斯京这家兰州牛肉面有多火?中餐彻底征服瑞典人
OxLanBeefNoodle的主打菜品——兰州牛肉面,是这家餐馆的灵魂所在。兰州牛肉面以其清汤、白萝卜、香菜、蒜苗和红油的完美结合而闻名。OxLanBeefNoodle严格按照传统的兰州牛肉面制作方法,从选材到烹饪,每一个步骤都精益求精。手工拉制的面条筋道爽滑,汤底清香浓郁,牛肉鲜嫩可口,让人一尝难忘。OxLan的33岁的...
兰州各类传统名店加入团购大军 消费者享受实惠也要规避低价陷阱
68元吃火锅双人餐、98元吃13个菜的外卖烤肉还送一次性烤盘、168元吃原价432元的六人中餐五荤三素带两个主食……近几年,低价团购套餐受到了越来越多兰州消费者的青睐。为争取线上流量,酿皮、牛肉面、羊羔肉等兰州各类餐饮传统名店纷纷加入团购大军,满屏的实惠让不少消费者直言隔着屏幕都动了心。1线上团购成...
9.9元的价格战没有赢家,餐饮人在2024年寻找出路丨2024消费开局
管青山试水中餐店。图片来源:受访者供图去年,管青山接到了不下10个咨询电话,都是跨界想要来开餐饮店的,最“离谱”的是一个医生辞职和朋友开了一家烤串店。虽然专业人士的出手谨慎了,但“跨界来做餐饮的人尤其多”也是王文军和秦伟的感受。2022年2月,连续从业二十多年的兰州牛肉面行业资深人士秦伟,开创了...
叔圈天菜?那些因为帅而出圈的酒店高管
兰州凯悦酒店总经理俞波先生兰州凯悦酒店可以在云端之上感受黄河奔腾,是许多旅客到访兰州的首选之地。在2023年酒店正式发布了对俞波先生的任命,这位俞先生的职业生涯开始于酒店礼宾员,工作足迹从南到北都有,其个人形象英气而正派,看起来很有亲和力。4天津四季酒店餐饮运营总监马宏哲先生今年天津四季酒店新任...
一县一品牌 就业前景阔
甘肃金味德拉面文化产业集团董事长梁顺俭说,甘肃金味德集团通过建设兰州拉面产业供应链项目,打造全球最大的兰州牛肉拉面全产业供应链,扶持大众就业、创业、在国内外开设兰州拉面店。兰州百合是兰州知名特产之一,也是全市农村经济的支柱产业之一,是全国唯一的食用甜百合。兰州依托百合产业,培育“兰州巧手百合”劳务品牌。因...
“小行动”催生厉行节约“大文明”
兰州市城关区皋兰路街道詹家拐子社区工作人员及志愿者采用张贴“光盘行动”卡贴、发放宣传资料等方式,向辖区餐饮店铺内就餐人员和服务人员传递“光盘”理念,引导消费者加入“光盘行动”(www.e993.com)2024年9月22日。“前来就餐的人员如果点菜过多,我们都会提醒,同时,我们店内还推出小份菜,引导消费者合理点餐、文明就餐,避免铺张浪费。”在陇香...
尝试过的都点赞了!兰州酒店推出“中餐西吃”让分餐方便又健康
”兰州锦江阳光酒店市场营销部经理黄伟介绍说,在酒店包厢内,餐具的摆台有别于大家印象中的中餐骨碟、碗筷、方巾的搭配,取而代之的是西餐的全套餐具配以筷子。“根据菜品不同进行精美装盘,为客人按位上菜,同时为了菜品的安全和保鲜,餐盘上用镀银材质的保温罩将分好的菜品罩住。”记者采访了解到,该店早在新冠...
中餐西吃,你觉得怎么样? 兰州餐饮企业推出分餐制
中餐西吃受好评“通俗地说,我们现在推出的就是中餐西吃。”兰州锦江阳光酒店市场营销部经理黄伟介绍说。在酒店包厢内,餐具的摆台有别与大家印象中的中餐骨碟、碗筷、方巾的搭配,取而代之的是西餐的全套餐具配以筷子。“根据不同菜品进行精美装盘,按位上菜,同时为确保菜品的安全和保鲜,餐盘上用镀银材质的保温...
兰州小馆丨到这家店吃吃喝喝,得先喊一句“芝麻开门”
兰州小馆业务联系电话:139190457658158967-小馆地址-墨啡瑞德摩尔阿波罗广场三楼(凤栖梧微茶馆对面)订座电话:0931-755955513829785838人均消费:30-80元兰州小馆lzxiaoguan满福|攒劲|蹿活|服坦|唏不香
兰州小馆丨看你春节这么嗨,有本事你就吼到天亮
城关区安定门128号甘霖大厦1楼订餐电话:0931-8447788人均消费:100元春节期间,大年三十到初七包厢全面预定下一期,我们会为大家推荐一份兰州的“香甜”指南,敬请期待...兰州小馆业务联系电话:139190457658158967兰州小馆lzxiaoguan满福|攒劲|蹿活|服坦|唏不香...