“宫门口”馒头,怎么就火成了旅游景点?
北京美食赛道代购新顶流,正从鲍师傅、二八酱、稻香村转移到“宫门口馒头”。宫门口馒头,北京人自己的“欧包店”,也被网友们亲切地称为“北方碳水巨头”、“华北面点王中王”,这里售卖的不是一般的白面实心馒头,也不同于沪上生煎包,而是由老北京重新定义的夹馅点心。你很难用一句话定义宫门口的馒头,因为这里既有...
网上热炒“鲍师傅加盟” 山寨鲍师傅为何这么多
3月15日下午,北京市工商局组织全市执法力量,对16个区33家涉嫌侵犯“鲍师傅”注册商标的糕点店进行了现场检查,发现多数门店均在门店显著位置和所售糕点的外包装、食品袋上使用“鲍师傅”字样,且不能提供有效商标注册证及授权手续。据悉,北京市工商局近日接到北京鲍才胜餐饮管理有限公司举报,称北京有多家糕点店侵犯...
看完这篇“必吃榜”,开始攒钱、约人、发朋友圈...
各类菜系、档口小店、老字号、网红打卡餐厅...作为珠海“必吃榜”上榜餐厅数量最多的城区,近年来,香洲区吸引了许多优质餐饮消费品牌入驻,包括猪肉婆、鲍师傅、农耕记、破店肥哈等餐饮品牌,首店经济蓬勃发展,为经济发展注入活力。在今年的上榜商家中,大部分是珠海“老字号”,这些老店隐藏在市井之中,靠一个个好口碑...
你身边的网红糕点还排队吗?
其中一家点心局的左手边是泸溪河,右手前方是一家饼局;而这家饼局的正对面,又是鲍师傅。整个小吃层约80多家门店,已经扎堆了10多家烘焙品牌。贴身肉搏的画面感很强。江湖传闻,这种抢点布局已经把一些购物中心的点位租金拉高到了月租38万。这是一个非常恐怖的数字。“堪比卖豪车的租金!”有烘焙达人感慨。产品同...
消费者报告|山寨“工厂”易尚:致力于山寨各种网红餐饮
3月13日,界面新闻记者向窗口内的店员询问是否加盟店,最初店员坚称该店为直营店,后又告诉界面新闻,鲍师傅早已不接受加盟。对于该店是否是早期山寨加盟店的质疑,店员闭口不言,但店内商品名字如奶香提子酥、肉松小贝等,均为鲍师傅的经典产品,就连商品的购物袋上仍然列了鲍师傅在北京的分店名字和电话。在界面...
你吃的八珍,可能不是“加州八珍”!
▲南宁的鲍师傅糕点鲍才胜原创“现阶段南京、苏州、北京已有7起诉讼已经结案”,鲍才胜介绍,其中调解3案、判决4案(www.e993.com)2024年10月17日。“所有结案均判定被告商标侵权,共计获得赔偿款35万元,另有11起诉讼正在进行中”。据鲍才胜公司创始人鲍才胜介绍,自2017年底至今,鲍才胜公司已经在全国18个地区(含淘宝平台店)针对213个门店提起...
广州《夜间消费地图》新鲜出炉!
餐饮美食唐苑酒家、COLINMINT简悦厨、银记食府、大猿日本料理、鲍师傅糕点、南粤嘉宴6,江南西(海珠区)商业零售富力海珠城、广百新一城、摩登百货海购店、江南新地商业街餐饮美食南京大牌档、致得炸蛋葱油饼-台湾花莲小吃、vinter葳特-花海世界西餐厅、木可花房、南岗海鲜、绿茵阁...
发人深省!2018年餐饮业的那些危机时刻…
执法人员对鲍师傅国金街店下达了责令整改通知书,要求鲍师傅国金街店限期对店内存在食品安全隐患的问题进行整改,执法人员也会再次对整改的情况进行查验。而对于消费者投诉,在糕点内出现活虫一事,鲍师傅国金街店负责人也表示,他们将配合职能部门,根据调查结果承担相应的责任。
兰州特色“放哈”还是“放下”?傻傻分不清…
打开外卖查查,发现全兰州叫“放哈”的奶茶咖啡店竟有90家,武威、西宁甚至都开了“放哈”,与此同时,“放下”也和“放哈”混在一起,让消费者傻傻分不清。调查发现,“答案”奶茶、“避风塘”奶茶、“鲍师傅”糕点这些网红品牌都出现了类似的知识产权保护难题。