5万亿餐饮大市场,2024年这五大趋势值得关注|餐企|快餐|餐饮业|...
此外,捞王锅物料理、七欣天、杨国福麻辣烫、绿茶餐厅等向港交所递交的上市招股书也均已失效。但这仍然不能阻挡餐饮企业对资本市场的向往。2023年8月,茶百道向港交所递交了招股书;古茗、沪上阿姨、霸王茶姬、新时沏等茶饮品牌也被传出欲冲击上市的消息;蜜雪冰城折戟A股后也有了转战港股的消息传出。△图片...
明星餐饮玩不动了!汪小菲创业烧钱做流量,陈赫火锅店遭加盟商维权
汪小菲旗下餐厅麻六记陷破产传闻,陈赫的贤合庄遭遇加盟商集体维权,依靠知名度套现的明星餐饮似走到了末路。近日,汪小菲在直播中哭诉餐厅生意不好、快破产的传闻持续在网络发酵。不过,他很快在社交平台辟谣,表示麻六记的线上销售和外卖已经远超线下店的营收。次日,汪小菲再次更新微博称,门店外卖爆单,厨师忙不过来。事...
安徽9家餐厅成被告 杭州绿茶餐厅称未设直营店
加盟者称自己是受害者昨日记者致电合肥4家绿茶餐厅,均在正常营业中。当记者询问是否系杭州绿茶时,合肥庐阳区绿茶餐厅的接待人员告知,该店与滨湖店均系杭州绿茶加盟店。在杭州绿茶的一份起诉状上,“安徽绿茶餐饮管理有限公司”为第三被告。该公司微信公众号上显示,合肥长江中路绿茶餐厅、滨湖世纪金源绿茶餐厅、信地...
万店、出海、上市……十大关键词复盘餐饮业的2023
瑞幸靠重启和重视加盟,一举突破了万店;喜茶新开的事业合伙人门店已经突破3200家;肯德基则表示要将加盟店比例进一步提高,计划未来三年加盟店占比达15%至20%;而根据红餐大数据,截至12月底,库迪靠加盟模式跑马圈地的库迪,门店数已达7000+家……△图片来源:红餐网摄在不少人看来,2023年是餐饮加盟竞争最为激烈的一年...
9家餐厅成被告 山寨绿茶收取百万加盟费
摘要:安徽9家餐厅成被告,这是怎么回事?9家餐厅成被告杭州绿茶餐厅称未在皖设直营店网络图“现在全国山寨绿茶的餐厅已经不下三十家,还有的企业甚至开放了加盟,收取上百万的加盟费,对绿茶品牌和社会的影响巨大。”3月28日,杭州绿茶餐饮管理有限公司创始人路妍在杭州召开新闻媒体发布会时表示。
喜茶自研茶饮智能设备;藤椒油第一股要来了;乐乐茶“发疯上新”
呷哺集团旗下趁烧近期7家门店将开业,在广州、深圳等城市开出首店绿茶餐厅全国门店突破300家剑指百亿烘焙蓝海!幸福西饼重庆永川工厂正式投产喜茶全栈自研全套茶饮智能设备,鲜果制备效率最高达15倍乐乐茶“发疯上新”,点燃网友的跟“疯”热情,年轻人精准共情...
经历了“死亡”与“坚守”的餐饮行业,2023年如何“回血”?
加上2021年下半年披露上市相关文件的粤式火锅品牌“捞王”、绿茶餐厅和中式连锁快餐“老娘舅”,2022年,中式餐饮,特别是中式连锁快餐品牌,迎来扎堆上市潮,冲刺各种“第一股”。可惜,直至年底,除了达美乐通过了港交所上市聆讯,其他餐企,或材料失效,或主动撤回申请,甚至有的企业已被暂缓上市。
破局新生 餐饮涅槃
不仅如此,加盟店占据绝大部分的杨国福麻辣烫于今年4月提交招股书,茶饮品牌蜜雪冰城及捞王、绿茶餐厅、达美乐中国等品牌也纷纷IPO,其中更有多次提交招股书的品牌。上市成功的选手同样存在,例如咖啡品牌Tims中国。上市固然能为企业带来诸多资金支持,但企业同样受到资本市场和大众的监督,一举一动都影响品牌在资本市场中...
中国的“肯德基”,老乡鸡再次冲刺A股
疫情洗礼下,乡村基、杨国福麻辣烫、七欣天、绿茶餐厅等餐饮品牌纷纷谋求上市,但至今仍未有一家成功挂牌。这一次,老乡鸡将战场开辟至A股,能否打赢"中式快餐第一股"争夺战?招股书显示,2019-2022上半年,老乡鸡的营收为28.59亿、34.54亿、43.93亿和20.11亿,正值高速增长;净利润分别为1.59亿、...
连锁餐饮业态全图谱分析:赛道,空间,周期
起步较早、同样定位年轻客群,绿茶餐厅直营扩张200家绿茶餐厅2008年在杭州成立首店,正处快时尚餐饮发展初期,以丰富融合菜品(80-100道),高性价比(客单价70元左右),引入餐饮美学获消费者认可。2018年开启提速扩张,当年新增34家,突破百店,2019年达到160+家。但伴随餐饮市场迭代加快,本身品牌...