美食地图|中国这些地方的米粉最好吃,你的家乡上榜了吗

绵阳米粉是绵阳人最喜欢的小吃,在绵阳街头,随处可见米粉店,每天早晨排着队吃米粉已经成为绵阳一道独特的风景。绵阳米粉有牛肉米粉、肥肠米粉、元子米粉、鸡汤米粉等不同口味,食用前只需将米粉在开水锅中热下,再将汤料浇上即可食用,白白嫩嫩的米粉配上汤汁、肉类与蔬菜,色香味俱全。2、南充米粉南充米粉品种繁多,...

不可错过!江西8大特色美食小吃,当地人的心头爱

四、米粉鱼米粉鱼,这道源自江西兴国县的珍馐佳肴,犹如一位深闺中的佳人,虽在赣鄱大地名扬四海,却未能轻易跨越省界,成为远方食客心中的一抹遗憾。其制作工艺,恰似一幅细腻入微的工笔画,缓缓铺陈开来:先将鲜活跃动的草鱼,以秘制酱料深情拥抱,腌制其间,鱼香与料香缠绵悱恻,共谱一曲味蕾的前奏。随后,于蒸笼之下,轻轻...

盘点南昌十大必吃特色美食,看看你都吃过吗?

1、南昌米粉踏上南昌这片鱼米之乡,一道不得不尝的美食便是南昌米粉,堪称此地著名的特产。江西自古以来便是物产丰饶之地,尤以稻米闻名遐迩,故而米粉类的小吃也琳琅满目。对于南昌人来说,米粉几乎是每日餐桌上不可或缺的一员,堪称主食中的佼佼者。南昌米粉,洁白如雪,细嫩如丝,它那独特的韧性仿佛是在诉说着南...

谁能领跑米粉区域公用品牌的万亿小吃江湖?

广西已经先其他省份一步引导米粉企业向高新技术方向发展,对特色米粉产业进行工业互联网标识化、管理信息化、生产数字化升级改造,未来或可为广西米粉企业的第二曲线发展撕开了一条新口子。标准化、品牌化方面狠下功夫,不论是从湿米粉品类质量安全标准,全产业链标准体系,还是在品牌方面加强地理标志证明商标的注册与保护,...

小米粉 大产业 第三届中国米粉节在江西南昌开幕

本届中国米粉节由中国饭店协会、江西省商务厅和南昌市人民政府共同主办，以米粉连锁餐饮展示和加盟，米粉供应链食材、机械设备、包装包材、器皿用具展示和销售为核心。围绕论坛会议、展览展销、特色活动三大板块，设置了26项主要活动。此外，主展区展览面积达3万平方米，设置特装展位95个，特装率超70%。图为第三届中国...

中国最香的米粉,它排第二,没人敢排第一

清晨走在南昌,空气里总是弥漫着两种味道,一半来自拌粉、一半来自瓦罐汤(www.e993.com)2024年11月16日。走进粉店,老板像投掷暗器一般往碗里快速撒入咸萝卜干、炸得酥脆的花生米、酱油……混合着爽滑莹润的米粉,在一双上下翻飞的筷子下被拌得匀实诱人。最具杀伤力的,往往是那一勺独门秘酱。用小米椒和大蒜子调成的辣酱、炸过的辣椒籽,每家粉...

中国米粉节12月在南昌举办,今年前十月江西米粉出口全国第二

二是首次举办江西优质米粉供应链原产地考察活动，在南昌、宜春、抚州市精选三条线路，邀请专业采购商实地考察，进一步促进产销对接。三是首次举办江西米粉线上直播季活动，积极与电商平台、MCN机构、知名主播团队深度合作，拓展江西米粉线上销售渠道。四是首次设立综合服务和金融服务专区，邀请海关、市场监管部门、科研机构...

嗦粉吗,看看中国哪里的米粉最好吃

火车带来了流动人口,各种口味的米粉店也应运而生:人民医院对面的辣鸡粉、西门的黄豆粉、古玩街里的三线粉,但最经典的一定是南站牛肉粉。牛肚肉切块,用花椒、辣椒油、豆瓣酱慢熬做红汤;临上桌了撒一把葱花香菜萝卜丁,再往烫熟的粉上一浇……南站牛肉粉的老板其实是地地道道的四川人。鹰潭和普铁的辉煌时代成...

江西南昌:第三届中国米粉节开幕 国外企业携美食参展

人民网南昌12月9日电(记者时雨)8日,第三届中国米粉节在江西省南昌市红谷滩区开幕。本届米粉节以“小米粉款待世界大产业促进发展”为主题,共设置3大板块、26项主要活动。据悉,本届米粉节设置了主宾省(市)、省内设区市(县)、品牌企业、直播带货、综合服务和金融服务等特装展区,以及粉面食材、粉面餐饮、特色小...

南昌市西湖区:15万消费券助米粉美食再出圈

12月7日至11日,由中国饭店协会、江西省商务厅、南昌市人民政府共同主办、主题为“小米粉款待世界大产业促进发展”的第三届中国米粉节在南昌举办。7日上午11时,作为分会场之一的西湖区中华米粉美食街,吸引了八方来客。“中国米粉节举办到第三届,每一年我都能在这里‘解锁’至少两种米粉口味,每一次都有惊喜,今...