揭秘南昌米粉排名,第一名竟然是这家店?!

揭秘南昌米粉排名,第一名竟然是这家店?!“中国米粉看南方,南方米粉看江西”,虽说这话可能会引起广西、湖南、贵州等很多“米粉大省”的不满,但江西人对米粉的爱真的只多不少,而且为了这一口粉,使得他们在制作米粉、烹饪米粉上都没少下功夫。加工出来的米粉无论是粗的、细的、软糯的、弹牙的,不仅自己吃,还...

美食地图|中国这些地方的米粉最好吃,你的家乡上榜了吗

长沙米粉讲究原汁原味,有肉丝、排骨、牛肉、酱汁,再配上剁辣椒、萝卜条、酸豆角、酸萝卜、榨菜等小菜,加上热腾腾的米粉和浓郁的骨头汤,吃起来唇齿留香,口感丰富。4、邵阳米粉邵阳米粉历史悠久,其最大的特色就是用纯米制作的粉,不加任何其它材料,新米陈米搭配,做出来的米粉弹性十足,雪白顺滑有弹性,它是爽脆的...

中国最香的米粉,它排第二,没人敢排第一

走进粉店,老板像投掷暗器一般往碗里快速撒入咸萝卜干、炸得酥脆的花生米、酱油……混合着爽滑莹润的米粉,在一双上下翻飞的筷子下被拌得匀实诱人。最具杀伤力的,往往是那一勺独门秘酱。用小米椒和大蒜子调成的辣酱、炸过的辣椒籽,每家粉店都有自己的揽客招牌。图|冰澈大人??南昌拌粉随了南昌人的低调,...

50元从街头吃到街尾的3条美食街,到南昌记得打卡哦!

在绳金塔,你可以吃到江西特色美食金筷子、兴国米粉、上饶山鸡、万寿宫卤味、白糖糕等;还可以发现各地美食白色经典臭豆腐、下塘烧饼、西安肉夹馍、成都周签签土豆、四川冰粉、重庆冷锅串串、广州钵仔糕、苏州梅花糕等;榴莲饼、椰子碗、网红芝士棒、章鱼小丸子和台湾、日本特色小吃也可以满足你的味蕾。紫荆夜市位于枫...

小吃赛道“疯狂”,夸父炸串们今年要开数千家店!

“独特的制作和吃法、稳定的出品、高颜值门店”圈中一大批粉丝。松和路1号创立9年仍引发排队热潮,创造了“10㎡跑出600万营收”的好成绩。偶遇楼兰新疆烤包子,2021年始创于北京食宝街,彼时一家8平小店月营收超40万元。在竞争激烈的小食赛道,偶遇楼兰聚焦新烤包子、新强炒米粉、新疆手抓饭等特色小吃品类,地域风情特...

第三届中国米粉节新闻发布会在南昌举行

二是首次举办江西优质米粉供应链原产地考察活动,在南昌、宜春、抚州市精选三条线路,邀请专业采购商实地考察,进一步促进产销对接(www.e993.com)2024年11月16日。三是首次举办江西米粉线上直播季活动,积极与电商平台、MCN机构、知名主播团队深度合作,拓展江西米粉线上销售渠道。四是首次设立综合服务和金融服务专区,邀请海关、市场监管部门、科研机构、...

我在江西吃了一碗拌粉,终于明白:为啥南昌拌粉很难走出赣鄱大地

另外就是南昌拌粉,其实在整个江西,吃的最多还是南昌人,其它地方的很少去吃南昌拌粉,反而会选择各种炒粉,煮粉,毕竟江西可是米粉之乡,县县有米粉,村村不同味。3、本身技术含量比较低说句实在话,南昌拌粉它的技术含量是非常低的,而且价格也比较实惠,如今的人,追求的是利润,一份拌粉,3~4块钱,这个对于做生意...

《米粉品类发展报告2024》发布:向千亿规模进军,赛道进一步细分

深圳米粉门店数居各城市首位最初,米粉只是民众餐桌上的一道菜品,经过长期演变,米粉逐步发展为一个独立的赛道。早期,米粉店以夫妻小店为主,而后形成了以夫妻小店和连锁品牌并行发展的竞争格局。1.全国米粉门店超30万家,2023年米粉赛道的市场规模超700亿元...

江西南昌:逛市井老街 品豫章烟火

一碗米粉,撒上花生、辣椒、小葱,再来一勺自制辣椒酱,开启了江西省南昌市东湖区大士院街喧嚣的一天。“嗦碗粉喝罐汤,炸根油条配豆浆”,成为无数慕名而来的游客在大士院的必点“套餐”。大士院位于南昌城的西北隅,是南昌老城区的繁华地段。不长的街道上,小罗子汤店、小邱水煮、老南昌白糖糕、无矾鸡蛋油条、细英...

盘点南昌十大必吃特色美食,看看你都吃过吗?

1、南昌米粉踏上南昌这片鱼米之乡,一道不得不尝的美食便是南昌米粉,堪称此地著名的特产。江西自古以来便是物产丰饶之地,尤以稻米闻名遐迩,故而米粉类的小吃也琳琅满目。对于南昌人来说,米粉几乎是每日餐桌上不可或缺的一员,堪称主食中的佼佼者。