合肥爆火的“10元快餐”点宣布暂时关门,摊主:太累了
合肥一个出售“10元盒饭”的小摊刚火没两天,摊主就决定“闭门谢客”;周黑鸭上半年净利润达1.02亿元,同比增长453.6%;趣店预制菜关联公司注册资本由10万元增资至1亿元;星巴克回应让员工买月饼冲业绩;国家统计局发布公告称,1-7月餐饮收入28606亿元,增长20.5%;“察理王子”起诉“茶理王子”商标侵权,890.8万...
合肥超市兴起“食堂风” 快餐熟食便宜又好吃
去年刚开业的合肥南七里悦活里超市自热熟食众多,玻璃展示柜中盛放着各色炸鸡、卤菜、煲仔饭、炸酱面等快餐美食,一只手撕鸡仅需19.9元。此外,超市还提供许多特色美食,如火锅套餐、酸菜鱼、爆炒大虾等。正在排队的齐先生告诉记者,自己住在附近,每到周末都会来这里买些东西回家吃,方便又好吃。合肥聚力构建高品质...
他立志打造中式快餐新标杆——记老乡鸡创始人束从轩
扎根合肥点赞家乡营商环境扎根合肥,束从轩坦言,老乡鸡的发展离不开合肥丰富的政策支持和优越的营商环境。记者了解到,2010年快餐店进入快速发展阶段,合肥及时提供政策支持建立中央厨房,解了老乡鸡扩规模时的燃眉之急。此外,为方便老乡鸡300多家店证件年审,提高审核效率,合肥还特别安排了专门人员上门服务,本来要跑几个...
合肥本土老字号餐饮如何引领新“食尚”?
一张饺子皮能有多薄?经过反复地揉面、擀皮、切片,竟然能做到和纸一般薄,甚至可以透光。在刘鸿盛罍街店,刘鸿盛非遗小吃技艺第五代传承人胡伟伟正在制作招牌小吃——冬菇鸡饺,“皮薄馅嫩”是这道菜传承150年依然历久弥新的秘密所在。“这些饺子皮是我们用特有技巧手工擀制而成,使得皮薄如纸却均匀有劲道。”胡...
凶猛的“安徽帮”,为何能“统治半个北京餐饮圈”?
安徽江镇人刘会平创建了“包子馒头第一股”巴比馒头;铜陵人汪书高一手打造了估值500亿、全国500家直营店的小菜园;肥西人束从轩创立了中式快餐头部品牌老乡鸡,代表产品“肥西老母鸡”就是他的家乡菜;蚌埠人王伟创立茶饮品牌甜啦啦,目前在全国已开出7000多家门店,正在向万店进军……...
安徽为什么能跑出这么多餐饮品牌?|美食|合肥|餐饮业|老乡鸡_网易...
安徽江镇人刘会平创建了“包子馒头第一股”巴比馒头;铜陵人汪书高一手打造了估值500亿、全国500家直营店的小菜园;肥西人束从轩创立了中式快餐头部品牌老乡鸡,代表产品“肥西老母鸡”就是他的家乡菜;蚌埠人王伟创立茶饮品牌甜啦啦,目前在全国已开出7000多家门店,正在向万店进军……...
合肥食药监部门对全市快餐店突袭检查
据悉,此次共排查了120家挂黄焖鸡米饭招牌的经营户,还检查了49家如炉桥手擀面、沙县小吃等快餐店。经查,合肥所有的“黄焖鸡米饭”门店未发现使用巴西进口冷冻鸡肉情况,其中杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店由总部配送鸡肉等原料,有相关票据和检疫合格证。大部分经营户索证索票齐全,加工环境卫生,原料采购来源基本为周谷堆批...
合肥知名快餐店一店长猝死,公司回应:积极配合调查
5月25日晚网友发视频反映称,蒸小皖合肥南湖春城店店长不幸猝死。5月26日上午10点多,大皖新闻记者联系蒸小皖方证实,不幸离世的是蒸小皖合肥南湖春城店一位男店长,入职六年时间。5月26日上午,大皖新闻记者获得的一段社交媒体视频和图片显示,有网友发视频问“@蒸小皖店长猝死了?”事发地为蒸小皖南湖春城店...
合肥一网红快餐店被查!
逍遥津市场监管所依法对该店作出没收超过保质期的涉案食品原料,给予警告并罚款3万元。来源:合肥晚报
判了!合肥这家快餐店赔款13万!
合肥一30多岁男子王先生在合肥市临泉路一快餐店吃饭时,不慎摔了一跤,这一摔导致其腰椎、胸椎骨折,落下了9级伤残。事发后,他将事发的安徽省满口意餐饮管理有限公司起诉至法院。2月5日,记者获悉,合肥瑶海区法院对此案作出了一审判决。瑶海区法院审理认为,根据案涉接处警记录、视频录音光盘及双方的当庭陈述,可以认...