最快三个月回本!20年餐饮老兵初次创业,一年开店十几家

主打长沙米粉的“品湘磨”第一家店去年4月在佛山开业,选址在一个保利广场的负一楼。对很多餐饮人来说,去年4月是一段值得纪念的日子,因为正是在那个五一之后,许多餐饮店的生意突然断崖式下跌,此后的几个月更是跌跌不休,愁云惨淡直至今日。然而,在全行业形势不容乐观的大背景下,品湘磨的首店居然第一个月就...

倒闭14万家、检出禁用兽药!又一网红火锅品牌凉了?曾排队6小时

餐饮行业需要的不仅是流量与曝光,更是持久的品牌力量。在寒冬之下,唯有具备品牌壁垒和核心竞争力的企业,才能在未来的市场中笑到最后。

「拼租」式开店的深圳小生意人

华丽路上,餐饮店和彩票店共用一家店铺在深圳,更常见的店铺共用模式是错峰使用,一间店铺一家卖早餐,另一家经营午市生意,或者一家白天卖肠粉,另一家晚上卖麻辣烫。老涂夫妻在民治片区的一间商铺,做了16年的早餐生意,两人的生意从早上6点持续到上午11点,剩下的时间段,夫妻俩再转租给别人做午市和晚市生意。

从一家火锅店发展成连锁餐饮巨头,他的创业故事不只是励志!

江苏省镇江市京口区丁卯桥路223号镇江吾悦广场四层，一家火锅店门口坐满了等着用餐的顾客。走进店内，柏拉图洞穴风更是让人眼前一亮：一个个错落连接的洞穴、充满纹理感的纯白色墙面、自然风格的编织装饰品。一边吃着热气腾腾的火锅，一边“打卡”独特的洞穴体验，让记者不禁发出感慨：“镇江火锅已经这么‘卷’了...

视频 丨 情侣在上海9家餐饮店往菜里扔指甲,勒索商家7000余元被刑拘

来源:中国经营网一对情侣陆续在上海9家餐饮店作案,靠向菜品中放异物敲诈商家,被警方抓获,商家累计受损金额7000余元。2024年3月23日上午,钱某及其女友何某某在前滩晶耀广场一饭店用餐时称吃到“指甲”,要求免单并以当前消费370元10倍金额赔偿。店长因担心影响生意予以免单并赔偿500元。

辽宁省市场监管局通报:10家餐饮店未采取措施防止食品浪费被罚

十、葫芦岛市市场监督管理局查处龙港区某餐饮店未采取措施防止食品浪费案2024年2月8日,葫芦岛市市场监督管理局执法人员根据“12315”平台举报线索,对龙港区某餐饮店开展执法检查(www.e993.com)2024年11月9日。经查,发现该餐饮店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,未在经营场所内醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识。

长沙“每月一周查外卖”,下达警告行政处罚31份,7家外卖店暂停接单

一家外卖店终止经营,现场发现过期食品记者注意到,此次检查中,有一家外卖店存在较多问题,商家选择了终止经营。在位于开福区新运公寓的“翻滚吧炒饭·炒面·河粉”,执法人员发现,该店问题较大,比如实际经营者与小餐饮经营许可证上登记的经营者不符;加工环境未保持清洁,食品处理区有厕所,对外的门也没有三防设施;采...

海淀区21家餐饮门店因食安问题被查处,萨莉亚、鱼你在一起上榜

其中,北京萨莉亚餐饮管理有限公司海淀三里河路店(招牌名称:萨莉亚意式餐厅)、北京云中居餐饮服务有限公司(招牌名称:鱼你在一起)均存在后厨环境不卫生问题,被责令改正,给予警告。◆被查处餐饮门店1.北京北三环永顺饭馆招牌名称:永顺饭馆经营地址:北京市海淀区明光北里甲1号平房...

通报!北京市海淀区市场监管局依法查处62家存在食品安全问题的餐饮...

1、北京祥云世友小吃店招牌名称:黄焖鸡米饭经营地址:北京市海淀区学院南路32号院16号楼前平房4号存在用于加工制作的工具、设备、容器,未定位存放的问题,违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第一款第(一)项的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。

为何餐饮店被碰瓷现象频发?餐饮商家如何防范?

1、情侣勒索9家餐饮店,只为吃霸王餐2024年3月23日,上海浦东警方逮捕了两名频繁以“吃出指甲”为由勒索商家的犯罪嫌疑人。据澎湃新闻报道,钱某和其女友何某某在上海前滩一饭店用餐时声称发现食物中有指甲,随后要求店长免单并索赔3700元。店长担心影响生意,最终同意免单并额外赔偿两人500元。但店长认为事件中有疑点...