤肉锅巴饭加盟店需要符合一定的设计标准和经营规模,因此需要根据自身情况进行预算...
茶叶蛋、卤鸡爪不会做?用它试试,一键按下秒变大厨
不要小瞧卤蛋侠,它可是卤味全能选手。作为一名吃货,小编不会放过任何吃卤味的机会,立刻就做了心心念念的卤鸡爪。卤肉的时候就可以把机器里的小锤和转盘取下来了。把洗好的鸡翅跟和鸡爪放进锅中,再把调料放进去,加水盖上锅盖就好了,是不是很简单~煮的过程中香味就开始蔓延,时间一到把它们捞出来,色泽相当诱...
开熟食店加盟的好还是自己做好?熟食卤肉加盟内幕你真的知道吗?
(1)看卤肉培训方教不教核心技术真配方,如果学习卤肉技术,培训方连配方都不给你,你怎么依照配方做出好吃的卤货产品?(2)品尝熟食加盟的卤肉产品口味怎么样?产品口味是熟食店的核心,熟食店产品口味好,才能吸引顾客到店消费。(3)关注熟食培训方能不能教你熟食店的营销锁客,熟食店想要经营成功,营销锁客模式是一定要...
江苏省宿迁市市场监督管理局2023年第13期食品安全监督抽检信息...
四、沭阳县刘一手火锅万达店(地址:江苏省宿迁市沭阳县万达广场4036号)使用的筷子(生产/购进日期:2023-08-15),大肠菌群项目不符合食品安全国家标准规定,检验机构为宿迁市产品质量监督检验所。五、沭阳县博润餐饮加盟店(地址:江苏省宿迁市沭阳县万达广场3F-3029.3030号)使用的杯子(餐饮具)(生产/购进日期:2023-08-...
陕西省宝鸡市渭滨区市场监管局关于1批次食品不合格情况的通告...
一、总体情况:共抽检100批次,合格99批次,不合格1批次(www.e993.com)2024年10月25日。二、不合格产品情况如下:陕西省宝鸡市渭滨区神农镇茹家庄二组宝鸡市渭滨区三只脚鸭霸王加工坊生产销售的卤鸭肠,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检出值为0.292、标准值为≤0.075。检验机构为陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司(眉县食品药品安全检验检测中心)。