10万烘焙店倒下,2元面包、“穷鬼套餐”席卷年轻人
有着“平价快餐王”之称的南城香,今年相继推出3元自助早餐、19.9元小火锅套餐,一度被网友称为24小时“穷鬼套餐”。很多本地生活达人也凭借发布各种“穷鬼套餐”视频笔记,找到新的流量密码。“剩菜盲盒”也在今年走红,烘培、鲜花、寿司、超市等连锁品牌将店内当日打烊前没有销售完的产品,以3折的价格在专门的AP...
重庆一元小火锅,五一假期“狂卖3万多桌”,老板高兴的睡不着觉
听闻这家店是为了答谢广大游客朋友们的到来特意推出的一种新型活动。这家名叫“重庆伙一家火锅店”五一期间推出1元钱吃火锅(三荤三素、红汤锅底免费、油碟以及碗筷免费、)深受游客欢迎,据统计五一期间一共卖出3万多桌,老板高兴的睡觉时候都在喊“欢迎光临”!其实这样的盈利方式是非常鲜见的,在满足顾客需求的同时...
CBD打工人,扎堆涌入12元快餐店
连锁火锅品牌也在探索平价火锅。2023年9月,海底捞推出平替子品牌"嗨捞火锅",人均客单价在80元左右,近期把嗨捞改成"小嗨火锅",肥牛23.9元/份,锅底低至9.9元起,客单价进一步降至50-60元;今年以来,呷哺呷哺新菜单的套餐均价降幅超过10%;人均130+元的怂火锅下调了部分菜品的价格:锅底低至8元起、荤菜9.9元起、素...
把北京爆红小火锅开到小县城,半年赔了50万,总结4点血的教训
特别是李伟在短视频网站上看到了当地“个位数吃烤肉”、“全店一元一串的串串香”、“12.9元套餐麻辣烫”,李伟更是陷入深深地自我怀疑,直呼:“卷不动,真的卷不动”。第二是产品,消费者评价“这不是在哪里都能吃到的吗?”在李伟的店里,当地串串香、旋转小火锅有的菜品他都有,但大家没有的他同样没有。这...
单店流水2000万,外卖做到全国第一,这才是餐饮界的隐形冠军
南城香一个门店的收入是普通快餐店的五倍,其北京有一家75平的店,一天能做出五六万的流水。情况好的门店一年流水2000万元,超过麦肯。不加盟,不融资,从街边小饭馆到年收数亿成为全国隐形冠军的连锁餐饮,南城香是每个餐饮小店的理想路径。图源:央广网01全时段经营的超高坪效之所以被称为隐形冠军,南城香拥有过单店...
“营业额还不够付电费”!我忍痛转让9家火锅店
至于3个加盟商,早在2022年就转了店,不仅收回成本,还赚了一波钱(www.e993.com)2024年10月10日。李明暗自佩服他们的判断力,自己就不行,对形势预判太过美好。◎火锅内卷2023年的十一过后,各种火锅店又如雨后春笋般冒出,李明粗算了一下,一个900万人的地级市,餐饮门店数达到恐怖的7万多家,按照比例算,每万人拥有的门店数,几乎高出全国90%...
当代年轻人,在便利店脱单
捅破窗户纸的脱单小火锅此外一些甜品店、奶茶店嗅到了商机,也推出漂流瓶服务,店内消费即可随意获得一个漂流瓶的开启资格。另外,和时下网红店类似,脱单便利店除了提供盲盒式交友服务外,本身也是一处沉浸式打卡的所在。一般来说,脱单便利店都搭配着其他网红展览,且有照片墙、磁带墙等网红场景供客人拍照。在与脱单便...
平度花好月圆五周年感恩钜惠!一元火锅尽情吃,暖心好礼送不停!
平度花好月圆火锅店五周年感恩钜惠到店就有机会一元吃火锅。全城送温暖,到店既送价值9.9元护手霜每人一只,花好月圆陪您一起度过寒冷的冬日里。平度花好月圆采用八方边形铜锅,用上等牛骨熬制,佐以养生食材致力于为食客提供味鲜香又养生的火锅汤底;食材多样,羔羊肥牛、毛肚鸭肠、大虾扇贝海蛎子……新鲜爽口,口味...
从美媒: 中国人最爱吃火锅 1年吃出1个瑞典GDP 看回转小火锅的前景
报道称,中国人以胃口好而闻名,世界银行最新数字显示,去年中国人外出就餐的总金额实际上已经大大超过了瑞典和挪威等数个发达国家的GDP。该报告还称,中国人最喜欢的食物是火锅,占据了22%的市场份额。有兴趣的可以来海誉科创回转火锅设备来考察下,这两年,在传统火锅的基础上,又出现了回转小火锅。回转小火锅就是大家围...
海景捞休闲小火锅三个1元超值酬宾
海景捞休闲小火锅三个1元超值酬宾羊肉卷特价元/份特色锅底元/锅自制酸奶元/杯FINEFOOD酒店一楼同时推出自助早餐原价38元/位,现特价28元/位特别提醒自助早餐营业时间7:30~9:30咨询电话:027-83616088现在的天气,忽暖忽寒,在尝遍美食的同时,难免还是有些想念火锅。吃火锅,还是到汉西...