被小火锅背刺的年轻人,开始发起反击
龍歌自助小火锅从山东起家向江苏扩张,已经开出近100家直营店。包含锅底的定价是59.9元100多道菜,荤菜不是火锅常见的牛羊肉而是海鲜,并且现炸炸鸡是龍歌的招牌产品。龍歌的炸鸡花了大价钱买断配方,并在各个门店新增了现炸岗,很多消费者反馈龍歌的炸鸡“和KFC一样好吃”。火锅说到底无非是食材和锅底,而食材根本不需...
沉下去,走出去,遍地是黄金|5万字解读2024餐饮
他们借鉴了回转寿司的呈现形式,除牛羊肉卷外,所有菜品都以“回转”模式呈现在顾客面前。百余种菜品,20多种蘸料,随用随拿。价格低廉,在北京不到40元就能吃一顿自助火锅,很符合当下的经济环境。盛香亭转转热卤模式在农小锅模式上结合盛香亭热卤的基因做了卤味食材的差异化定位;同时增加了茶档口,吃火锅时搭配一杯...
下一个小火锅“新王”是谁?
农小锅的门店主要位于郑州和北京,根据地区的不同,定价分别在26元、29元和33元,不限时长,菜品包括炸鸡、水果和涮菜共上百道,锅底和牛羊肉涮品另外收费。图|农小锅北京双桥万达店,餐观局拍摄龍歌从山东向江苏扩展,包含锅底的定价是59.9元百道菜,菜品没有牛羊肉但是有海鲜,炸鸡是龍歌的招牌产品之一。大成...
江苏??省市场监督管理局关于17批次食品抽检不合格情况的通告...
150长兴晨旭食品有限公司浙江省长兴县煤山镇工业园区相城区阳澄湖镇欧德福商业管理阳澄湖加盟店江苏老卤烤翅根(鸭翅根)计量称重2023-10-04肉制品151重庆周义食品有限公司铁杆分公司重庆市永川区卫星湖办事处南华村匡家湾村民小组宿迁润良商业有限公司江苏火锅凤爪椒香味(辐照食品)称重2023-08-06...
??宁夏回族自治区市场监督管理厅2023年食品安全监督抽检信息...
手撕牛肉(牛肉干制品)250克/袋蒙清牧牛倾听草原故事+图案2023-10-08/宁夏食品检测研究院8江苏鲜味坊食品有限公司江苏省徐州市沛县经济开发区2号路北侧汉祥路东侧惠农区爱家美连美副食超市宁夏石嘴山市惠农区静宁街234号(黄金水岸谦园)酱卤鸡腿卤香味160克/袋童佬+字母2023-09-02/宁夏...
钟情“贴秋膘” 牛羊肉卖得好
钟情“贴秋膘”牛羊肉卖得好转自:太原新闻网8月7日立秋,民间素有“贴秋膘”的说法(www.e993.com)2024年10月22日。对此,我市一些批发市场、社区菜场、餐饮店推出“贴秋膘”促销活动,牛羊肉,包子、饺子,火锅、熟食等肉类商品,销量比平时大幅增加,市民对“咬秋”情有独钟。8月7日上午,虽然下着雨,但万柏林区西矿街上的九州农贸综合...
冬天,吃牛羊肉不如吃这肉,20块钱一斤,卤着吃软烂脱骨还解馋
肘子的价格相对比较便宜,20块钱一斤,比猪肉要便宜了,而肘子最常见的吃法便是卤煮,卤好的肘子软烂脱骨,用来当宴客菜也非常有面子,肘子含有的胶原蛋白极其丰富,经过卤煮会转化为明胶,对于人体的吸收更加有促进作用,冬天进补的季节就是要多吃肘子,比牛羊肉还要好,补充胶原蛋白且可以促进孩子的生长发育,时不时吃一次好...
两种卤牛羊肉的稀有配方,还教您牛羊肉的正确处理方式,实属经典
羊肉处理方法:清水中浸泡24小时,去除腥骚味,然后进行焯水。卤羊蝎子处理好的食材就可以放入到卤水中进行卤制,牛羊肉小火卤制1小时,然后冷卤6小时一以上,即可食用,搭配酱料更好吃,大家爱吃酱料的可以按照我往期的文章进行配比,大家如有什么疑问可以留言。
穆邦牛羊肉
穆邦牛羊肉穆邦食品目前主要产品包含:精卤牛腱、卤牛肉、卤牛蹄筋、卤牛板筋等传统风味卤制食品;红烧牛肉罐头、土豆牛肉、香菇牛肉等方便菜;计量称重黑椒牛肉、五香牛肉、原味蹄筋、香辣蹄筋、自然牛板筋、麻辣牛板筋等休闲食品;经典、葵花、芝麻、花生等口味牛肉辣酱;风干鸡、牛肉干、牛肉棒等腌腊肉制品。
冬天,吃牛羊肉不如吃此肉,13元一斤,卤着吃格外解馋,真香
冬天是养精蓄锐的季节,气候比较寒冷,饮食上多以高热量,温补的食物为主,比如牛羊肉,虽然牛羊肉味道口感确实不错,但也不能长期吃,因为吃多了容易引起上火,关键是牛羊肉的价格比较高,普通家庭不可能隔三差五的吃。所以我们家人嘴馋的时候,就会买上一些鸡胸肉,13元一斤,价格很便宜,而且营养也丰富。因为鸡胸肉都是...