警惕小摊上卖的“铝包子”,吃多了会危害健康,我们又该如何分辨
清晨的阳光洒在小区门口的早餐店上,张文华忙碌的身影在蒸腾的热气中若隐若现。他的包子店开业短短四个月,就成了周边居民的最爱。每天近200个包子,总是销售一空。张文华脸上挂着得意的笑容,看着顾客们满意的表情。然而他并不知道,一场风暴正悄然逼近。某天市场监督管理局的工作人员突然造访,他们带来的检查结果...
慢娃儿包子火了!不少人在排队买!因为一道“特殊配方”...
出自一家名为“慢娃儿”的包子铺这间包子铺约30平方米位于湖北省枝江市前进路与胜利路交汇口看似普通平常走进去就会发现其特别之处现场异常安静除了机器声偶尔作响几位年轻人没有言语而是通过眼神、动作相互交流并默契配合当地老百姓眼里的“网红包子铺”背后离不开枝江市特殊教育学校周延清老师和...
海底捞摆摊卖早餐,包子5毛一个,网友:这是要干翻街边包子店?
其实海底捞门店员工餐就有各种早餐食物,比如包子馒头油条面饼之类的,所以摆摊卖早餐就很方便,本来就是自己店内有的食物,拿出去摆摊就非常应景,不需要另外做。海底捞每个门店都是比较自由的,店长可以决定门店是否摆摊?是否增加新菜品等权利,所以对于海底捞门店而言,摆摊其实并不是一件难事。之前钵钵鸡很火爆的时候,就...
长三角人在上海做早餐
在上海,情况究竟如何?大年初六至初九,记者以南京西路附近为“微样本”,随机采访了8家正在经营的早餐店,它们的经营者来自安徽、江苏、浙江等地。这个春节,这些来自长三角的经营者返回上海的脚步更加匆匆,他们要抢在上班族复工前,为这座城市备好热气腾腾的早点。长三角的交汇与融合,在上海的早餐市场体现得淋漓尽...
做早点的安徽人,回城了
刘会平当年在上海开“刘师傅大包”,第一家店就开在租金较贵的河南中路,一个月要5000块。一位过路的交警很好奇,问是什么店铺,当知道是卖包子之后,他笑刘会平,“这个地方你卖包子,岂不是要喝西北风?”但刘会平更理解打工人:地段越好,打工人越没时间做早饭,同时提供中式早点的店越少。“河南中路上都是白领,他...
早餐当心“铝包子”!江苏一早餐摊贩,4个月卖8000余只,被判刑
这是2017年4月的一个早晨,发生在海安县城东镇安置小区的一栋居民楼里邻里间的一段对话(www.e993.com)2024年7月27日。对话里提到的这家包子铺确实在此前不久被当地卫生部门查封了,包子铺的老板是一个名叫史某某的“90后”年轻人。经查明,史某某自2016年11月开始使用含铝的香甜泡打粉发面用来做包子,之后的4个月内,共计卖出这种有害的“...
感知中国文化 讲述中国故事(走近中国文化·架起友谊桥梁)
每天清晨,他都会准时去楼下的早餐店买包子吃。“那儿的包子有非常多不同口味的馅料,甜的、咸的,我最喜欢红豆馅的。”辛肯斯说,口感丰富、色香味俱全的包子触动了他的味蕾,让他下定决心尝遍中国美食,“中国美食总能带给我惊喜”。小笼包、饺子、兰州牛肉面、重庆豌杂面……一道道中国特色美食被辛肯斯列入美食...
贴钱承包环卫工人的早饭,900多天,衢州这家小店做的事很暖
“我要一个包子和一碗粥,再来碟小菜。”“老板娘,玉米和红薯,我打包带走。”“徐姐,稀饭还能不能再给我添半碗?”……每天清晨六点,20多名刚清扫完街道的环卫工人会陆续来到衢州江山学府路上的“老台门”早餐店,点上一份免费的食物暖暖胃,六点半准时离开。这半个小时的用餐时间是店主徐小娟和环卫工人间...
上海人吃的蛋饼里应该加油条还是薄脆?别吵了!40年前就有了定论
今天的上海早餐市场,已经不仅仅是简单的口味“破圈”,而是市场内在更深度的融合,确切地说,是更一体化了。黄河路上,一家净素包子店的老板是上海人,店内负责日常经营的则是一个从江苏徐州来的妹子;武定路上的千层饼店,每天凌晨5点就开门营业,为晚归的保安、出租车师傅提供热食,老板是安徽阜阳人;茂名北路上的一...
天津的早点,为啥让人心心念念?
胖姐云吞位于鞍山道与河南路交口,主营早餐以鲜虾云吞为主打,还配有烧饼、茶鸡蛋、馃子、手擀面、肉夹馍等;淑英大馅云吞位于河东区万新村6区,靠口味得到附近居民的喜爱,不少人也会专门前去打卡,老板娘对于顾客拍照早就习以为常;宁记大馅云吞在南开区和河北区都有店面,是深受食客青睐的老店,店里的肉丸...