餐饮行业进入慢增长时代, 外卖卫星店能否成为新增长引擎
与此同时,卫星店与门店的灵活搭配,有助于餐饮品牌覆盖更多消费者。“有些区域不适合开设堂食餐厅,但消费者又存在一定的需求,卫星店可以有效地对这些区域进行填补。为了确保卫星店不会分流门店的业务量,在选址上卫星店距离主店都相对较远。”太二酸菜鱼相关人士在接受电话采访时告诉记者,“卫星店在一线城市分布更多,南...
自己学点小吃去摆地摊,轻松开启创业之旅
摆地摊小吃不仅是一项技能,更是一条通往成功的道路。通过学习和实践,你可以把自己的爱好变为一份收入,开启属于自己的创业旅程。选择厨仟艺,轻松掌握多种小吃技术,助你在创业路上扬帆起航!4omini
关店上千家,源于一次“爆改”,书亦烧仙草把自己改“掉队”了 ||...
作为典型的“品牌即品类”,书亦烧仙草一度是茶饮行业现象级爆品,一句“半杯都是料”的口号火遍奶茶圈,招牌产品“书亦烧仙草”2020下半年卖出近121万杯,带动行业“卷”起了小料。据不完全统计,书亦烧仙草2019年开店1716家;2020年新开店3117家;2021年门店数量达到了7000多家,仅次于蜜雪冰城,位于行业第二。
银河集团怎么样?香港优才计划中介排行榜第一名,6大实力很靠谱
如果你想了解自己是否适合申请,或想了解类似案例,可伽yinhehi做个了解吧3、银河拥有完整的配套后续服务对大部分的人来说,香港身份只是手段,不是目的。拿到香港身份后,如何让香港身份的优势最大化,充分利用香港香港身份的福利,才是最终的目的。银河不仅仅为客户提供香港身份办理业务,还提供如规划子女教育、开香港公...
中国餐饮报告2024:今天还有魄力干餐饮的人,需要知道3件事
一个结果就是,每次听到有人开玩笑说“以后如果不想卷了,就去家楼下开个小餐馆,开个奶茶店”,我都会欲言又止。做餐饮的不容易,可能,远超很多人的想象。能在这个行业里拿结果的人,可能,每一个都值得敬畏。今年,尤其如此。怎么会?民以食为天。餐饮这一行,天然就是刚需,低门槛,万亿级的大赛道。不说一...
餐饮寒冬来临,企业如何应变?
还有就是投身餐饮的人越来越多,导致品牌堆积,行业内卷(www.e993.com)2024年10月20日。没有一个品牌不在内卷的过程中受伤害,但是你不卷,不去降价引流吸客,可能生意会受很大的影响。餐饮已经进入一个非常卷的时代。当然,除了餐饮本身的原因之外,便利店的兴起也直接影响到了餐饮,因为很多消费者到便利店一样能够填饱肚子。
半年闭店近千家,绝味食品要用奶茶来救?
绝味食品称,营收下滑主要是因报告期内销量下降。而作为增加销量和市占率的重点,绝味食品门店数量已停滞不前。截至2024年上半年,不含港澳台及海外市场,绝味食品共有门店数量14969家,较2023年末减少981家。围绕盈利能力的变化,10月10日,绝味食品董事会秘书高远在湖南辖区2024年上市公司投资者网上集体接待日活动中回应...
台胞在渝“玩转”餐饮:创业不止、创意无限
“30多年的创业经验告诉我,跟着社会风尚不断创新,是成功的关键。”在两岸餐饮行业浸润35年的台胞吴宗山,近期又在重庆新开了一家主打健康饮食的台餐店。每到饭点,店内人流如织,令他对新一轮创业充满期待。今年53岁的吴宗山来自台湾台北,与餐饮结缘可追溯至初中时学校设立的周末烘焙班。18岁正式入行后,他...
鼎泰丰是一代人的背影:台湾餐饮为何走向了衰落?
不久以前,鼎泰丰在我国华北地区大规模关店即将停止运营,引发了市场的一声叹息。在我国台湾地区的《旺报》刊发的一篇文章中指出,虽然鼎泰丰实现了中华料理标准化,保持了小笼包等产品的稳定品质。但菜单更新率不高,坚守经典的优点反成为劣势。“一言以蔽之,市场在变。一方面,大陆餐饮市场竞争激烈,加速了市场创新,加快...
超市“卷”餐饮,大批冰城人涌向“超市平价大食堂”
“超市做餐饮最大的优势便是自有的供应链”。比优特惠经理指出,超市做餐饮有着很强的基础,早在多年前,各大超市便设立专门档口,售卖诸如馒头、烧饼、卷饼等面食,但工艺简单、标准同质化下,各个超市加工类食品在口味上出入不大。一个不可回避的事实是,超市需要“食堂”这一业务线来消解网购对实体店带来的冲击。